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關於鮮冬菇炒牛肉怎麼做的餐飲百科

鮮冬菇炒牛肉怎麼做-鮮冬菇炒牛肉的做法
  • 鮮冬菇炒牛肉怎麼做-鮮冬菇炒牛肉的做法

  • “與幹冬菇的濃香不同的是,鮮冬菇也只是淡淡的一股菌香,口感也更為滑嫩,貓最喜歡入口後的那滑溜溜的感覺,幾乎都不用怎麼咀嚼,搭配上同樣是嫩滑口感的牛肉,兩種香滑的食材,各有各的不同,卻又是那麼的和諧,一道清爽好吃,營養豐富的菜餚,喜歡的親們來嚐嚐吧。”食材明細主料牛肉(150克)...
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冬瓜炒牛肉怎麼做-冬瓜炒牛肉的做法
  • 冬瓜炒牛肉怎麼做-冬瓜炒牛肉的做法

  • 食材明細主料牛肉(300克)冬瓜(400克)辣椒(5克)八角(5克)姜(15克)葱(15克)粉皮(80克)玉米澱粉(15克)輔料香葉(2克)鹽(1中勺)調料蠔油(15克)生抽(15克)料酒(10克)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)冬瓜炒牛肉的做法步驟1、冬瓜去皮清洗乾淨,粉皮提前用涼水泡軟備用。2、冬瓜牛肉分別切片,葱辣椒姜分別切...
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牛肉海鮮菇怎麼做-牛肉海鮮菇的做法
  • 牛肉海鮮菇怎麼做-牛肉海鮮菇的做法

  • 食材明細主料牛裏脊肉(50g)海鮮菇(適量)輔料葱(適量)姜(適量)蒜(適量)青椒(適量)海南黃辣椒醬(適量)鹽(適量)醬油(適量)料酒(適量)紅椒(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)牛肉海鮮菇的做法步驟1、牛肉50g切細絲用1小勺料酒、一點黑胡椒粉、糖、生抽、橄欖油醃製5分鐘。2、海鮮菇洗淨、撕開...
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海鮮菇炒肥牛怎麼做-海鮮菇炒肥牛的做法
  • 海鮮菇炒肥牛怎麼做-海鮮菇炒肥牛的做法

  • “海鮮菇充分吸收了配肥牛的肉香,使得更油潤入味,肥牛也吸收了菌菇的鮮味,二者有效的融合,味道極其美妙。”食材明細主料肥牛(150g)海鮮菇(150g)輔料青紅椒(各半隻)小米辣(一個)大蒜(2瓣)調料精鹽(2g)一品鮮(2g)蠔油(2g)白糖(少許)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)海鮮菇炒肥牛的做法步驟1、食...
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鮮茶樹菇炒牛柳的做法 【簡單煮意】鮮茶樹菇炒牛柳 鮮茶樹菇炒牛柳怎麼做
  • 鮮茶樹菇炒牛柳的做法 【簡單煮意】鮮茶樹菇炒牛柳 鮮茶樹菇炒牛柳怎麼做

  • “這道菜個人比較喜歡,滑嫩牛肉,配上炸過的茶樹菇口感很有勁道。大家一起來嚐嚐吧!”食材明細主料牛裏脊肉(適量)鮮茶樹菇(適量)輔料薑絲(適量)青椒絲(適量)紅椒絲(適量)配料蠔油(適量)雞精(適量)味事達醬油(適量)生粉水(適量)蛋清(適量)色拉油(適量)生澱(適量)胡椒粉(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普...
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冬菇牛肉西蘭花怎麼做-冬菇牛肉西蘭花的做法
  • 冬菇牛肉西蘭花怎麼做-冬菇牛肉西蘭花的做法

  • 食材明細主料西蘭花(適量)冬菇(適量)牛肉(適量)輔料綠咖喱(適量)咖喱(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)冬菇牛肉西蘭花的做法步驟1、西蘭花焯水後備用。2、燒熱鍋倒入少許橄欖油放入牛肉。3、炒至變色將切成絲的冬菇加入一起翻炒。4、倒入少許生抽、白糖將牛肉冬菇炒均勻後放入綠咖喱...
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牛肉絲炒海鮮菇怎麼做-牛肉絲炒海鮮菇的做法
  • 牛肉絲炒海鮮菇怎麼做-牛肉絲炒海鮮菇的做法

  • “海鮮菇的脆嫩,配上牛肉的滑嫩,青椒的微辣,味道特別鮮美。”食材明細主料牛肉絲(100g)海鮮菇(100g)輔料辣椒(3個)蒜(1個)調料紅薯粉(1勺)鹽(適量)油(3勺)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)牛肉絲炒海鮮菇的做法步驟1、海鮮菇和青椒切成絲,蒜切成片。2、油熱以後,放入抓勻了紅薯粉的牛肉絲,可...
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鮮冬菇炒牛肉(家庭版)如何做簡單又好吃
  • 鮮冬菇炒牛肉(家庭版)如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料鮮冬菇:200牛肉:150輔料糖:適量生抽:1茶匙蠔油:1茶匙胡椒粉:少許大蒜:10油:適量鹽:適量生粉:適量芝麻油:少許香蒜:1根紅椒:20青椒:20香芹:20具體步驟1.鮮冬菇切抹刀厚片,牛肉切片加入適量鹽,糖,生抽,胡椒粉,生粉,食用油醃...
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鮮菇炒牛肉怎麼做-鮮菇炒牛肉的做法
  • 鮮菇炒牛肉怎麼做-鮮菇炒牛肉的做法

  • “這也是俺韓留歸來的閨友教俺的,它有個非常韓潮的名字叫“炒牛肉磨菇”,説真的,當俺聽到這名字的時候,鬱悶了許久,它明明就是咱們的鮮菇炒牛肉嘛,幹嘛去韓國之後,就易名了呢,但閨友強調了N久,説它跟咱們的鮮菇炒牛肉是有一定程度上的區別,起碼,牛肉的醃製就有根本上的不同。既然閨...
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鮮冬菇炒肉怎麼做-鮮冬菇炒肉的做法
  • 鮮冬菇炒肉怎麼做-鮮冬菇炒肉的做法

  • “丈母孃帶來了新鮮嬌嫩的冬菇,整起!”食材明細主料鮮冬菇(二三十顆)豬肉(300g)輔料姜(幾片)蒜(幾個)調料剁椒(一勺)油鹽醬(適量)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)鮮冬菇炒肉的做法步驟1、切冬菇。2、姜。3、蒜。4、炒肉(加剁椒加醬油之類的隨意發揮)。5、放適量水翻煮五分鐘,再加幾克水...
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烤鮮菇牛肉串怎麼做-烤鮮菇牛肉串的做法
  • 烤鮮菇牛肉串怎麼做-烤鮮菇牛肉串的做法

  • 食材明細主料牛肉(400克)鮮蘑菇(150克)洋葱(1個)胡蘿蔔(1個)輔料蒜末(適量)烤肉醬(適量)醬油(適量)糖(適量)紹酒(適量)黑胡椒(適量)微辣(口味)烤(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)烤鮮菇牛肉串的做法步驟1、牛肉切小塊加入醬油、糖、紹酒、黑胡椒拌勻醃15分鐘,洋葱去皮切小塊,蘑菇去蒂洗淨,胡蘿蔔洗淨切片。2...
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牛肉鮮菇面線怎麼做-牛肉鮮菇面線的做法
  • 牛肉鮮菇面線怎麼做-牛肉鮮菇面線的做法

  • “這道菜有點類似東北亂燉,喜歡的材料往鍋裏扔,燉煮熟了就開吃,O(∩_∩)O哈哈~”食材明細主料牛肉(80克)鮮菇(少許)青菜(少許)西紅柿(一個)越南米粉(一塊)輔料鹽(適量)雞精(適量)胡椒(適量)料酒(適量)原味(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)牛肉鮮菇面線的做法步驟1、準備材料:新鮮的菇(美國超市買的,...
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牛肉炒鮮香菇怎麼做-牛肉炒鮮香菇的做法
  • 牛肉炒鮮香菇怎麼做-牛肉炒鮮香菇的做法

  • 食材明細主料牛肉(400克)鮮香菇(200克)輔料油(適量)鹽(適量)雞精(2克)胡椒粉(2克)葱(10克)姜(10克)原味(口味)未知(難度)牛肉炒鮮香菇的做法步驟1、牛肉切薄片醃製好備用。2、香菇飛過水備用。3、鍋燒熱下油、葱、姜爆香。4、下牛肉煸炒。5、下香菇繼續翻炒。6、調好味炒勻,下胡椒粉淋上香油出...
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海鮮菇炒韭黃牛肉怎麼做-海鮮菇炒韭黃牛肉的做法
  • 海鮮菇炒韭黃牛肉怎麼做-海鮮菇炒韭黃牛肉的做法

  • “海鮮菇的滑、韭黃的脆,牛肉的嫩,加強胡蘿蔔的配色和增香,美味的一道菜餚。”食材明細主料韭黃(200g)牛肉(100g)輔料海鮮菇(100g)胡蘿蔔(50g)調料紅酒(1勺)紅薯粉(1勺)胡椒粉(1勺)鹽(少許)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)海鮮菇炒韭黃牛肉的做法步驟1、海鮮菇切成細條,胡蘿蔔配色切成短絲,...
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鮮冬菇炒銀芽怎麼做-鮮冬菇炒銀芽的做法
  • 鮮冬菇炒銀芽怎麼做-鮮冬菇炒銀芽的做法

  • “好久沒吃豆芽了,以往家裏都是自己水發,年底比較忙,實在也抽不出時間去弄,還是買着吃吧,這次買的綠豆芽與以往所見到的粗粗壯壯的有所不同,非常地細長,並且還有長長的鬚根,想來也應該不會是用化肥之類催出來的吧,問了老闆,人家拍着心口打了保票,好吧,信你,呵呵。用它跟鮮冬菇一起炒制...
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牛肉炒海鮮菇怎麼做-牛肉炒海鮮菇的做法
  • 牛肉炒海鮮菇怎麼做-牛肉炒海鮮菇的做法

  • “海鮮菇,營養價值高,富含8種人體所需的氨基酸,口感爽滑,顏色潔白,具有養顏美容,增強免疫功能之功效。”食材明細主料牛肉(300克)海鮮菇(200克)輔料油(30克)鹽(適量)味極鮮(15毫升)胡椒粉(2克)葱(20克)紅蘿蔔(30克)原味(口味)未知(難度)牛肉炒海鮮菇的做法步驟1、牛肉切薄片,加入水、味極鮮、鹽、小...
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鮮菇牛肉怎麼做-鮮菇牛肉的做法
  • 鮮菇牛肉怎麼做-鮮菇牛肉的做法

  • “一道兒時記憶,味道鹹鮮,肉嫩菇香,營養美味又下飯的鮮菇牛肉做法原來這麼簡單!快點動手做起來吧~”食材明細主料牛肉(500g)草菇(250g)輔料胡蘿蔔(50g)辣椒(半個)姜(半塊)葱(3根)蒜(3瓣)調料東古淡鹽一品鮮(半茶匙)東古上等蠔油(一茶匙)糖(一茶匙)鹽(一茶匙半)生粉(一茶匙)油(22g)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(...
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牛肉炒冬筍怎麼做-牛肉炒冬筍的做法
  • 牛肉炒冬筍怎麼做-牛肉炒冬筍的做法

  • 食材明細主料牛肉(250g)冬筍(1個)胡蘿蔔(一點點)輔料油(少許)鹽(少許)葱(少許)蠔油(少許)生抽(少許)糖(少許)雞精(少許)料酒(少許)澱粉(少許)姜(少許)蒜(少許)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)牛肉炒冬筍的做法步驟1、食材去皮洗淨備用。2、牛瘦肉切片泡入水中,水中加入少許的小蘇打,浸泡10分鐘以上然...
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鮮冬菇炒肉如何做簡單又好吃
  • 鮮冬菇炒肉如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料輔料具體步驟1.瘦肉切細條狀,放薑絲、油、鹽、生粉、生抽拌勻,醃10分鐘;冬菇清洗乾淨後切片;2.熱油鍋,爆香薑絲,放進瘦肉急火快炒;3.瘦肉轉色後盛起備用;4.直接在炒過瘦肉的鍋裏,倒入冬菇片,翻炒至軟身;5.加入適量蠔...
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海帶冬瓜香菇鮮肉湯的做法 #快手湯#海帶冬瓜香菇鮮肉湯 海帶冬瓜香菇鮮肉湯怎麼做
鮮菇雞肉燜烏冬面怎麼做-鮮菇雞肉燜烏冬面的做法
  • 鮮菇雞肉燜烏冬面怎麼做-鮮菇雞肉燜烏冬面的做法

  • “快手午餐,15分鐘開吃。”食材明細主料烏冬面(適量)雞腿肉(適量)珊瑚菇(適量)洋葱(半個)輔料黑椒鹽(適量)調料味淋(適量)醬油(適量)料酒(適量)清淡(口味)燜(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)鮮菇雞肉燜烏冬面的做法步驟1、調製烏冬汁:水,味淋,料酒,醬油,四者比例3:1:1:1,柴魚粉3g,攪拌均勻。如果有高湯,可用高...
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冬菇絲炒燒肉的做法 家常菜餚@@冬菇絲炒燒肉 冬菇絲炒燒肉怎麼做
  • 冬菇絲炒燒肉的做法 家常菜餚@@冬菇絲炒燒肉 冬菇絲炒燒肉怎麼做

  • “啦!啦!啦!簡簡單單又一餐!!!”食材明細主料燒肉(適量)冬菇(適量)輔料姜(適量)指天椒(適量)葱(適量)中辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)冬菇絲炒燒肉的做法步驟1、原料:燒肉,冬菇,姜,葱,指天椒。2、燒熱鍋,下適量油,爆香葱,薑片及指天椒。3、冬菇事前泡軟切絲。加入煸炒5分鐘。4、加入...
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鮮菇炒肉怎麼做-鮮菇炒肉的做法
  • 鮮菇炒肉怎麼做-鮮菇炒肉的做法

  • 食材明細主料蟹味菇(適量)香菇(適量)五花肉(適量)輔料蒜(適量)姜(適量)青椒(適量)紅椒(適量)小米辣(適量)調料鹽(適量)醬油(適量)蠔油(適量)糖(適量)水澱粉(適量)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)鮮菇炒肉的做法步驟1、鮮菇蟹味菇洗淨切好,焯水一分鐘撈起瀝乾。2、豬肉切片。3、姜蒜切片。4、青紅椒...
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冬筍炒牛肉怎麼做-冬筍炒牛肉的做法
  • 冬筍炒牛肉怎麼做-冬筍炒牛肉的做法

  • “冬筍和肉類搭配怎麼都好吃。個人感覺牛肉比豬肉更健康,而且更容易吸收營養,冬筍脆爽,牛肉嫩滑,雙重口感,層次出味,關鍵是簡單上手。”食材明細主料冬筍(350g)牛肉(100g)輔料葱(1顆)料酒(適量)鹽(適量)生抽(適量)鹹鮮(口味)爆(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)冬筍炒牛肉的做法步驟1、牛肉切成片。2、...
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牛肉鮮菇米粥怎麼做-牛肉鮮菇米粥的做法
  • 牛肉鮮菇米粥怎麼做-牛肉鮮菇米粥的做法

  • “一場秋雨一場寒深秋了,天真的是涼了。天氣涼了,喝些暖暖的粥、湯是最愜意的事情。粥的種類太多了,米粥,菜粥,各種面粥。記憶裏喝的最多的是棒子麪粥,小時候沒少喝這貨。主要是那時候家裏條件不好,棒子麪是每天的飲食主力:棒子麪窩頭、棒子麪餅子、棒子麪粥。那時候棒子麪粥喝的...
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