牛肉絲炒海鮮菇怎麼做-牛肉絲炒海鮮菇的做法

“海鮮菇的脆嫩，配上牛肉的滑嫩，青椒的微辣，味道特別鮮美。”

食材明細

• 鹹鮮 （口味）
• 炒 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 普通 （難度）

牛肉絲炒海鮮菇的做法步驟

• 1、海鮮菇和青椒切成絲，蒜切成片。

• 2、油熱以後，放入抓勻了紅薯粉的牛肉絲，可以讓牛肉絲滑嫩。

• 3、牛肉絲翻炒變色後，放入青椒絲炒出辣味。

• 4、放入海鮮菇翻炒均勻。

• 5、加入兩勺雞湯燒軟海鮮菇。（今天剛好燉了雞湯，所以加了雞湯增鮮，沒有雞湯加入清水即可。）

• 6、調入鹽即可出鍋。