韭菜薹炒海鮮菇怎麼做-韭菜薹炒海鮮菇的做法
- 熱菜
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食材明細
- 鹹鮮 (口味)
- 炒 (工藝)
- 廿分鐘 (耗時)
- 簡單 (難度)
韭菜薹炒海鮮菇的做法步驟
1、海鮮菇洗淨。
2、冷水下鍋。
3、韭菜薹洗淨,切段。
4、開鍋煮2分鐘。
5、撈出過冷水。
6、切段。
7、熱鍋冷油。
8、油熱放韭菜薹。
9、翻炒的過程放食鹽。
10、翻炒至菜薹基本斷生。
11、放蘑菇。
12、翻炒的過程放生抽。
13、炒均勻。
14、放雞精。
15、炒均勻即可。
16、成品。
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