蝦油炒韭苔白玉菇怎麼做-蝦油炒韭苔白玉菇的做法

食材明細

• 鹹鮮 （口味）
• 炒 （工藝）
• 半小時 （耗時）
• 簡單 （難度）

蝦油炒韭苔白玉菇的做法步驟

• 1、韭苔洗淨切段。

• 2、白玉菇洗淨切段。

• 3、精肉切薄片。

• 4、新鮮蝦頭。

• 5、熱鍋冷油，油熱放蝦頭。

• 6、一邊炒一邊用鍋鏟把蝦油壓出來。

• 7、放肉片炒熟。

• 8、放白玉菇。

• 9、翻炒出白玉菇的湯汁。

• 10、放食鹽。

• 11、放韭苔大火炒至斷生即可。

• 12、成品。