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關於爽口小菜——腐乳拌黃瓜的餐飲百科

腐乳拌黃瓜的做法 爽口小菜——腐乳拌黃瓜 腐乳拌黃瓜怎麼做
  • 腐乳拌黃瓜的做法 爽口小菜——腐乳拌黃瓜 腐乳拌黃瓜怎麼做

  • “對於我來説,任何時候飯都總是不怎麼討喜,稀飯還好,乾飯就真的不愛吃了,特別還是在這麼炎熱的天氣下,對於菜我總是很喜歡,這麼熱的天,吃上一道涼拌菜心裏更是覺得舒爽,我本想着用麻醬來拌黃瓜,後來一想用腐乳也許味道也會好,試了試還真是不錯。”食材明細主料黃瓜(一根)輔料腐乳(半勺...
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爽口小拌菜怎麼做-爽口小拌菜的做法
  • 爽口小拌菜怎麼做-爽口小拌菜的做法

  • “今來一款爽口小菜,低脂營養又方便!”食材明細主料香芹(適量)香菜(適量)大蒜(適量)小葱(適量)青椒(適量)輔料油(適量)鹽(適量)醋(適量)香油(適量)醬油(適量)辣椒粉(適量)酸辣(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)爽口小拌菜的做法步驟1、所需食材準備就緒。2、香芹和香菜切碎。3、青椒和小葱切碎放入。4...
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爽口涼拌黃瓜怎麼做-爽口涼拌黃瓜的做法
  • 爽口涼拌黃瓜怎麼做-爽口涼拌黃瓜的做法

  • 食材明細主料黃瓜(適量)輔料鹽(適量)胡椒粉(適量)雞精(適量)六月鮮(適量)辣椒油(適量)香油(適量)微辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)爽口涼拌黃瓜的做法步驟1、黃瓜洗淨待用。2、用刀將黃瓜拍散。3、切成1cm左右的段。4、放入容器,用鹽醃製十分鐘。5、調入十三香,胡椒粉,雞精,六月鮮,辣椒油,淋...
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涼拌腐竹菜瓜的做法 【閩菜】夏日爽口涼菜——涼拌腐竹菜瓜 涼拌腐竹菜瓜怎麼做
爽口木耳拌黃瓜怎麼做-爽口木耳拌黃瓜的做法
  • 爽口木耳拌黃瓜怎麼做-爽口木耳拌黃瓜的做法

  • “團圓的餐桌上,一定要有幾道爽口的涼菜,搭配大魚大肉,清新解膩,低脂健康。今來一款:爽口木耳拌黃瓜,家常做法,供大家參考。”食材明細主料黃瓜(適量)木耳(適量)蒜(適量)紅椒(適量)腐竹(適量)輔料油(適量)鹽(適量)醋(適量)醬油(適量)糖(適量)酸辣(口味)拌(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)爽口木耳拌黃瓜的做法步...
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爽口小拌菜的做法 夏至味至|爽口小拌菜 爽口小拌菜怎麼做
  • 爽口小拌菜的做法 夏至味至|爽口小拌菜 爽口小拌菜怎麼做

  • “微雨過,小荷翻,榴花開欲然。玉盆纖手弄清泉,瓊珠碎卻圓。夏至,一年中夜最短,晝最長的一天。炎炎夏日裏,懨懨無食慾……爽口的小拌菜,帶給你涼爽的小清新~~”食材明細主料洋葱(適量)土豆(適量)香菜(適量)輔料鹽(適量)辣椒油(適量)香油(適量)花椒油(適量)微辣(口味)炸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)爽口...
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腐乳黃瓜怎麼做-腐乳黃瓜的做法
  • 腐乳黃瓜怎麼做-腐乳黃瓜的做法

  • “小時候跟隨奶奶去山裏幹活,奶奶通常都會帶一根黃瓜和兩塊自家醃的腐乳還有一些舂好的辣椒去山裏。農活做累了在山上吃中午飯時,奶奶把黃瓜皮一削,切成小塊,拌上腐乳和舂辣椒,爽脆、開胃又美味吃得我總是肚子圓滾滾的,雖然奶奶去世很多年了,但每次做這道菜時我總是會想起她.......
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拍黃瓜的做法 爽口小菜一拍黃瓜 拍黃瓜怎麼做
  • 拍黃瓜的做法 爽口小菜一拍黃瓜 拍黃瓜怎麼做

  • “火鍋吃吃,爽口小菜一碟~~~~”食材明細主料黃瓜(1棵)輔料鹽(1勺)芝麻油(1勺)花生米(1勺)香菜(1棵)味極鮮(1勺)大蒜(1個)鹹鮮(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)拍黃瓜的做法步驟1、大蒜,剝皮,切細,成蒜末;2、黃瓜,洗淨,輕拍;3、成黃瓜顆粒;一定要拍哦,不是切;4、取一盆,放入黃瓜,放入蒜末;5、加入少許的鹽;6、...
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可口小黃瓜的做法 清爽可口小黃瓜——夏天的拿手菜 可口小黃瓜怎麼做
  • 可口小黃瓜的做法 清爽可口小黃瓜——夏天的拿手菜 可口小黃瓜怎麼做

  • “媽媽做的小黃瓜,非常的美味。夏天吃最可口不過了。要麼就叫“飯掃光”?很好做的,快來試試吧!”食材明細主料黃瓜(500克)輔料蒜頭(3瓣)配料辣椒麪(適量)雞精(適量)鹽(適量)醋(適量)醬油(適量)酸辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)可口小黃瓜的做法步驟1、把黃瓜洗淨,切成薄片。蒜切成小片,剁成...
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涼拌黃瓜的做法 爽口小菜——涼拌黃瓜 涼拌黃瓜怎麼做
  • 涼拌黃瓜的做法 爽口小菜——涼拌黃瓜 涼拌黃瓜怎麼做

  • 食材明細主料黃瓜(適量)花生米(適量)青豆(適量)輔料香油(適量)鹽(適量)味精(適量)清淡(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)涼拌黃瓜的做法步驟1、將黃瓜洗淨。2、切成小塊。3、盛入盤中備用。4、煮熟的花生米、青豆。5、將黃瓜、花生米、青豆一起倒入盤中。6、添加鹽、味精、香油調勻。7、...
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涼拌黃瓜的做法 清脆爽口----涼拌黃瓜 涼拌黃瓜怎麼做
  • 涼拌黃瓜的做法 清脆爽口----涼拌黃瓜 涼拌黃瓜怎麼做

  • “匆忙的清晨,你是不是既想吃到爽口的早餐,又沒有多餘的時間浪費在廚房裏呢?今天這款清脆爽口的涼拌黃瓜就是我們家早上餐桌上的“常客”,不需要複雜的工藝,不需要充足的時間,早起幾分鐘,便可以享受一盤消暑可口的佳餚了。”食材明細主料黃瓜(一根)蒜(一瓣)生抽(一勺)醋(兩勺)糖(1克)輔料...
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魔芋拌黃瓜的做法 爽口魔芋拌黃瓜 魔芋拌黃瓜怎麼做
  • 魔芋拌黃瓜的做法 爽口魔芋拌黃瓜 魔芋拌黃瓜怎麼做

  • “口感爽滑清淡,夏季必備美味小菜。”食材明細主料魔芋豆腐(一袋260g)黃瓜(一根)輔料小葱(一根)杭椒(一顆)大蒜(4粒)香菜(一顆)調料香醋(一勺約6毫升)鹽(3克)白糖(5克)香油(2.5毫升)麻椒油(2.5毫升)清淡(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)魔芋拌黃瓜的做法步驟1、把食材洗淨。2、魔芋豆腐切寬1.2公分...
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木耳腐乳拌黃瓜怎麼做-木耳腐乳拌黃瓜的做法
  • 木耳腐乳拌黃瓜怎麼做-木耳腐乳拌黃瓜的做法

  • “微辣,可口,夏天最合適的一道家常涼拌菜。”食材明細主料黑木耳(適量)黃瓜(適量)腐竹(適量)油炸花生(適量)輔料老乾媽辣椒醬(一勺)調料鹽(少許)香油(3毫升)白糖(2克)醋(2毫升)微辣(口味)拌(工藝)半小時(耗時)普通(難度)木耳腐乳拌黃瓜的做法步驟1、腐乳木耳提前浸泡洗乾淨備用。2、黃瓜去皮切斷備用...
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木耳拌黃瓜的做法 爽口黃瓜~木耳拌黃瓜 木耳拌黃瓜怎麼做
  • 木耳拌黃瓜的做法 爽口黃瓜~木耳拌黃瓜 木耳拌黃瓜怎麼做

  • “今天來盤爽口黃瓜微辣”食材明細主料黃瓜(一根)木耳(適量)輔料醬油(適量)老乾媽(適量)醋(適量)香油(適量)鹽(適量)微辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)木耳拌黃瓜的做法步驟1、準備好食材2、把所有材料放進去攪拌均勻裝盤3、很下飯的一道涼菜,有流口水的嗎!...
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簡單又爽口的涼拌黃瓜-涼拌黃瓜
  • 簡單又爽口的涼拌黃瓜-涼拌黃瓜

  • “《本草綱目》中記載,黃瓜有清熱、解渴、利水、消腫之功效。記得小時候自家院子裏種好的果蔬,其中也包括黃瓜,那個時候自己家種的黃瓜,沒有打農藥,有事沒事摘一根洗一洗就可以吃。。。黃瓜還有降血糖的作用,對糖尿病人來説,黃瓜是最好的亦蔬亦果的食物。”食材明細主料黃瓜(2根)...
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爽口大拌菜的做法 【夏日小涼菜】---爽口大拌菜 爽口大拌菜怎麼做
  • 爽口大拌菜的做法 【夏日小涼菜】---爽口大拌菜 爽口大拌菜怎麼做

  • “夏天到來天氣十分炎熱,使得我們食慾下降,胃口不好,平時不如多吃些像大拌菜這樣的涼拌菜,開胃又爽口,做起來十分方便,營養更是均衡!”食材明細主料圓生菜(適量)紫甘藍(適量)輔料花生米(適量)黃瓜(適量)穿心蓮(適量)彩椒(適量)西紅柿(適量)配料香油(適量)蒜末(適量)薑末(適量)生抽(適量)味精(適量)鹽(適量...
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拌黃瓜的做法 清新爽口拌黃瓜 拌黃瓜怎麼做
  • 拌黃瓜的做法 清新爽口拌黃瓜 拌黃瓜怎麼做

  • “黃瓜是夏日必吃瓜果菜,涼拌黃瓜是夏日餐桌都少不了的,佐餐下酒都ok。此菜特點:快手,清新爽口。”食材明細主料黃瓜(一節)輔料獨蒜(一頭)食鹽(適量)麻油(少許)雞精(少許)鹹鮮(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)拌黃瓜的做法步驟1、黃瓜節洗淨切丁。2、加適量鹽拌勻碼味備用。3、獨蒜洗淨磨...
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爽口拌黃瓜怎麼做-爽口拌黃瓜的做法
  • 爽口拌黃瓜怎麼做-爽口拌黃瓜的做法

  • 食材明細主料黃瓜(兩根)蒜(七八瓣)花椒(一勺左右)幹辣椒(五六個)輔料味極鮮生抽(三勺)香醋(一勺半)糖(一平勺)雞粉(一勺)香油(一勺)鹽(適量)微辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)爽口拌黃瓜的做法步驟1、準備好所有材料2、黃瓜切好放進碗裏備用3、蒜剁成蒜米4、調蒜汁,碗中放入生抽,香醋,糖,雞粉,香油...
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酸辣爽口拌黃瓜怎麼做-酸辣爽口拌黃瓜的做法
  • 酸辣爽口拌黃瓜怎麼做-酸辣爽口拌黃瓜的做法

  • “夏天離不開的爽口.酸辣涼拌菜”食材明細主料黃瓜(一根)木耳(一把)烤花生米(適量)香菜(二顆)輔料大蒜(2粒)米醋(2勺)醬油(1勺)白糖(1勺)鹽(1勺)老乾媽醬(1勺)香油(1勺)酸辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)酸辣爽口拌黃瓜的做法步驟1、黃瓜.香菜洗淨。2、烤熟的花生米.木耳煮好。3、大蒜切好。4、...
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爽口腐竹拌菜怎麼做-爽口腐竹拌菜的做法
  • 爽口腐竹拌菜怎麼做-爽口腐竹拌菜的做法

  • “大拌涼菜,掌握料汁,基本來説菜碼任意換,都~可以!黃瓜可以換成蒜苗、香芹、青尖椒等等。粉絲也可以換成各種。隨心所欲。”食材明細主料腐竹絲(50g)海藻粉絲(350g)淡幹龍鬚菜(50g)輔料木耳(適量)黃瓜(半根)胡蘿蔔(半根)花生米(20顆)調料糖(半匙)鹽(1匙)雞精(1匙)生抽(2匙)香醋(2匙)蠔油(1匙)香油(半匙)熟...
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檸香拌黃瓜的做法 中西合璧爽口小菜-----檸香拌黃瓜 檸香拌黃瓜怎麼做
  • 檸香拌黃瓜的做法 中西合璧爽口小菜-----檸香拌黃瓜 檸香拌黃瓜怎麼做

  • 食材明細主料黃瓜(適量)檸檬(適量)輔料黃油(適量)葱(適量)蒜(適量)生抽(適量)蜂蜜(適量)鹽(適量)微辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)檸香拌黃瓜的做法步驟1、黃瓜洗淨拍好放於盤裏。2、熱鍋放入一小塊黃油,隨後加入幹辣椒碎小火炒香,起鍋的時候加入蒜蓉拌勻,生抽2匙、鹽1小匙、蜂蜜1匙、葱適...
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爽口豆皮拌黃瓜怎麼做-爽口豆皮拌黃瓜的做法
  • 爽口豆皮拌黃瓜怎麼做-爽口豆皮拌黃瓜的做法

  • “今來一款快手菜,爽口豆皮拌黃瓜,家常小菜,美味極了!”食材明細主料黃瓜(適量)木耳(適量)豆皮(適量)香菜(適量)輔料鹽(適量)油(適量)醋(適量)醬油(適量)糖(適量)辣椒粉(適量)酸辣(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)爽口豆皮拌黃瓜的做法步驟1、所需食材準備就緒,木耳提前浸泡。2、豆皮改刀菱形片。3、...
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爽口黃瓜涼拌銀耳怎麼做-爽口黃瓜涼拌銀耳的做法
  • 爽口黃瓜涼拌銀耳怎麼做-爽口黃瓜涼拌銀耳的做法

  • “冬天餐桌上來一道這樣的“風景”是不是很北關注呢,冬天吃口小涼菜清口哦(´-ω-`)”食材明細主料銀耳(10克)黃瓜(一根)輔料醬油(少許)香油(少許)鹽(少許)雞精(少許)大蒜(三瓣)鹹鮮(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)爽口黃瓜涼拌銀耳的做法步驟1、銀耳泡發備用2、黃瓜洗淨擦絲3、把黃瓜絲銀...
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爽口拍黃瓜的做法 “ 涼拌菜 ”爽口拍黃瓜 爽口拍黃瓜怎麼做
  • 爽口拍黃瓜的做法 “ 涼拌菜 ”爽口拍黃瓜 爽口拍黃瓜怎麼做

  • “爽口拍黃瓜,夏日裏一抹清爽,口感清脆,味道鮮美!”食材明細主料黃瓜(適量)輔料鹽(適量)葱(適量)香菜(適量)蒜(適量)太椒(適量)辣椒油(適量)醋(適量)蠔油(適量)香油(適量)微辣(口味)拌(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)爽口拍黃瓜的做法步驟1、成品!2、黃瓜適量,用刀背拍,切小段!3、適量葱蒜,香菜辣椒油,醋,耗油,鹽,太...
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爽口黃瓜鹹菜怎麼做-爽口黃瓜鹹菜的做法
  • 爽口黃瓜鹹菜怎麼做-爽口黃瓜鹹菜的做法

  • “爽口鹹菜來一個。”食材明細主料黃瓜(2根)尖椒(半個)蒜(適量)輔料醬油(2勺)醋(3勺)糖(1勺)白開水(適量)鹹鮮(口味)醃(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)爽口黃瓜鹹菜的做法步驟1、黃瓜洗淨,切成條,表面撒上鹽,醃製20分鐘以上。2、醃製過程中準備尖椒切片,蒜切片。3、控出多餘水分。4、黃瓜加入尖椒,加入...
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