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關於香葱燒喜頭的餐飲百科

香葱燒喜頭怎麼做-香葱燒喜頭的做法
  • 香葱燒喜頭怎麼做-香葱燒喜頭的做法

  • “鯽魚又稱喜頭,是一種主要以植物為食的雜食性魚,肉質細嫩,肉味甜美,營養價值很高,並含有大量的鈣、磷、鐵等礦物質。鯽魚藥用價值極高,鯽魚分佈廣泛,全國各地水域常年均有生產,以2~4月份和8~12月份的鯽魚最肥美。”食材明細主料鯽魚(兩條)輔料香葱(一把)青杭椒(5個)紅椒(一個)配料鹽(15克)料...
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葱香小芋頭怎麼做-葱香小芋頭的做法
  • 葱香小芋頭怎麼做-葱香小芋頭的做法

  • 食材明細主料小芋頭(400克)葱(40克)輔料油(少許)鹽(適量)雞精(2克)胡椒粉(2克)原味(口味)未知(難度)葱香小芋頭的做法步驟1、小芋頭蒸熟。2、鍋燒熱下少許油,下葱蒜煎香,下胡椒粉、雞精。3、下適量水、鹽煮開。4、下芋頭翻勻。5、下葱葉,淋上香油出鍋。6、裝盤。...
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葱香饅頭條怎麼做-葱香饅頭條的做法
  • 葱香饅頭條怎麼做-葱香饅頭條的做法

  • 食材明細主料饅頭(一個)輔料雞蛋(2個)食鹽(少許)葱花(適量)葱香(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)葱香饅頭條的做法步驟1、備好所需食材。2、先將饅頭切片。3、再切條。4、香葱切細。5、雞蛋打入碗中,加入少許食鹽。6、把葱花放入雞蛋碗中,一起打散。7、然後把饅頭條均勻的裹上一層雞蛋...
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香葱炒饅頭怎麼做-香葱炒饅頭的做法
  • 香葱炒饅頭怎麼做-香葱炒饅頭的做法

  • 食材明細主料白饅頭(兩個)輔料小葱(兩根)調料食用油(適量)鹽(適量)葱香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)神級(難度)香葱炒饅頭的做法步驟1、準備白饅頭兩個。2、兩根小葱切碎備用。3、饅頭切成2-3釐米見方待用。4、切好的饅頭裝盤備用。5、準備一個小碗,放一勺鹽,再加小半碗水。6、鍋裏放油加熱...
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葱燒大頭魚怎麼做-葱燒大頭魚的做法
  • 葱燒大頭魚怎麼做-葱燒大頭魚的做法

  • “孩子爺爺釣的魚,奶奶收拾得很乾淨,我家冰箱裏攢了一堆又一堆的魚了,抓緊消耗,這是最後一兜大頭魚,葱燒一下,簡單又美味,冬天吃點熱乎乎的燒魚也是不錯的。”食材明細主料大頭魚(適量)葱(適量)輔料澱粉(半碗)食用油(適量)蠔油(一勺)生抽(兩勺)老抽(一勺)料酒(一勺)鹽(少許)糖(少許)清水(適量)...
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芋頭香葱湯怎麼做-芋頭香葱湯的做法
  • 芋頭香葱湯怎麼做-芋頭香葱湯的做法

  • “芋頭香糯粉面入口即化,香葱的清香,一道很清淡的湯品。”食材明細主料芋頭(適量)香葱(少許)輔料鹽(少許)蒜末(少許)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)芋頭香葱湯的做法步驟1、備好食材:用油煎過的芋頭,香葱,蒜末。2、鍋中加入水煮開。3、放入芋頭,蒜末繼續煮3-5分鐘左右(以芋頭煮軟熟...
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紅燒獅子頭四喜丸子怎麼做-紅燒獅子頭四喜丸子的做法
  • 紅燒獅子頭四喜丸子怎麼做-紅燒獅子頭四喜丸子的做法

  • “紅燒獅子頭,是中國逢年過節常吃的一道菜,也稱四喜丸子,是取其吉祥之意。有肥有瘦的肉紅潤油亮,配上翠綠青菜掩映,鮮豔的色彩加上撲鼻的香味,光看就引動食慾,醇香味濃的肉塊與汁液,是令人無法抵擋的頂級美味。”食材明細主料豬肉(300g)香菇(2個)雞蛋(1個)輔料油(適量)鹽(3勺)海鮮醬油(3湯匙...
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葱香饅頭的做法 營養早餐——葱香饅頭 葱香饅頭怎麼做
  • 葱香饅頭的做法 營養早餐——葱香饅頭 葱香饅頭怎麼做

  • “一次上載自己的作品,激動呀,興奮呀。這道早餐是我們這裏家家户都會做着吃的一道非常簡單的早餐主食。只要你到我們這裏來,每個早餐館都能買到,RNB:1.0元,便宜又好吃哦,今天我就把做法跟大家一起分享,希望你們也會喜歡。由於開始做的時候是用手機拍攝的,結果做好後放到電腦上看時...
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葱香芋頭片怎麼做-葱香芋頭片的做法
  • 葱香芋頭片怎麼做-葱香芋頭片的做法

  • “芋頭有開胃生津、消炎鎮痛、補氣益腎等功效,可治胃痛、痢疾、慢性腎炎等。根據營養分析,芋頭含有醣類、膳食纖維、維生素B羣、鉀、鈣、鋅等,其中以膳食纖維和鉀含量。”食材明細主料芋頭(500g)輔料葱(適量)配料鹽(適量)油(適量)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)葱香芋頭片的做法...
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葱燒魚頭怎麼做-葱燒魚頭的做法
  • 葱燒魚頭怎麼做-葱燒魚頭的做法

  • 食材明細主料大魚頭(半個)薑末(適量)蒜苗(適量)輔料鹽(適量)醬油(適量)味精(適量)魚香(口味)燜(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)葱燒魚頭的做法步驟1、把魚頭兩面煎黃2、放入薑末爆香3、放入鹽、味精和適量醬油上色4、放入沒過魚頭的水量,大火煮開後轉中小火燜15分鐘左右5、水分差不多幹時放入蒜...
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葱香芋頭怎麼做-葱香芋頭的做法
  • 葱香芋頭怎麼做-葱香芋頭的做法

  • “這個時節的芋頭是最好吃的呢。軟糯可口。這是一道典型的農家菜,小時候到老家,外婆經常做給我吃。一點兒菜子油,一點兒小葱一把花椒。鹽辣椒麪就能做出的美味。非常的簡單。我把它改進了一下,上面撒了一把幹蝦皮兒。特別的美味。”食材明細主料芋頭(6個)輔料小葱(一把)花椒(10顆)...
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葱香饅頭丁怎麼做-葱香饅頭丁的做法
  • 葱香饅頭丁怎麼做-葱香饅頭丁的做法

  • “這是一款非常好吃的快手早餐。記得上學時早上趕時間,沒少這麼做,再來一碗稀飯或油茶,簡單快捷,幾分鐘就搞定一家人的早餐,撐起一上午不停的能量消耗,有時候也放一點香腸或其他的,非常不錯哦。”食材明細主料饅頭(1個)輔料鹽(適量)胡椒粉(適量)熟芝麻(適量)花椒粉(適量)蒜(適量)葱(適量)葱香(...
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葱香饅頭怎麼做-葱香饅頭的做法
  • 葱香饅頭怎麼做-葱香饅頭的做法

  • 食材明細主料高粉(200克)糖(45克)牛奶(80克)奶油(65克)酵母(4克)鹽(2克)輔料葱花(適量)胡椒粉(適量)五香粉(適量)葱香(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)葱香饅頭的做法步驟1、把主材料除黃油外全放在麪包機中2、把麪糰攪拌光滑後加入黃油3、把麪糰攪拌至拉出膜後,加入葱花與胡椒粉、五香粉4、攪...
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香葱炒芋頭怎麼做-香葱炒芋頭的做法
  • 香葱炒芋頭怎麼做-香葱炒芋頭的做法

  • “芋頭大的肉質球莖稱為母芋,從母芋上發生第一次分櫱,形成小的球莖稱為“子芋”,再從子芋發生“孫芋”。小時候家裏種的芋頭母芋都是拿去集市上賣了換錢,自己家只食用小個的子芋,而且我也更喜歡吃子芋,覺得子芋比母芋更糯更有彈性。”食材明細主料子芋((煮熟的)300克)香葱(50克)輔料...
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葱香龍頭魚怎麼做-葱香龍頭魚的做法
  • 葱香龍頭魚怎麼做-葱香龍頭魚的做法

  • “我們這裏以前很少吃龍頭魚,我小時候都沒見過這種魚。我們主要是鰨目魚,平子魚,快魚,黃花魚,帶魚為主。現在市場上真是想吃嘛有嘛,買了點龍頭魚,總覺得這種魚有一股子怪味,用香葱做葱香的。”食材明細主料龍頭魚(適量)香葱(適量)輔料葱(適量)姜(適量)蒜(適量)醬油(適量)料酒(適量)醋(適量)白糖(適...
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葱香饅頭片怎麼做-葱香饅頭片的做法
  • 葱香饅頭片怎麼做-葱香饅頭片的做法

  • “有時候家裏的饅頭吃不完,熱了一頓又一頓,外觀變得很是不美,就更是失去胃口,很多人選擇炒着吃,那麼煎着吃是不是又是別有一番風味呢😊”食材明細主料饅頭(2個)雞蛋(3個)輔料大葱(適量)鹽(適量)葱香(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)葱香饅頭片的做法步驟1、將饅頭切成薄片。2、葱切成葱花...
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葱燒猴頭怎麼做-葱燒猴頭的做法
  • 葱燒猴頭怎麼做-葱燒猴頭的做法

  • “猴頭菇,山中珍品,肉嫩味香,是四大名菜(猴頭、熊掌、燕窩、魚翅)之一。猴頭菇同時還具有相當好的藥用價值,養胃和中,提高免疫力,抗腫瘤,降血脂。葱燒猴頭借鑑傳統名菜葱燒海蔘的做法,以山珍替代海味,別有一番獨特滋味。”食材明細主料猴頭菇(3只)大葱(1根)輔料食用油(適量)生抽(1勺)蠔油(1勺...
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葱香小芋頭的做法 秋天素補——葱香小芋頭 葱香小芋頭怎麼做
  • 葱香小芋頭的做法 秋天素補——葱香小芋頭 葱香小芋頭怎麼做

  • “平時不喜歡買芋頭吃,看那東西一點點、黑黑的,一看就不想買。最近看了中央台的天天飲食,説秋天吃點芋頭好。看了屈浩大廚做了道葱香小芋頭,看着挺好吃的,咱也試試看,啊,大廚做的菜就是不一樣啊,真的很好吃,這個沒事時還要做!”食材明細主料小芋頭(10個)輔料澱粉(適量)配料小葱(適量)甜面...
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小葱頭燒土豆怎麼做-小葱頭燒土豆的做法
  • 小葱頭燒土豆怎麼做-小葱頭燒土豆的做法

  • 食材明細主料土豆(4個)小葱頭(適量)調料鹽(適量)醬油(適量)白糖(適量)雞精(適量)葱香(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)小葱頭燒土豆的做法步驟1、食材:土豆(已洗淨)。2、小葱頭(已洗淨)。3、將已洗淨的土豆去皮,並切成塊。4、起鍋倒油燒熱,下入切好的土豆翻炒一下。5、接着,加適量的清水,加適量的...
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洋葱燒烏頭魚怎麼做-洋葱燒烏頭魚的做法
  • 洋葱燒烏頭魚怎麼做-洋葱燒烏頭魚的做法

  • “汁濃肉鮮的家常菜”食材明細主料烏頭魚(1條)洋葱(適量)輔料黃豆醬(1勺)醬油(少許)姜(少許)糖(少許)葱(少許)生粉水(少許)蒜末(少許)小米辣(少許)葱香(口味)燜(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)洋葱燒烏頭魚的做法步驟1、買烏頭魚時老闆去剎好,回來清洗乾淨。2、烏頭魚切塊狀,切薑絲,蒜末,小米辣,洋葱3、用廚...
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葱香芋頭糕怎麼做-葱香芋頭糕的做法
  • 葱香芋頭糕怎麼做-葱香芋頭糕的做法

  • “滿眼的芋頭糕好像都是臘腸,海米,難得看到兩個全素的。猛然間發現王森先生的這個芋頭糕,無肉也無海米。一下子來了興趣。沒捨得多整,減半使用。沒有油葱酥,也不完全明瞭油葱酥是個什麼玩意兒,懶得去考證,直接換成葱花了事。緊實的芋頭一切成絲兒,一下子就感覺分量翻了倍。先前嘀...
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葱香芋頭湯的做法 葱香芋頭湯——家常小菜 葱香芋頭湯怎麼做
  • 葱香芋頭湯的做法 葱香芋頭湯——家常小菜 葱香芋頭湯怎麼做

  • 食材明細主料芋頭(適量)香葱(適量)輔料鹽(適量)味精(適量)葱香(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)葱香芋頭湯的做法步驟1、材料準備好2、將芋頭去皮洗乾淨,切成片;香葱洗乾淨,切成碎葱。放入一旁備用3、炒鍋裏放入適量的油,油温全熟,將切好的芋頭片放入炒鍋裏,翻炒2到3分鐘。4、煮鍋裏放入適...
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葱香饅頭片的做法 【葱香饅頭片】 葱香饅頭片怎麼做
  • 葱香饅頭片的做法 【葱香饅頭片】 葱香饅頭片怎麼做

  • 食材明細主料饅頭(適量)輔料雞蛋(適量)葱(適量)配料鹽(適量)清淡(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)葱香饅頭片的做法步驟1、饅頭、雞蛋、葱。2、雞蛋打成蛋液。3、把葱切碎。4、將饅頭切片。5、將饅頭片蘸淡鹽水中,濕潤即可。6、將饅頭片蘸勻蛋液。7、煎鍋放少許油,放入蘸勻蛋液的饅頭...
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葱頭燒排骨怎麼做-葱頭燒排骨的做法
  • 葱頭燒排骨怎麼做-葱頭燒排骨的做法

  • “今天去菜市場買到了新鮮的葱頭。葱頭很鮮嫩清香,用來燒肉,燒排骨都是很不錯的。美味清香。”食材明細主料豬小排(二根)葱頭(半碗)大葱(半根)八角(二個)小葱(一根)輔料老乾媽風味豆豉(半匙)黃豆醬(一匙)生抽(半匙)老抽(少許)味精(少許)色拉油(一勺)鹽(少許)鹹鮮(口味)燒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)葱頭燒...
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葱頭大蒜燒魷魚怎麼做-葱頭大蒜燒魷魚的做法
  • 葱頭大蒜燒魷魚怎麼做-葱頭大蒜燒魷魚的做法

  • “這道菜餚中的主料應該是葱頭和大蒜,用魷魚作為輔料。所以葱頭和大蒜的用量可以多一些,葱頭和大蒜突出的是辛辣味,和魷魚搭配燒製後,辛辣味減少了,又有了海鮮的鮮味,這道菜餚的味道非常豐富。”食材明細主料魷魚(500克)輔料油(20克)葱頭(50克)大蒜(適量)鹽(4克)蠔油(15克)蒜香(口味)燒(工藝)廿...
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