油菜炒白蝦怎麼做-油菜炒白蝦的做法

食材明細

• 鹹鮮 （口味）
• 炒 （工藝）
• 廿分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

油菜炒白蝦的做法步驟

• 1、油菜洗淨，把葉子揪下來。

• 2、白蝦處理乾淨。

• 3、熱鍋冷油。

• 4、油熱放花椒。

• 5、放白蝦翻炒。

• 6、兩面變紅色後把蝦背煎熟。

• 7、放菜梗和食鹽。

• 8、翻炒至菜梗斷生。

• 9、放菜葉翻炒至菜葉斷生即可。

• 10、成品。