當前位置:味味甜 >

關於香酥白芸豆的做法步驟的餐飲百科

香酥白芸豆怎麼做-香酥白芸豆的做法
  • 香酥白芸豆怎麼做-香酥白芸豆的做法

  • “這是一款外焦裏酥,椒麻香脆,顆顆香,顆顆脆,吃了不跩瞌睡的夏令下酒菜。”食材明細主料白芸豆(300g)輔料菜油(適量)花椒麪(適量)鹽(適量)其他(口味)燒(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)香酥白芸豆的做法步驟1、白芸豆洗淨,用水泡12小時。2、用蒸鍋蒸30分鐘。3、炒鍋下油加熱後,加入白芸豆,炸至金黃...
  • 31980
做桃酥餅的步驟你知道嗎
  • 做桃酥餅的步驟你知道嗎

  • 不知道現在的年輕人是不是還是喜歡吃桃酥餅乾呢,桃酥餅肯定很多的老一輩子的人都喜歡吃的,這個就是中國人的一個傳統的美食,傳統的美食吃起來味道更加的濃郁,而且相比於現在的很多網紅糕點來説營養價值還有健康程度都是很高。做桃酥餅的步驟你知道嗎1.首先我們把購買的核桃放...
  • 25796
話梅白芸豆怎麼做-話梅白芸豆的做法
  • 話梅白芸豆怎麼做-話梅白芸豆的做法

  • “粉糯的白芸豆加上話梅的酸甜清香,酸酸甜甜,味美開胃,冷藏後的口感更是完美,佐餐,零食都是不錯的選擇。”食材明細主料白芸豆(250克)話梅乾(6顆)輔料白糖(適量)酸甜(口味)煮(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)話梅白芸豆的做法步驟1、準備的原料。2、白芸豆加清水泡發。3、加入話梅,清水(漫過豆就...
  • 29593
五香白芸豆怎麼做-五香白芸豆的做法
  • 五香白芸豆怎麼做-五香白芸豆的做法

  • 食材明細主料白芸豆(285克)輔料香葉(適量)桂皮(適量)八角(適量)五香粉(適量)調料醬油(適量)鹽(適量)零卡糖(適量)五香(口味)煮(工藝)數小時(耗時)高級(難度)五香白芸豆的做法步驟1、食材:白芸豆、香葉、桂皮、八角、五香粉、零卡糖。2、將白芸豆用清水浸泡一晚。3、接着,將浸泡好的白芸豆清洗清洗撈...
  • 26143
芸豆豆沙卷大白芸豆怎麼做-芸豆豆沙卷大白芸豆的做法
  • 芸豆豆沙卷大白芸豆怎麼做-芸豆豆沙卷大白芸豆的做法

  • “這個小點心,入口即化老少皆宜,做法簡單,大家沒事可以試試保證零失敗。”食材明細主料大白芸豆(250克)豆沙餡(200克超市買的就行)甜味(口味)蒸(工藝)一天(耗時)簡單(難度)芸豆豆沙卷大白芸豆的做法步驟1、頭天晚上將芸豆泡上2、第二天看看要是泡好了就能扒皮了,把皮扒光3、蒸20分鐘拈成...
  • 21123
百香果種植方法步驟
  • 百香果種植方法步驟

  • 很多人會在夏天吃百香果,百香果也是夏季暢銷水果之一,深受人們喜愛。看到這裏可能就會有小可愛好奇,百香果到底是如何種植的?百香果種植要經歷什麼呢?下面就讓小編為你們解答,百香果是一年四季都可以種植的水果類型,但春天是種植百香果的最佳時期。那小編作為一個地地道道的南...
  • 27779
芸豆糕的做法 白衣綠心----芸豆糕 芸豆糕怎麼做
  • 芸豆糕的做法 白衣綠心----芸豆糕 芸豆糕怎麼做

  • “美食家的第二季活動以豆為主題,翻翻家裏的豆子存貨還真不少,黃,黑,紅,綠,白的豆子都有,可是很多貌視都在冰箱裏冬眠狀態,比如這個白芸豆,好像還是去年買的,自從買了後,它好像一直都在睡覺中,當初買的時候,也是想着做芸豆糕,懶啊,一拖再拖。發現自己有個毛病,沒有的東西,想着辦法去買,買了...
  • 9556
白芸豆燒鴨掌怎麼做-白芸豆燒鴨掌的做法
  • 白芸豆燒鴨掌怎麼做-白芸豆燒鴨掌的做法

  • “這道菜鹹鮮微辣,色澤紅亮,是佐餐下酒的好菜。白芸豆吸入濃濃的醬汁,入口軟綿,非常美味。鴨掌易入味,筋多有嚼勁,好吃得停不了口。鴨掌還含有豐富的膠原蛋白,低糖,少有脂肪,具有減肥和美容的功效。”食材明細主料鴨掌(400克)白芸豆(200克)輔料乾紅辣椒(2個)姜(3片)配料八角(1枚)生抽(3湯匙)老...
  • 5537
大白芸豆沙怎麼做-大白芸豆沙的做法
  • 大白芸豆沙怎麼做-大白芸豆沙的做法

  • 食材明細主料大白芸豆(350克)白砂糖(150克)玉米油(100克)甜味(口味)煮(工藝)一小時(耗時)普通(難度)大白芸豆沙的做法步驟1、把大白芸豆用水清洗乾淨,然後用清水浸泡一夜。2、把泡好的大白芸豆去皮,然後用高壓鍋煮熟。(我用的是阿迪鍋,不用放太多水)3、把煮熟的大白芸豆加100克水,用料理機打...
  • 3898
牛肉炒白芸豆怎麼做-牛肉炒白芸豆的做法
  • 牛肉炒白芸豆怎麼做-牛肉炒白芸豆的做法

  • 食材明細主料牛肉(適量)白芸豆(適量)生薑(幾片)輔料玉米澱粉(一勺)調料玉米油(10毫升)鹽(2克)生抽(少許)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)牛肉炒白芸豆的做法步驟1、牛肉逆着紋路切片,用玉米澱粉,生薑絲,醃製一會,白芸豆去除老根,折斷洗乾淨瀝乾水分備用。2、肉質鮮美。3、油鍋起火燒至六成...
  • 6791
芸豆芝麻花生酥怎麼做-芸豆芝麻花生酥的做法
  • 芸豆芝麻花生酥怎麼做-芸豆芝麻花生酥的做法

  • “母親節了,正好休息,在家裏給母親做些愛吃的小點心,就算是盡了自己的一點心意吧,記得小時候家裏很窮,逢年過節,走親戚的總會送一些禮盒的小點心,小時候就覺得那真是最好吃的美味了,和哥哥姐姐分着吃,我是家裏的老幺,母親總是偷着留幾塊給我,我總是讓媽媽也吃一塊,可是母親卻説她不喜...
  • 17146
香辣芸豆怎麼做-香辣芸豆的做法
  • 香辣芸豆怎麼做-香辣芸豆的做法

  • 食材明細主料玉豆(適量)輔料蠔油(適量)糖(適量)鹽(適量)油(適量)蒜末(適量)紅辣椒(適量)生抽(一點)五香粉(適量)葱(適量)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)香辣芸豆的做法步驟1、雲豆洗淨一掰2半備用。2、輔料備用。3、鍋中熱油加入雲豆翻炒炒制斷生添適量清水小火慢燉一會。4、湯汁減少時加...
  • 4758
白芸豆月餅餡怎麼做-白芸豆月餅餡的做法
  • 白芸豆月餅餡怎麼做-白芸豆月餅餡的做法

  • “隨着天氣的轉涼,中秋的腳步近了,轉眼又要做白芸豆餡為中秋月餅做準備。白芸豆做的豆沙簡稱白豆沙,去年做的白豆沙水分沒炒幹,以至於月餅吸收了豆沙中的水分有微微的開裂,但白豆沙餡的月餅卻是家人和朋友們的最愛。今年一定要吸取教訓多炒一會,這東西雖製作簡單,但炒起來挺累人...
  • 18241
白芸豆豆沙怎麼做-白芸豆豆沙的做法
  • 白芸豆豆沙怎麼做-白芸豆豆沙的做法

  • 食材明細主料白芸豆(適量)輔料水(適量)白糖(適量)植物油(適量)甜香(口味)炒(工藝)數小時(耗時)普通(難度)白芸豆豆沙的做法步驟1、白芸豆買來要先用清水洗淨泡一晚,因為豆子比較大,而且還要脱皮。2、脱好皮的豆子先用清水煮一下,然後把水倒掉,去一下豆腥味,然後再放壓力鍋裏面煮25分鐘。3、煮...
  • 9016
白芸豆煮肉排怎麼做-白芸豆煮肉排的做法
  • 白芸豆煮肉排怎麼做-白芸豆煮肉排的做法

  • 食材明細主料肉排(330克)白芸豆(175克)輔料香葉(適量)桂皮(適量)八角(適量)調料料酒(適量)醬油(適量)鹽(適量)零卡糖(適量)清淡(口味)煮(工藝)數小時(耗時)高級(難度)白芸豆煮肉排的做法步驟1、食材:肉排(已清洗焯水)、白芸豆(已提前浸泡一晚)、香葉、桂皮、八角、零卡糖。2、將浸泡好的白芸豆清洗清洗撈...
  • 18745
酥皮餅的做法 超級細緻步驟圖酥皮餅 酥皮餅怎麼做
  • 酥皮餅的做法 超級細緻步驟圖酥皮餅 酥皮餅怎麼做

  • “酥皮點心,紅豆沙餡,綠豆沙餡,糯米的,還有蛋黃酥都很好吃,百吃不厭,自己做的熱量低點,健康美味!甜度適中!”食材明細麪糰中筋麪粉(200克)水(100克)白糖(15克)豬油(10克)輔料低筋麪粉(160克)豬油(100克)輔料豆沙餡(適量)蛋液(適量)熟芝麻(少許)甜味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)酥皮餅的做法步驟1、...
  • 20095
白芸豆紅棗湯怎麼做-白芸豆紅棗湯的做法
  • 白芸豆紅棗湯怎麼做-白芸豆紅棗湯的做法

  • 食材明細主料白芸豆(適量)紅棗(適量)輔料冰糖(適量)清淡(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)白芸豆紅棗湯的做法步驟1、芸豆預先用水浸泡一天,紅棗洗淨。2、芸豆和紅棗加適量水放入高壓鍋中,蓋限壓閥大火上汽後轉小火20分鐘。3、加適量冰糖,放涼就是一碗營養美味的冷飲。...
  • 15974
白芸豆月餅怎麼做-白芸豆月餅的做法
  • 白芸豆月餅怎麼做-白芸豆月餅的做法

  • “白芸豆月餅餡是半個月前就炒好放在冰箱冷藏的,餡和餅分開做少累人一些。和紅豆沙相比我更喜歡吃白芸豆餡的,吃着更清淡一些,解了一些月餅的甜膩。我家人都喜歡吃餅皮,所以提高了餅皮與餡料的比例,採用5:5的比例。”食材明細主料白芸豆月餅餡(700克)中筋麪粉(350克)奶粉(15克)轉化糖...
  • 19883
梅子白芸豆怎麼做-梅子白芸豆的做法
  • 梅子白芸豆怎麼做-梅子白芸豆的做法

  • “白芸豆可以做成豆餡、豆沙,煮湯、燜肉、糕點等的小吃,想來這豆子也算是挺多變的,説回梅子白芸豆的配料,白芸豆跟話梅是不能少的,另外一定要有米醋,可能是個人口味吧,覺得話梅不夠酸,要加醋才帶出那種酸甜勁,還有就是有要黃酒,這樣煮出來的白芸豆不會有豆腥味,至於糖,完全是免的,濃醇...
  • 11811
蒜香芸豆怎麼做-蒜香芸豆的做法
  • 蒜香芸豆怎麼做-蒜香芸豆的做法

  • “簡單快捷的美食。”食材明細主料芸豆(250g)胡蘿蔔(半個)蒜瓣(4瓣)調料鹽(適量)雞精(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蒜香芸豆的做法步驟1、準備好食材。2、鍋內放油燒熱,蒜瓣炒香。3、倒入芸豆和胡蘿蔔伴炒均勻加鹽和雞精,適量水。4、可以吃。5、食材切絲。6、上桌圖。...
  • 29758
白切雞的正宗做法有哪些步驟呢
  • 白切雞的正宗做法有哪些步驟呢

  • 説到白切雞可以説是很多吃貨朋友們心中的摯愛,因為白切雞最大限度的保留了食材本身的味道,可以説是原汁原味的雞肉了,而且營養價值也得到最大程度的保留,因此很多人都很喜歡吃,那麼,白切雞的正宗做法有哪些步驟呢?不妨我們去看看吧。白切雞的正宗做法有哪些步驟呢1、將三黃雞的...
  • 21394
白芸豆的吃法
  • 白芸豆的吃法

  • 我們最愛吃的美食是白芸豆,這款美食是豆類中口感比較好的美食,做法也是比較簡單的一款美食,那麼,大家知道白芸豆的吃法嗎,可以看看下面文章是怎麼介紹這款美食的呢,這款美食是可以滋補我們身體的一款美食的喲。白芸豆的吃法糖白芸豆的做法材料:紅棗、白扁豆白糖、桂花。做法:白...
  • 12502
白芸豆燉金錢腿的做法 濃香美味的白芸豆燉金錢腿 白芸豆燉金錢腿怎麼做
  • 白芸豆燉金錢腿的做法 濃香美味的白芸豆燉金錢腿 白芸豆燉金錢腿怎麼做

  • “老火靚湯,暖心暖胃。火腿的濃香與白芸豆的細膩,濃香的湯糯糯的豆。美滋美味!”食材明細主料金錢腿(500克)乾白芸豆(500克)輔料葱(1-2根)鹹鮮(口味)煲(工藝)數小時(耗時)普通(難度)白芸豆燉金錢腿的做法步驟1、老浦家的金錢腿,用來熬湯是最好的!2、白芸豆用水泡一夜。3、金錢腿焯水後撈出備...
  • 30848
白芸豆南瓜湯怎麼做-白芸豆南瓜湯的做法
  • 白芸豆南瓜湯怎麼做-白芸豆南瓜湯的做法

  • “好久沒有吃甜食來,買了一塊南瓜,配上泡發好的白芸豆煮來吃吃吧。。。”食材明細主料南瓜(485克)白芸豆(95克)輔料白糖(6勺)甜味(口味)煮(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)白芸豆南瓜湯的做法步驟1、食材:南瓜、白芸豆(已泡發淘洗)、白糖2、將南瓜去籽清洗一下。3、放在案板上切成塊,待用。4、將...
  • 26758
茄汁白芸豆怎麼做-茄汁白芸豆的做法
  • 茄汁白芸豆怎麼做-茄汁白芸豆的做法

  • “昨天做白豆沙還剩下一些白芸豆沒用完,家裏剛好有一個番茄,於是就做了這道茄汁白芸豆,酸酸甜甜的茄汁裹着粉粉的芸豆,白色的芸豆中露出番茄誘人的微紅,不光味道好吃顏色也誘或着人心。白芸豆具有温中下氣、利腸胃、止呃逆、益腎補元等功用,是一種滋補食療佳品。芸豆還有鎮靜作...
  • 31675
專題