白芸豆煮肉排怎麼做-白芸豆煮肉排的做法

食材明細

• 清淡 （口味）
• 煮 （工藝）
• 數小時 （耗時）
• 高級 （難度）

白芸豆煮肉排的做法步驟

• 1、食材：肉排（已清洗焯水）、白芸豆（已提前浸泡一晚）、香葉、桂皮、八角、零卡糖。

• 2、將浸泡好的白芸豆清洗清洗撈出。

• 3、將肉排和白芸豆一起下入高壓鍋裏。

• 4、接着，擱入香葉、桂皮和八角，加適量的清水。

• 5、加適量的料酒。

• 6、加適量的醬油。

• 7、加適量的鹽。

• 8、加適量的零卡糖。

• 9、蓋上蓋、上氣燒煮20分鐘關火。

• 10、然後，燜至沒氣後開蓋盛出即成。