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關於【桃李廚藝】水煎包的餐飲百科

水煎包的做法 【桃李廚藝】水煎包 水煎包怎麼做

  • 水煎包的做法 【桃李廚藝】水煎包 水煎包怎麼做

  • “水煎包，一般人們把它都當做早點，一碗稀飯，幾個水煎包，足以讓你早餐吃得飽飽。今天小桃分享的就是水煎包，外表金黃，味道唯美，一起來學習吧。”食材明細主料麪粉（適量）木耳（適量）香葱（適量）五香粉（適量）食用油（適量）輔料芹菜（適量）雞蛋（適量）鹽（適量）香油（適量）五香（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）水...
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自制水煎包-水煎包

  • 自制水煎包-水煎包

  • “自制水煎包，青椒豬肉餡，味道純正，老少皆宜。”食材明細主料麪粉（醒發好的）（1000g）輔料豬肉（500g）青椒（500g）配料餃子調料（20g）花椒粉（5g）食鹽（少許）醬油（少許）原味（口味）煎（工藝）一小時（耗時）普通（難度）自制水煎包的做法步驟1、我買的現成醒發好的麪粉，1000g。2、青椒500g。3、將青椒切碎，過熱水焯一...
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水煎包的做法 水煎包的做法 水煎包怎麼做

  • 水煎包的做法 水煎包的做法 水煎包怎麼做

  • “水煎包，是我國傳統特色的風味小吃，具有口感脆而不硬，香而不膩，味道鮮美深受人們的喜愛。是將麪皮包餡後，放入平底鍋內，加水或稀麪漿大火煎制金黃色即可。”食材明細主料麪粉（500克）酵母（5克）泡打粉（5克）輔料水（350-400克）餡料配方豬肉（250克）白菜（250克）醬油（根據個人口味酌情增減）麻油（根據...
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桃子餡煎包的做法 【山東】桃子餡煎包 桃子餡煎包怎麼做

  • 桃子餡煎包的做法 【山東】桃子餡煎包 桃子餡煎包怎麼做

  • “桃子剛結果時，長到花生米大小時，因為結的太多了，要摘掉一些，用摘下來的小桃子做包子吃很不錯。”食材明細主料麪粉（3碗）韭菜（1把）小桃子（適量）豬肉（500克）輔料油（適量）鹽（適量）味極鮮醬油（1勺）雞精（適量）酵母（適量）清淡（口味）煎（工藝）數小時（耗時）普通（難度）桃子餡煎包的做法步驟1、酵母粉用温水調開，...
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酒店白切雞 零廚藝版白切雞怎麼做-零廚藝版白切雞的做法 零廚藝版

  • 酒店白切雞 零廚藝版白切雞怎麼做-零廚藝版白切雞的做法 零廚藝版

  • “白斬雞做法是水開時需開蓋澆淋雞體致剛熟，不加佐料。數百年來白斬雞推陳出新，歷久不衰。廣東稱“無雞不成宴”，主要便指白斬雞，儘量用簡單易懂的方法讓大家做出完美……白斬雞。”食材明細主料三黃雞（1只）輔料姜（1大個）葱（7條勺）紅葱頭（1顆）黃姜粉（1勺）鹽（1勺）雞精（1勺）胡椒粉（適量個）麻油（...
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紅燒帶魚的做法 【桃李廚藝】陳波大師教你——紅燒帶魚 紅燒帶魚怎麼做

  • 紅燒帶魚的做法 【桃李廚藝】陳波大師教你——紅燒帶魚 紅燒帶魚怎麼做

  • “又到了新一期的美食公開課。今天教你美味的老師是西安桃李學院資深教師，連續五屆烹飪大賽指導老師——陳波看看今天的紅燒帶魚和你往常做的有什麼不同之處？”食材明細主料帶魚（一條）香菇（適量）幹澱粉（適量）老抽（適量）鹽（適量）料酒（適量）輔料葱薑蒜（適量）冬筍（適量）花椒粉（適量）生抽（適量）糖（適...
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美味的「桃李廚藝」大鮳鱔魚如何做簡單又好吃

  • 美味的「桃李廚藝」大鮳鱔魚如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘美味的【桃李廚藝】大鮳鱔魚，這是一道非常美味的佳餚。鱔魚是一種營養價值非常豐富的魚，吃起來口感非常獨特。在裏面加入非常有營養，而且爽脆可口的西蘭花，兩者搭配起來讓人很有食慾，而且這道菜非常的健康養生...
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酸菜魚的做法 【桃李廚藝】酸菜魚 酸菜魚怎麼做

  • 酸菜魚的做法 【桃李廚藝】酸菜魚 酸菜魚怎麼做

  • “魚肉含有很高的高蛋白質，女人吃了不僅美容而且養顏，從而變得年輕漂亮，小孩吃了聰明伶俐，是一道很受歡迎的美味。”食材明細主料草魚（適量）料酒（適量）大蒜（適量）幹辣椒（適量）雞蛋（適量）白糖（適量）輔料酸菜（適量）生薑（適量）花椒（適量）鹽（適量）白胡椒粉（適量）香菜（適量）酸辣（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難...
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陝西姿卷的做法 【桃李廚藝】地道陝西姿卷 陝西姿卷怎麼做

  • 陝西姿卷的做法 【桃李廚藝】地道陝西姿卷 陝西姿卷怎麼做

  • “今天分享給你的這道美味其實很簡單的，也是家裏經常做的，它可以根據自己的口味包不同的餡，説到這裏，你第一時間肯定會想到餃子，NO,那是什麼呢？繼續往下看。”食材明細主料韭菜（適量）粉條（適量）大蒜（適量）醬油（適量）鹽（適量）輔料雞蛋（適量）豆腐（適量）雞精（適量）辣椒麪（適量）花椒（適量）微辣（口味）蒸（工...
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廚藝葱香烤串怎麼做-廚藝葱香烤串的做法

  • 廚藝葱香烤串怎麼做-廚藝葱香烤串的做法

  • “我們常常喜歡吃烤串，傳統的一般都是孜然，辣椒粉，香辛料~烤出的肉串大同小異，但是風味烤串打破了傳統口味，獨具一格的口感在家還是很衞生，健康的~！烤出來的肉呈自然燒烤色澤，葱香味濃郁，且與醃料的整體風味以及肉香味融合飽滿，肉串的肉質鮮嫩，您可以輕鬆的在家烤制羊肉串、豬肉串、...
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宮保杏鮑菇的做法 【桃李廚藝】教你做不一樣的宮保美味！ 宮保杏鮑菇怎麼做

  • 宮保杏鮑菇的做法 【桃李廚藝】教你做不一樣的宮保美味！ 宮保杏鮑菇怎麼做

  • “素菜葷吃是一個很好的選擇，既飽了口福，享受了美味，又可避免了過多的油脂攝入，還真是一舉兩得。宮保雞丁你喜歡吃吧，是外食必點的經典菜。今天就用杏鮑菇來代替肉丁來做這道菜，味道一點都不遜色。比用雞肉炒的還要好吃，杏鮑菇本身有着一種特有的淡淡的香味，肉質肥厚、口感脆嫩。...
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「桃李廚藝」這樣式的如何做簡單又好吃

  • 「桃李廚藝」這樣式的如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘水餃、蒸餃等等這些常見的餃子式樣，大家都熟悉不過，而這道澆汁蛋餃別具特色。這道風味小吃選用最新鮮的雞蛋作為蛋餃皮，煎制後色澤黃燦燦的，很漂亮。餃子餡料豐富多彩，有豬肉香菇油菜玉米等等，不僅顏色搭配好看...
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「家有大廚」水煎包如何做簡單又好吃

  • 「家有大廚」水煎包如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:2小時主料白菜：100麪粉：500前腿肉餡：250輔料油：適量水：250葱：適量姜：適量生抽：適量老抽：適量香油：適量鹽：適量酵母：5花椒麪：適量具體步驟1.肉餡中分次加入水，充分攪勻後，加入鹽，生抽，老抽，花椒麪，香油，葱薑末，再次攪拌均勻。2.白菜洗...
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桃李廚藝的做法 【桃李廚藝】絕對和你平時吃的差距不是一點點，吃一次就深深愛上它！ 桃李廚藝怎麼做
水煎包的做法 【水煎包。素餡】 水煎包怎麼做

  • 水煎包的做法 【水煎包。素餡】 水煎包怎麼做

  • “小白菜，粉絲，小蝦皮組合在一起也蠻好吃的，沒有什麼技術含量，簡簡單單就完成了。”食材明細主料麪粉（適量）小白菜（適量）輔料粉絲（適量）蝦米（適量）胡蘿蔔（適量）配料葱花（適量）薑末（適量）鹽（適量）醬油（適量）味精（適量）色拉油（適量）香油（適量）五香粉（適量）五香（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）水煎包的做法步...
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爆炒肥腸的做法 【桃李廚藝】爆炒肥腸，香辣Q彈，好吃到流口水的祕訣就是它 爆炒肥腸怎麼做

  • 爆炒肥腸的做法 【桃李廚藝】爆炒肥腸，香辣Q彈，好吃到流口水的祕訣就是它 爆炒肥腸怎麼做

  • “今天小桃分享的爆炒肥腸，很適合不喜歡吃大肉的親，不吃辣椒的親可以做五香味的，辣椒控的可以做麻辣味，來吧，夥伴們，一起做起來！”食材明細主料肥腸（適量）紅椒（適量）大蒜（適量）料酒（適量）鹽（適量）十三香（適量）輔料青椒（適量）生薑（適量）大葱（適量）蠔油（適量）雞精（適量）醬油（適量）微辣（口味）爆（工藝）十分鐘（耗時...
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藝術歐包的做法 中秋節教大家學做藝術歐包#肉肉廚 藝術歐包怎麼做

  • 藝術歐包的做法 中秋節教大家學做藝術歐包#肉肉廚 藝術歐包怎麼做

  • “今天是9-15中秋節，在這裏肉肉廚祝各位哥哥姐姐弟弟妹妹阿姨叔叔伯伯爺爺奶奶們中秋節快樂~~~閤家安康~~心想事成！！！！今天就教大家做一款藝術歐包。好看又好吃！！謝謝·大家關注~~~~”食材明細主料高粉（900g）低粉（100g）酵母（12g）輔料鹽（15g）白糖（30g）黃油（50g）其他（口味）烤（工藝）一小時（耗時）高級（...
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川味乾煸素鱔絲的做法 【桃李廚藝】桃李大師乾貨分享——文老師教你川味乾煸素鱔絲 川味乾煸素鱔絲怎麼做
水煎包的做法 利津名吃――水煎包 水煎包怎麼做

  • 水煎包的做法 利津名吃――水煎包 水煎包怎麼做

  • “利津水煎包是山東省利津縣頗具特色的漢族名吃，用的一個初夏的滿月大的盤子盛裝的，水煎包皆是圓柱形的，齊齊地立着，像一頂頂小型的廚師帽，皮表呈麥黃色。包子散發出一股子質樸的面味，渾厚的豬肉和辛辣的葱味。利津是東營的古縣城之一，始建於金代明昌三年十二月（1193年1月），因邑內...
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五香葱花餅的做法 【桃李廚藝】香軟酥脆的五香葱花餅 五香葱花餅怎麼做

  • 五香葱花餅的做法 【桃李廚藝】香軟酥脆的五香葱花餅 五香葱花餅怎麼做

  • ““原以為麪食特別複雜，做了才知道其實不難哦！”很多人做之前都會有這樣的顧慮。其實，只要你用心去做，真的是挺簡單的，而且你絕對不會相信原來自己這麼能幹。相信自己！！！一定可以。”食材明細主料麪粉（適量）五香粉（適量）油（適量）輔料葱（適量）香菜（適量）鹽（適量）五香（口味）烙（工藝）十分鐘（耗時）簡單...
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回鍋肉的做法 【桃李廚藝】閆冰大師教你肥而不膩的回鍋肉 回鍋肉怎麼做

  • 回鍋肉的做法 【桃李廚藝】閆冰大師教你肥而不膩的回鍋肉 回鍋肉怎麼做

  • “回鍋肉——會做的人確實不少，可是每個人似乎做出來的味道都不一樣，各有各的版本。那麼正宗的回鍋肉到底是什麼樣子呢？是肥是膩？是香還是好吃呢？”食材明細主料五花肉（500克）郫縣豆瓣醬（適量）葱（適量）料酒（適量）糖（適量）姜（適量）蒜（適量）輔料青辣椒（適量）白胡椒粉（適量）老抽（適量）鹽（適量）味精（適量）...
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炸香菇的做法 【桃李廚藝】吃過炸香菇嗎?味道不是一般的好! 炸香菇怎麼做

  • 炸香菇的做法 【桃李廚藝】吃過炸香菇嗎?味道不是一般的好! 炸香菇怎麼做

  • “香菇營養價值高，價格低廉，而且是健康食療中的首選美食。所以香菇經常出現在家庭餐桌上，然而，我們常見的吃法是炒，煮，相信很多人都不知道香菇還可以油炸來吃吧!其實，炸香菇吃起來是非常的美味，來和小桃一起學習吧！”食材明細主料香菇（適量）麪粉（適量）五香粉（適量）澱粉（適量）輔料鹽（適量）胡...
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香辣蛋餃的做法 【桃李廚藝】——香辣蛋餃 香辣蛋餃怎麼做

  • 香辣蛋餃的做法 【桃李廚藝】——香辣蛋餃 香辣蛋餃怎麼做

  • “今天冬至，都知道應該吃餃子。以前我們吃的餃子都是乾的或者是酸湯的，今天來個別樣的。”食材明細主料雞蛋液（適量）青紅椒（適量）生薑（適量）料酒（適量）紅油（適量）幹辣椒（適量）輔料餃子餡（適量）大蒜（適量）味精（適量）胡椒粉（適量）水澱粉（適量）微辣（口味）其他（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）香辣蛋餃的做法步驟...
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醃黃瓜的做法 【桃李廚藝】這樣醃的黃瓜可好吃了，給肉都不換！ 醃黃瓜怎麼做

  • 醃黃瓜的做法 【桃李廚藝】這樣醃的黃瓜可好吃了，給肉都不換！ 醃黃瓜怎麼做

  • “泡菜的酸甜脆爽很受人們喜愛，今天分享的就是泡黃瓜，喜歡的趕緊去買黃瓜。”食材明細主料黃瓜（適量）鹽（適量）白糖（適量）花椒（適量）大蒜（適量）油（適量）輔料小尖椒（適量）白酒（適量）冰糖（適量）生薑（適量）醬油（適量）酸甜（口味）醃（工藝）數天（耗時）普通（難度）醃黃瓜的做法步驟1、黃瓜洗乾淨以後，晾乾表面的水分，...
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蒸餃的做法 【桃李廚藝】手把手的教你做美味鬆軟的蒸餃 蒸餃怎麼做

  • 蒸餃的做法 【桃李廚藝】手把手的教你做美味鬆軟的蒸餃 蒸餃怎麼做

  • “上週禮拜天閒來沒事做，就想着做點什麼好的或者是想吃的，苦思冥想，終於想出來做蒸餃，就想着把做的蒸餃分享給你，味道確實挺不錯的。你也可以學學！”食材明細主料白蘿蔔（適量）大肉（適量）十三香（適量）葱姜（適量）雞精（適量）輔料紅蘿蔔（適量）粉條（適量）鹽（適量）花椒粉（適量）葱香（口味）蒸（工藝）半小時（耗時...
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