咖喱馬鈴薯肉片如何做簡單又好吃
- 美食做法
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準備時間:4分鐘 烹飪時間:10分鐘
馬鈴薯 :2個
胡蘿蔔 :少許
主料
豬瘦肉 :150馬鈴薯 :2個
胡蘿蔔 :少許
輔料
具體步驟
1. 馬鈴薯切塊,胡蘿蔔滾刀入水煮熟
2. 肉片放鹽雞精料酒醃製30分鐘,放入生粉抓勻,入鍋滑炒盛出
3. 鍋裏盛水放入馬鈴薯、胡蘿蔔、咖喱粉、醬油少許,鹽,糖,雞精。煮到馬鈴薯軟爛咖喱汁濃稠後放入肉片一切燉煮
4. 燉煮至咖喱收汁 吃的時候直接蓋飯上,棒棒的
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