烤鮮菇牛肉串怎麼做-烤鮮菇牛肉串的做法

食材明細

• 微辣 （口味）
• 烤 （工藝）
• 廿分鐘 （耗時）
• 普通 （難度）

烤鮮菇牛肉串的做法步驟

• 1、牛肉切小塊加入醬油、糖、紹酒、黑胡椒拌勻醃15分鐘，洋葱去皮切小塊，蘑菇去蒂洗淨，胡蘿蔔洗淨切片。
• 2、將各種料間隔排列，串入竹籤。
• 3、把烤肉醬、醬油、紹酒、糖、黑胡椒、蒜末合在一起加少許水調成味汁刷在肉串上，把肉串放入烤爐小火烤熟即好。