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什蔬黑椒牛肉香腸烤串怎麼做-什蔬黑椒牛肉香腸烤串的做法

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什蔬黑椒牛肉香腸烤串的做法 什蔬黑椒牛肉香腸烤串怎麼做

烤串人人都喜歡,尤其是孩子們的大愛,但是常常被不健康的吃法罩上陰影,不管孩子們如何想吃,為了孩子的健康,家長總是以各種理由讓孩子們遠離烤串,今天的烤串可以放心的吃啦,這烤串做法極其簡單,只需一點點的油,口感不輸炭火烤串,而且吃的健康,食材隨意搭配,有葷有素最好,完全素菜也行,適合自己的口味就是最好的。

食材明細

主料
  • 牛肉香腸 (1根)
  • 青椒 (1個)
  • 胡蘿蔔 (半根)
輔料
  • (少許)
  • 胡椒粉 (適量)
  • 甘藍菜 (適量)
  • 紫皮洋葱 (適量)
  • 叉燒醬 (少許)
  • 其他 (口味)
  • (工藝)
  • 半小時 (耗時)
  • 普通 (難度)

什蔬黑椒牛肉香腸烤串的做法步驟

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    1、備齊食材,清洗乾淨。

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    2、牛肉腸取出,過水清洗後備用。

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    3、牛肉腸切片,胡蘿蔔切片;其他食材撕成塊。

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    4、用牙籤將各種食材搭配在一起穿起來,盤中加少許油,加入叉燒醬,無需調勻,喜歡鹹口可以在醬中適量加點鹽調勻。

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    5、每一串都裹上一層叉燒醬,再刷上油。

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    6、烤盤鋪上錫紙,所有的串碼入烤盤,入空氣炸鍋,200度烤10分鐘左右,中間注意翻動一次再刷點油。

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    7、打開空氣炸鍋觀察,視情況增加時間,我只烤了10分鐘。

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    8、出鍋裝盤。

小竅門

1、蔬菜隨意搭配,沒有特別要求,顏色搭配好看就有食慾。
2、燒烤醬隨個人喜歡的口味調整。
3、空氣炸鍋品牌不同,温度和時間都有差異,請根據自己的炸鍋設置。

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