牛肉腸時蔬沙拉怎麼做-牛肉腸時蔬沙拉的做法
- 熱菜
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食材明細
- 其他 (口味)
- 拌 (工藝)
- 廿分鐘 (耗時)
- 普通 (難度)
牛肉腸時蔬沙拉的做法步驟
1、秋葵、黃瓜洗乾淨。冬瓜去皮去瓤洗乾淨。西蘭花掰成小朵洗乾淨
2、牛肉腸切成厚片
3、冬瓜切成塊
4、黃瓜去皮切成塊
5、鍋燒熱,加少許油,牛肉腸入鍋煎制後盛出
6、煮鍋加水燒開,冬瓜入鍋煮熟後撈出瀝乾水
7、秋葵入鍋煮熟後撈出瀝乾水
8、西蘭花入鍋煮熟後撈出瀝乾水
9、將秋葵回刀
10、碗中加蜂蜜、加鹽
11、加黑胡椒
12、加橄欖油攪拌均勻成沙拉汁
13、食材放入容器中,加沙拉汁
14、稍加攪拌即可享用
小竅門
牛肉腸味道很棒,不必再添加多種調味品
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