油醋汁雞肉果蔬沙拉怎麼做-油醋汁雞肉果蔬沙拉的做法

“內容豐富，美味營養。我個人比較喜歡雞腿肉，也可換為雞胸肉。”

食材明細

• 鹹鮮 （口味）
• 拌 （工藝）
• 三刻鐘 （耗時）
• 普通 （難度）

油醋汁雞肉果蔬沙拉的做法步驟

• 1、準備好食材。

• 2、將雞腿完整的脱骨。

• 3、將雞腿內部切碎點，但和皮不要分離，磨入黑椒碎，抹上鹽醃製一會兒。

• 4、蘑菇洗淨切片，放油鍋裏煎至焦黃待用。

• 5、將雞排帶皮的一面先放入油鍋中，煎2分鐘，再翻面煎2分鐘。

• 6、彩椒、洋葱切小片。

• 7、生菜掰開洗淨撕小片。

• 8、油醋汁：蜂蜜，鹽，橄欖油，白葡萄酒醋混合均勻。

• 9、煎好的雞腿排切小塊。

• 10、把果蔬放盤裏，淋上油醋汁拌均勻。

• 11、把雞肉放沙拉上即可。