![兼顏值與美味—花色刀切饅頭如何做簡單又好吃]( "兼顏值與美味—花色刀切饅頭如何做簡單又好吃")
- 準備時間:60分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘早上來一個饅頭和一杯豆漿是很健康的生活方式，但是我們同樣也要追求它的顏值。那麼花色刀切饅頭就是你的最佳選擇啦。花色刀切饅頭既有饅頭作為主食的飽腹作用，內含的蔬菜汁又能給人體提供維生素，而且吃起來...
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![千變萬化的花色刀切饅頭如何做簡單又好吃]( "千變萬化的花色刀切饅頭如何做簡單又好吃")
- 準備時間:1小時20分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘花色刀切饅頭，就是在製作傳統刀切饅頭所用的麪粉之中，加入色彩豔麗好看的果蔬榨成的汁，揉成多彩繽紛的麪糰而製作完成的一款精緻麪點。花色刀切饅頭，色彩明豔誘人，能讓人增添食慾，同時加入營養豐富、口感...
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![美味早餐刀切饅頭如何做簡單又好吃]( "美味早餐刀切饅頭如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料麪粉：適量輔料具體步驟1.饅頭最基礎的形式，若要做出膨鬆的柔軟的刀切饅頭，在揉麪團時，要注意不宜揉搓過度，以防破壞酵母菌的活性，使成品不夠膨鬆。另外，要記得將生胚放温暖處醒發。2.????????????在案板上灑一層...
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![好吃又好看的花色刀切饅頭如何做簡單又好吃]( "好吃又好看的花色刀切饅頭如何做簡單又好吃")
- 準備時間:2小時　　　　烹飪時間:20分鐘這道花色刀切饅頭是一道非常不錯的美食，這道美食十分常見，基本上每家每户都會做這道美食，一般在家裏來客人的時候，父母都會製作這道美食來招待客人的。饅頭是所有的麪食中無論是從製作方法上來説還是從味道上...
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![雙色刀切饅頭的做法 給冬天一抹嫩綠——蒸饅頭之一：雙色刀切饅頭 雙色刀切饅頭怎麼做]( "雙色刀切饅頭的做法 給冬天一抹嫩綠——蒸饅頭之一：雙色刀切饅頭 雙色刀切饅頭怎麼做")
- “北方的冬天是灰色的，好多南方朋友來到北方都這樣説到。為什麼呢？冬天樹葉已落，即使是常青的松樹、柏樹和大葉黃楊等的葉子顏色也已經是老綠了，這些都為冬天的北方添了一抹灰色。給北京的冬天增添一抹嫩綠色吧，當然這是在餐桌上。看着嫩嫩的綠，讓心中的灰色少一點，再少一點。”...
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![雙色刀切饅頭的做法 花樣麪食——雙色刀切饅頭 雙色刀切饅頭怎麼做]( "雙色刀切饅頭的做法 花樣麪食——雙色刀切饅頭 雙色刀切饅頭怎麼做")
- 食材明細主料麪粉（800克）南瓜（300克）輔料酵母（6克）水（240毫升）原味（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）普通（難度）雙色刀切饅頭的做法步驟1、南瓜去皮切小塊，用微波爐加熱6分鐘。2、稍涼後製成南瓜泥，放入酵母攪勻。3、取400克麪粉放入南瓜泥，和成紅色麪糰，餳15分鐘。4、取400克麪粉。5、加入酵母和温...
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![刀切饅頭的做法 葡萄乾粗糧刀切饅頭 刀切饅頭怎麼做]( "刀切饅頭的做法 葡萄乾粗糧刀切饅頭 刀切饅頭怎麼做")
- 食材明細主料麪粉（300克）小米麪（200克）輔料玉米麪（100克）酵母（6克）葡萄乾（100克）原味（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）普通（難度）刀切饅頭的做法步驟1、麪粉、小米麪、玉米麪中添加酵母和適量温水和成麪糰，餳30分鐘。2、放到面板上揉勻，擀成長方形薄片。3、把葡萄乾均勻撒上。4、從內測順長卷起來...
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![刀切小饅頭怎麼做-刀切小饅頭的做法]( "刀切小饅頭怎麼做-刀切小饅頭的做法")
- “光滑細膩，喧軟甜香。”食材明細主料麪粉（適量）輔料發酵粉（適量）白糖（適量）甜味（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）刀切小饅頭的做法步驟1、麪粉適量。2、温水裏放一點白糖化開，倒入適量發酵粉融化。3、倒麪粉裏，用筷子攪成絮狀。4、用麪條機先壓成面片。5、繼續多壓幾次，直到表面光滑...
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![刀切饅頭的做法 【刀切饅頭】 刀切饅頭怎麼做]( "刀切饅頭的做法 【刀切饅頭】 刀切饅頭怎麼做")
- “自從學會了做饅頭後，我家這個從小吃麪食長大且極為挑食的夫君，經常要求我給他做饅頭，我也樂得輕鬆，雖然花的時間比較長，卻再也不用絞盡腦汁想着要做什麼菜了，一鍋饅頭加肉鬆、榨菜啥的，再炒個菜，煮個湯便把他搞定，最要緊的是自家做的饅頭，不再擔心衞生問題，吃得放心。”食材明細主...
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![炸刀切饅頭的做法 【空氣炸鍋版】炸刀切饅頭 炸刀切饅頭怎麼做]( "炸刀切饅頭的做法 【空氣炸鍋版】炸刀切饅頭 炸刀切饅頭怎麼做")
- 食材明細主料刀切饅頭（6個）輔料煉乳（適量）奶香（口味）炸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）炸刀切饅頭的做法步驟1、食材：牛奶味刀切饅頭、煉乳。2、舀適量的煉乳放入碟子裏。3、取6個刀切饅頭放在案板上，用刀劃上幾刀。4、接着，在空氣炸鍋的炸籃鋪上鋁箔紙，刷上油。5、放入刀切饅頭，再刷上油。6...
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![牛奶刀切饅頭的做法 #麪食#牛奶刀切饅頭 牛奶刀切饅頭怎麼做]( "牛奶刀切饅頭的做法 #麪食#牛奶刀切饅頭 牛奶刀切饅頭怎麼做")
- 食材明細主料麪粉（300克）牛奶（250克）輔料酵母（3克）奶香（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）牛奶刀切饅頭的做法步驟1、將牛奶和酵母放入麪粉中攪拌。2、揉成光滑的麪糰進行發酵。3、發酵至2倍。4、將麪糰排空氣，然後擀成長條，由上往下捲起。5、切成小段。6、放蒸隔上醒20分鐘。7、鍋中...
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![刀切花饅頭怎麼做-刀切花饅頭的做法]( "刀切花饅頭怎麼做-刀切花饅頭的做法")
- 食材明細主料原色發酵面（適量）紫薯發酵面（適量）輔料麪粉（適量）原味（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）刀切花饅頭的做法步驟1、經二次發酵好後的原色麪糰，取出加面撲揉排出空氣，靜置鬆弛後，準備做花饃。2、經二次發酵好加了紫薯泥的紫色面，取出加面撲揉排出空氣，靜置鬆弛後，配合原色面做個...
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![刀切花朵饅頭怎麼做-刀切花朵饅頭的做法]( "刀切花朵饅頭怎麼做-刀切花朵饅頭的做法")
- 食材明細主料麪粉（150g）白糖（10g）酵母（1.5克）水（70克）輔料蝶戀花（10朵）麪粉（150克）酵母（1.5）白糖（10g）水（100）甜味（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）刀切花朵饅頭的做法步驟1、準備食材。2、白麪粉➕白糖➕酵母➕水和在一起、蝶戀花水70克泡好、➕白糖➕酵母和在一起。3、各自取出12克、用花朵...
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![刀切饅頭的做法 綿軟的刀切饅頭 刀切饅頭怎麼做]( "刀切饅頭的做法 綿軟的刀切饅頭 刀切饅頭怎麼做")
- “紫薯澱粉含量高而且自帶果甜，用來做饅頭組織綿密鬆軟不粘牙，口感清甜，早餐吃這個紫薯饅頭真再合適不過了。注：紫薯含花青素這款饅頭不要下小蘇打也不要下鹼，只需酵母即可。”食材明細主料中筋麪粉（500克）紫薯泥（500克）輔料酵母（3克）甜味（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）刀切饅頭的做...
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![花樣刀切饅頭怎麼做-花樣刀切饅頭的做法]( "花樣刀切饅頭怎麼做-花樣刀切饅頭的做法")
- “喜歡饅頭，因為細嚼慢嚥可以從裏面品出小麥原始的香甜！剛蒸出來的饅頭，鬆軟，白白胖胖，總是惹人心疼！外甥女最愛剛出鍋的饅頭，一口氣可以吃下四五個。總是會擔心她的體重，因為她是一位舞蹈老師，但是總是深陷其中不能自拔，吃飽才有力氣減！饅頭做了很多次，每一次都會面臨不同的問題，總在...
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![雙色牛奶刀切饅頭的做法 雙色牛奶小刀切 雙色牛奶刀切饅頭怎麼做]( "雙色牛奶刀切饅頭的做法 雙色牛奶小刀切 雙色牛奶刀切饅頭怎麼做")
- 食材明細主料麪粉（250克）輔料温牛奶（135克）酵母（3克）細砂糖（20克）可可粉（10克）奶香（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）雙色牛奶刀切饅頭的做法步驟1、除可可粉所有原料混合均勻後，揉成光滑的麪糰，把麪糰分成兩份，一份加入可可粉揉勻，分別靜置發酵至麪糰的2倍。2、.取牛奶麪糰擀成面片3、再把...
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![波點螺紋雙色刀切饅頭怎麼做-波點螺紋雙色刀切饅頭的做法]( "波點螺紋雙色刀切饅頭怎麼做-波點螺紋雙色刀切饅頭的做法")
- “今天的雙色刀切饅頭用的饅頭自發粉，比自己配料省時省事。麪糰經過長時間的按壓搓揉，細膩平整，口感香甜；只用了一次發酵，因此比傳統的二次發酵又省了很多時間。以前我很排斥自發粉，但今天這一試，我倒喜歡上它了。普通的饅頭太不具挑戰性了，於是我給它穿了件淡綠色的衣服——大麥...
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![手工刀切白饅頭的做法 【手工刀切白饅頭】 手工刀切白饅頭怎麼做]( "手工刀切白饅頭的做法 【手工刀切白饅頭】 手工刀切白饅頭怎麼做")
- “採用一次發酵法制做，簡單、方便、香甜、鬆軟可口！家裏仨吃貨個個都是麪食控，要沒點兒真功夫，還真搞不定他們的！家裏早餐若是煮稀飯，一定會臨時蒸上一大鍋的白饅頭，用它們來夾上煎雞蛋和火腿，或抹上巧克力醬和自制的果醬來配，大人、孩子們都愛吃；關鍵是製作起來既簡單又方便，當稀飯...
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![雙色刀切饅頭怎麼做-雙色刀切饅頭的做法]( "雙色刀切饅頭怎麼做-雙色刀切饅頭的做法")
- 食材明細主料高筋麪粉（400g）輔料紫薯粉（5g）調料純牛奶（250ml）綿白糖（40g）酵母（4g）甜香（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）普通（難度）雙色刀切饅頭的做法步驟1、成品。2、兩百克麪粉，兩克酵母，120ml純牛奶，20克綿白糖和成光滑的白麪團。3、兩百克麪粉，五克紫薯粉，20克綿白糖，兩克酵母，130ml純牛奶和成光滑...
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![牛奶刀切饅頭的做法 【煙台】牛奶刀切饅頭 牛奶刀切饅頭怎麼做]( "牛奶刀切饅頭的做法 【煙台】牛奶刀切饅頭 牛奶刀切饅頭怎麼做")
- “應家裏孩子的要求，做了一次迷你刀切小饅頭。小小的個頭，胖鼓鼓的外表，很討人喜歡。用牛奶和麪做出來的饅頭更加香一些。”食材明細原味麪粉（150g）牛奶（80g）酵母（1.5g）可可味麪粉（140g）可可粉（10g）酵母（1.5g）牛奶（80g）原味（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）牛奶刀切饅頭的做法步驟1、麪粉放入...
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![刀切饅頭怎麼做-刀切饅頭的做法]( "刀切饅頭怎麼做-刀切饅頭的做法")
- “明日的早餐主食之一——刀切饅頭”食材明細主料麪粉（500克）輔料酵母（5克）泡打粉（2克）白糖（20克）水（250克）甜香（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）普通（難度）刀切饅頭的做法步驟1、食材稱重。2、偷懶粉類放同一容器中。3、粉類混合均勻。4、加入水攪拌成絮狀。5、再揉成光滑的麪糰。6、搓成條。7...
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![雙色刀切小饅頭的做法 雙色刀切小饅頭！ 雙色刀切小饅頭怎麼做]( "雙色刀切小饅頭的做法 雙色刀切小饅頭！ 雙色刀切小饅頭怎麼做")
- 食材明細主料中筋麪粉（400g）輔料紫薯泥（110g）酵母粉（4g）清水（260g）甜味（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）普通（難度）雙色刀切小饅頭的做法步驟1、把400g的麪粉平均分成兩份各200g，酵母粉各個麪糰2g，把其中的一份加入紫薯泥拌成絮狀，用60g清水把其中的一份酵母劃開靜置5份鍾，到入拌成紫薯絮狀的盆中...
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![刀切饅頭卷怎麼做-刀切饅頭卷的做法]( "刀切饅頭卷怎麼做-刀切饅頭卷的做法")
- “記得第一次做刀切饅頭是初二的時候，那時候還沒有任何做飯的經驗。時隔數年，依然記得當時的場景。今天再做一次刀切饅頭，不過要換一種方法，讓最後的成型更漂亮。”食材明細主料中筋麪粉（500克）輔料三元早餐奶（200克）酵母粉（5克）涼水（60克）原味（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）刀切饅頭...
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![雙色刀切饅頭的做法 胡蘿蔔雙色刀切饅頭 雙色刀切饅頭怎麼做]( "雙色刀切饅頭的做法 胡蘿蔔雙色刀切饅頭 雙色刀切饅頭怎麼做")
- 食材明細主料麪粉（適量）輔料胡蘿蔔（適量）配料白糖（適量）酵母（適量）水（適量）原味（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）雙色刀切饅頭的做法步驟1、取新鮮胡蘿蔔一根2、胡蘿蔔榨汁過濾備用3、取白麪粉加入酵母和水揉成團4、取榨好的胡蘿蔔汁加酵母和好有顏色的麪糰5、發酵兩倍大6、發酵兩倍大...
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![刀切開花饅頭怎麼做-刀切開花饅頭的做法]( "刀切開花饅頭怎麼做-刀切開花饅頭的做法")
- “開花饅頭有自然開花，有刀切開花，做法不一樣，使用的材料也不同，本款開花饅頭，做法簡單，營養健康，香甜暄軟，富有彈性，美味可口。”食材明細主料中筋麪粉（500克）温水（250克）酵母（5克）輔料白糖（100克）甜味（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）刀切開花饅頭的做法步驟1、麪粉與酵母、白糖混合，慢慢倒...
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味味甜
