處暑 百香果梅漬小番茄 百香果梅漬小番茄怎麼做-百香果梅漬小番茄的做法 節氣食單 ｜

食材明細

• 酸甜 （口味）
• 拌 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

百香果梅漬小番茄的做法步驟

• 1、聖女果清洗去蒂，頂部切十字花刀。

• 2、放入熱水中浸泡2分鐘。

• 3、泡好的聖女果再放入冰水中冰鎮至涼透。

• 4、剝去表皮待用。

• 5、把百香果原漿倒入剝好皮的聖女果中，攪拌均勻。（喜歡甜口的，可以根據口味適當加糖）

• 6、放入冰箱冷藏24小時即可。

• 7、裝盤時放上一顆醃漬梅子，酸酸甜甜口味更加。

• 8、完成。

小竅門

1.根據口味可適當加糖。
2.醃漬梅子做裝飾擺放。