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聖女果是小番茄嗎-聖女果和小番茄的區別

聖女果是小番茄嗎-聖女果和小番茄的區別

説起聖女果、小番茄,相信大家都不陌生,因為它們既是水果有事蔬菜,有很豐富的營養價值,而且口感甚佳。由於聖女果和小番茄長得太相似,很多人都傻傻分不清楚,那麼聖女果和小番茄的區別有哪些?聖女果是小番茄嗎?接下來就讓小編為大家理一理。

聖女果和小番茄的區別?聖女果是小番茄嗎?

一、聖女果和小番茄的區別有哪些

聖女果,又稱珍珠小番茄,櫻桃小番茄,既可蔬又可果。所以可以叫做小西紅柿吧。要説聖女果和小番茄的區別有哪些?還真不太好説,因為兩者可以説是同一種東西,但是不是所有的小番茄都可以叫聖女果。

聖女果是番茄大家族中成員之一,番茄的別名有西紅柿、番柿、洋柿子等。番茄的起源中心是美洲的安第斯山地帶,在祕魯、厄瓜多爾、玻利維亞等地,還有大量的野生種分佈。為茄科一年生草本植物。番茄屬分普通番茄和祕魯番茄兩個複合體種羣。普通番茄為栽培種;祕魯番茄為野生種。故聖女果是現在栽培番茄的祖先。

聖女果中含有谷光甘汰和番茄紅素等特殊物質。這些物質可促進人體的生長髮育,特別可促進小兒的生長髮育,並且可增加人體抵抗力,延緩人的衰老。另外,番茄紅素可保護人體不受香煙和汽車廢氣中致癌毒素的侵害,並可提高人體的防曬功能。

聖女果和小番茄的區別?聖女果是小番茄嗎? 第2張

二、聖女果是小番茄嗎

聖女果是小番茄嗎?其實聖女果,又稱小西紅柿、小番茄果、櫻桃番茄等,既可作蔬菜又可作水果,其中維生素含量是普通番茄的1.7倍。聖女果為茄科番茄屬的一年生草本植物,適應性強,抗性好,喜鉀肥,喜光,對水分要求較多,空氣相對濕度以45%~50%為宜,在我國一年四季均可栽培。因其外觀玲瓏可愛,含糖度很高,口味香甜鮮美,風味獨特而廣受消費者喜愛。

聖女果和小番茄的區別?聖女果是小番茄嗎? 第3張

經過介紹想必大家也知道聖女果和小番茄的區別有哪些了,不是所有的小番茄都可以叫做聖女果,那也就是説有一小部分的小番茄就是聖女果,因此大可不必理會它們的區別。只需要盡情享用即可,兩者都含有豐富的營養價值,買回來洗乾淨直接吃就可以了,經常食用還能增加自身的免疫力。

標籤: 聖女 番茄 果是
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