椰香烤肉如何做簡單又好吃

準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘

主料

肉餡 ：適量
鵪鶉蛋 ：適量
洋葱 ：適量
雞蛋 ：適量
椰蓉 ：適量

輔料

香葱 ：適量
生薑 ：適量
番茄醬 ：適量
鹽 ：適量

具體步驟

1. 鵪鶉蛋煮熟剝殼。洋葱切末。

2. 洋葱、香葱、姜切碎放入肉餡中，加入1個雞蛋和適量的鹽攪拌上勁，然後加入番茄醬和椰蓉拌勻。

3. 把肉餡在烤盤裏捏成長條，在中間放入一排熟鵪鶉蛋。

4. 用肉餡蓋住，表面刷一層蛋液，入烤箱200℃烤35分鐘左右至表皮發黃拿出。

5. 烤好切片裝盤。可以再擠點番茄沙司，撒少許椰蓉，椰香更濃。