多彩牛肉烤串怎麼做-多彩牛肉烤串的做法

“突然好想吃燒烤，可是下雨天實在不想出去。翻了翻冰箱，發現有牛肉，有彩椒。想了想，我還有九陽的空氣炸鍋，那就自己動手，豐衣足食吧。”

食材明細

• 其他 （口味）
• 烤 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 普通 （難度）

多彩牛肉烤串的做法步驟

• 1、竹籤放在水中浸泡備用。

• 2、將醬料中的所有原材料混勻備用。

• 3、牛肉切成1.5釐米的小方塊。

• 4、加入醬料，醃製20分鐘。

• 5、牛肉醃製期間來處理其它食材。三種顏色彩椒洗乾淨之後切成小塊。

• 6、洋葱也一樣切塊。

• 7、醃製好的牛肉和彩椒、洋葱按照自己喜好串成一串。

• 8、先預熱空氣炸鍋。空氣炸鍋選擇肉排模式，時間設置為13分鐘。接着長按攪拌鍵，空氣炸鍋進入預熱模式。

• 9、串好的肉串刷上剩餘的醬料，排放在炸籃中。

• 10、炸鍋預熱好之後，將炸籃放入空氣炸鍋中，蓋上蓋子，空氣炸鍋繼續肉排模式。

• 11、在剩餘5分鐘的時候，可以再繼續刷上一層醬料。

• 12、烤好的肉串取出來就可以開吃啦。

小竅門

1.醬料的量可根據個人口味進行調整。
2.牛肉要醃製一下，這樣更入味。
3.烘烤的時間可以適當調整。喜歡吃嫩一點的牛肉就縮短時間。