家常山藥燉雞腿如何做簡單又好吃

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘

家常山藥燉雞腿--不知道大家有沒有吃過雞腿燉山藥呢，我喜歡吃山藥，山藥是一種百搭的食材，尤其與肉食搭配一起味道會更棒，特別是和雞腿一起烹飪，雞腿的軟嫩多汁，山藥的軟糯可口，讓人吃了一口還想吃第二口，真是叫人慾罷不能，那就讓我們一起來做吧！

主料

山藥 ：250
雞腿 ：250

輔料

生粉 ：適量
姜 ：適量
糖 ：適量

具體步驟

山藥去皮切成滾刀狀。

雞腿肉剔骨切小塊，放入薑片、生粉、生抽、料酒、鹽醃製15分鐘。

起油鍋，下入雞腿肉翻炒。適量醬油上色。

倒入山藥翻炒上色。

適量水燉煮。

最後放入糖收汁。