家常雞腿燉山藥如何做簡單又好吃

準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:39分鐘

家常雞腿燉山藥是一道營養價值特別高的湯。經過科學家研究，雞腿可以益智，而山藥可以活血補氣，把山藥和雞腿放在一起燉湯，它的營養價值不言而喻。這道菜只要把雞腿處理乾淨，在放入各種配料用小火慢燉，過不了多久你就可以品嚐到又美味又健康的雞湯了。

主料

雞腿 ：2只
山藥 ：100

輔料

鹽 ：10
生薑 ：30

具體步驟

1.將雞腿洗淨，浸泡在清水之中，漂盡血污，放入大砂鍋內，加水淹沒。

2.將山藥颳去皮，洗淨，與黃芪一同放鍋內，並將鹽、生薑、花椒放入鍋內，用小火燉至雞肉爛，加入味精化開，起鍋後揀去黃芪，即可食用（吃肉喝湯）。