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關於豆豉南瓜的家常做法的餐飲百科

豆豉南瓜怎麼做-豆豉南瓜的做法
  • 豆豉南瓜怎麼做-豆豉南瓜的做法

  • “南瓜的香甜中又帶有豆豉特殊的香味,味道不錯(⊙o⊙)哦!”食材明細主料豆豉(三茶匙)南瓜(300克)輔料鹽(四分之一茶匙)葱(少許)鹹甜(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)豆豉南瓜的做法步驟1、準備食材2、南瓜切片用四分之一茶匙鹽醃製兩天分鐘3、擺盤放上豆豉4、上鍋蒸十五分鐘即可5、出...
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豆豉燜南瓜怎麼做-豆豉燜南瓜的做法
  • 豆豉燜南瓜怎麼做-豆豉燜南瓜的做法

  • “軟糯香甜,美味可口。”食材明細主料南瓜(500克)豆豉(少許)輔料蒜頭(3粒)油(少許)鹽(少許)鹹甜(口味)燜(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)豆豉燜南瓜的做法步驟1、南瓜去皮切厚塊,蒜頭3粒,豆豉少許2、熱鍋放油,把蒜頭和豆豉下鍋小火炒香3、之後放南瓜塊下鍋翻炒一下下4、加適量的開水蓋上蓋子燜煮1...
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蒜蓉豆豉炒南瓜條怎麼做-蒜蓉豆豉炒南瓜條的做法
  • 蒜蓉豆豉炒南瓜條怎麼做-蒜蓉豆豉炒南瓜條的做法

  • “我們一家三口都超愛吃南瓜,平時加水燜得軟爛,非常好吃!這次換個做法,炒南瓜條,沒想到也非常不錯,口感不一樣,但是一樣香甜美味!兒子用手拿着一根根的吃,完全當成薯條了啊,哈哈!南瓜營養價值很高,但是很便宜,簡單就是平民美食啊!糖尿病患者也可以放心享用啊!”食材明細主料南瓜(適量)輔...
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豆豉蒜茸炒南瓜怎麼做-豆豉蒜茸炒南瓜的做法
  • 豆豉蒜茸炒南瓜怎麼做-豆豉蒜茸炒南瓜的做法

  • “南瓜的好處大家都知道了。秋天是南瓜豐收的季節,讓我們來變着花樣吃南瓜吧。這南瓜是婆婆與朋友聚會,其中一個朋友種的,還附送每人一個冬瓜。我的月餅可是回本啦,哈哈......”食材明細主料南瓜(1/4個)輔料蒜(3瓣)玉米油(1.5大匙)配料豆豉(2大匙)鹽(1/2茶匙)雞精(1/4茶匙)糖(適量)蒜香(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單...
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豆豉蒸南瓜怎麼做-豆豉蒸南瓜的做法
  • 豆豉蒸南瓜怎麼做-豆豉蒸南瓜的做法

  • “食材:南瓜,調料:精鹽,豆豉,調味鮮,辣椒油。方法:1、南瓜去皮,2、用清水衝冼切塊,3、將切好的南瓜擺盤,4、撒上精鹽,淋上辣椒油,調入調味鮮,再將豆豉碼在南瓜上,5、上蒸鍋蒸15分鐘,關火再燜一段時間即成。”食材明細主料南瓜(適量)輔料精鹽(適量)豆豉(適量)調味鮮(適量)辣椒油(適量)醬香(口味)蒸(工...
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豆豉南瓜蒸排骨的做法 【蒸營養】豆豉南瓜蒸排骨 豆豉南瓜蒸排骨怎麼做
  • 豆豉南瓜蒸排骨的做法 【蒸營養】豆豉南瓜蒸排骨 豆豉南瓜蒸排骨怎麼做

  • “烹飪一個快樂的過程,不過夏天就不是那麼一回事,每次從廚房做菜出來都是半身汗水,真是受不了。嘿嘿,這時候我會用上蒸的做法,儘可能的做蒸的菜。原料改刀調好味,上鍋蒸,也不用呆在廚房,時間一到就可以上菜哈!”食材明細主料南瓜(適量)排骨(適量)輔料紅尖椒角(適量)薑片(適量)葱白段(適量)配...
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家常菜豆豉蒸南瓜如何做簡單又好吃
  • 家常菜豆豉蒸南瓜如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘主料老南瓜:500輔料辣椒油:適量豆豉:適量鹽:適量具體步驟1.南瓜去籽去皮,2.切片,撒點鹽。吃更甜的可加點糖。3.擺盤,4.備豆豉。5.碼上豆豉,6.放進鍋裏蒸熟即可。烹飪技巧豆豉蒸南瓜,吃甜的可加點糖。...
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家常豆豉南瓜悶排骨如何做簡單又好吃
  • 家常豆豉南瓜悶排骨如何做簡單又好吃

  • 準備時間:30分鐘    烹飪時間:2小時南瓜含有豐富的維生素,並且能夠保護胃腸道黏膜,促進腸胃蠕動,幫助消化,是個不錯的養胃食品。胃不好的人可以吃點南瓜養養胃,南瓜雖然直接蒸就可以吃了不過我還是喜歡把它和豆豉排骨一起做成豆豉南瓜悶排骨。不...
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蒜蓉豆豉燜南瓜怎麼做-蒜蓉豆豉燜南瓜的做法
  • 蒜蓉豆豉燜南瓜怎麼做-蒜蓉豆豉燜南瓜的做法

  • “南瓜現在是很多人追捧的一種健康食材,有蒸着吃的炒着吃的燜着吃的還有做成各種點心吃的,今天讓我想起了兒時的味道,簡單易做的一道農家蒜蓉豆豉燜南瓜。”食材明細主料南瓜(2斤)輔料豆豉(適量)蒜蓉(適量)鹽(適量)油(適量)葱花(適量)原味(口味)燜(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)蒜蓉豆豉燜南瓜的...
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南瓜土豆蒸豆豉排骨怎麼做-南瓜土豆蒸豆豉排骨的做法
  • 南瓜土豆蒸豆豉排骨怎麼做-南瓜土豆蒸豆豉排骨的做法

  • “上班族的午餐!南瓜土豆蒸排骨,好吃下飯又營養全面,適合帶飯的你喲o”食材明細主料排骨(500克)小土豆(6個)南瓜(250克)輔料陽江豆豉(20克)生薑(1塊)花生油(5ml)鹽(5克)(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)未知(難度)南瓜土豆蒸豆豉排骨的做法步驟1、排骨洗淨切小粒,加入豆豉鹽油姜混合入味。南瓜,土...
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蒜蓉豆豉炒南瓜怎麼做-蒜蓉豆豉炒南瓜的做法
  • 蒜蓉豆豉炒南瓜怎麼做-蒜蓉豆豉炒南瓜的做法

  • 食材明細主料南瓜(適量)輔料蒜蓉(適量)黑豆豉(少量)調料鹽(適量)花生油(適量)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蒜蓉豆豉炒南瓜的做法步驟1、500克南瓜去皮洗淨。2、洗淨的南瓜切薄片。3、蒜頭拍扁加豆豉一起剁碎,豆鼓的量切記勿需多,圖中的豆鼓我只用了一半,過多容易搶味。4、熱鍋下...
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豆豉南瓜蒸排骨怎麼做-豆豉南瓜蒸排骨的做法
  • 豆豉南瓜蒸排骨怎麼做-豆豉南瓜蒸排骨的做法

  • 食材明細主料排骨(適量)南瓜(適量)葱花(適量)油(適量)臘肉豆豉(適量)蒜頭(適量)輔料鹽(適量)生粉(適量)乾貝素(適量)酒(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)豆豉南瓜蒸排骨的做法步驟1、備材料,南瓜去皮切.5cm厚度2、排骨用所有調味料醃上30分鐘後,加入蒜頭,拌均勻3、取下碟子,排放好南瓜、排...
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南瓜豆豉蒸排骨的做法 【南瓜豆豉蒸排骨】 南瓜豆豉蒸排骨怎麼做
  • 南瓜豆豉蒸排骨的做法 【南瓜豆豉蒸排骨】 南瓜豆豉蒸排骨怎麼做

  • “南瓜是一種亦菜亦飯的營養食品,豆豉也是很好的發酵食品排骨也是大家很喜歡的美味,用清蒸的烹飪方法及健康又美味”食材明細主料小金瓜(適量)排骨(適量)自制豆豉醬(適量)輔料葱姜(適量)配料生抽(適量)蠔油(適量)料酒(適量)五香(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)南瓜豆豉蒸排骨的做法步驟1、...
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南瓜藤炒豆豉怎麼做-南瓜藤炒豆豉的做法
  • 南瓜藤炒豆豉怎麼做-南瓜藤炒豆豉的做法

  • “應季菜。看到菜場有賣想起小時候媽媽炒過,這也是我第一次做。步驟很簡單,就是剝南瓜藤的皮花點時間,剝了之後記得洗手,因為有絨毛,在手上容易癢。”食材明細主料南瓜藤(300g)黑豆豉(50g)紅辣椒(1個)輔料大蒜(3瓣)油(適量)鹽(適量)蒜香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)南瓜藤炒豆豉的做法步...
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豆豉肉末蒸南瓜怎麼做-豆豉肉末蒸南瓜的做法
  • 豆豉肉末蒸南瓜怎麼做-豆豉肉末蒸南瓜的做法

  • “南瓜,一種再普通不過的食材,市場上隨處可見價格也便宜。據介紹南瓜中所含的果膠、礦質元素、氨基酸、對人體的益處多多。對於南瓜的做法,記憶裏比較深刻的有南瓜盅,蛋黃焗南瓜,而今天的這道豆豉肉末蒸南瓜,清甜的南瓜充分吸收湯汁的味道,又是一道很美味的家常蒸菜......”食材...
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家常菜豆豉炒南瓜如何做簡單又好吃
  • 家常菜豆豉炒南瓜如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料豆豉:20南瓜:350輔料油:適量鹽:適量葱段:適量薑片:適量香菜:適量雞精:適量水澱粉:適量具體步驟1.南瓜洗淨,去皮去籽,切塊或切條;2.入沸水煮至七成熟,撈出瀝乾水分;3.香菜洗淨,去葉取莖;葱切段;薑切片;豆豉洗一下;4.鍋入...
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豆豉臘肉燜南瓜怎麼做-豆豉臘肉燜南瓜的做法
  • 豆豉臘肉燜南瓜怎麼做-豆豉臘肉燜南瓜的做法

  • “這是一道很簡單但是別具風味的菜菜!因為加了豆豉和臘肉的緣故,所以很有廣東風味,而且臘肉是自己做的,好吃又放心!南瓜營養價值高,香甜軟糯,就算是糖尿病者也可以放心享用啊!”食材明細主料南瓜(適量)臘肉(適量)輔料豆豉(適量)姜(適量)蒜(適量)葱花(適量)配料鹽(適量)油(適量)鹹甜(口味)燒(工藝)廿分...
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尖椒豆豉南瓜怎麼做-尖椒豆豉南瓜的做法
  • 尖椒豆豉南瓜怎麼做-尖椒豆豉南瓜的做法

  • “尖椒豆豉南瓜,秋季正是吃老南瓜的季節,朋友送來了幾個老南瓜,試做了各種美味的南瓜。今天試做了這道尖椒豆豉南瓜,原汁原味,清淡爽口。而且南瓜所含的成分能促進膽汁分泌,加強胃腸蠕動,幫助食物消化能達到減肥效果,有暢通大便的作用。”食材明細主料老南瓜(適量)輔料豆豉(適量)辣椒...
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豆豉南瓜蒸排骨的做法 簡單易做~豆豉南瓜蒸排骨 豆豉南瓜蒸排骨怎麼做
  • 豆豉南瓜蒸排骨的做法 簡單易做~豆豉南瓜蒸排骨 豆豉南瓜蒸排骨怎麼做

  • “做法簡單,原汁原味,吃的健康!”食材明細主料排骨(400G)南瓜(250G)輔料豆豉(少許)蒜(少許)枸杞(少許)米酒(少許)生抽(少許)姜(少許)鹽(少許)糖(少許)原味(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)豆豉南瓜蒸排骨的做法步驟1、選取略甜的南瓜,帶皮切厚片擺放盤中。2、排骨斬成小塊,用水多衝幾遍,儘量把血水沖掉...
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豉香南瓜怎麼做-豉香南瓜的做法
  • 豉香南瓜怎麼做-豉香南瓜的做法

  • “秋天,豐收的季節。菜園子的蔬菜太多了,每天蔬菜當飯吃的節奏,哈哈!昨晚,婆婆搬了一個大南瓜上來,説早上煮粥喝。因為今天我煮了紅棗粥,所以南瓜就沒吃上。那中午就做一道簡單的豉香南瓜吧!”食材明細主料南瓜(適量)輔料豬油(適量)大蒜(適量)豆豉(適量)食鹽(適量)蠔油(適量)水(少許)鹹甜(口味)炒...
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蒜頭豆豉炒南瓜怎麼做-蒜頭豆豉炒南瓜的做法
  • 蒜頭豆豉炒南瓜怎麼做-蒜頭豆豉炒南瓜的做法

  • 食材明細主料南瓜(適量)豆豉(適量)蒜頭(適量)輔料鹽(適量)雞粉(適量)白糖(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)蒜頭豆豉炒南瓜的做法步驟1、南瓜切片(不要太薄,半寸厚左右,不然炒的時候容易炒爛),蒜頭拍拍切粒,豆豉用刀拍拍就好。2、2、放油爆香蒜頭和豆豉就倒入南瓜一起不停的兜炒至南...
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排骨豆豉蒸南瓜怎麼做-排骨豆豉蒸南瓜的做法
  • 排骨豆豉蒸南瓜怎麼做-排骨豆豉蒸南瓜的做法

  • “南瓜含有大量的胡蘿蔔素和維生素,對視網膜有着保護的作用,用眼過度的人羣可以多食。另外就是南瓜的果膠進入人體會吸水膨脹形成凝膠狀,能夠吸附腸道內的毒廢物質並及時排出體外,減少廢棄殘渣包括重金屬在體內滯留時間,從而起到排毒瘦身的作用。南瓜不僅有較高的食用價值,而且...
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家常南瓜怎麼做-家常南瓜的做法
  • 家常南瓜怎麼做-家常南瓜的做法

  • “粗茶淡飯最養人,平平淡淡才是真。記錄生活中的點點滴滴!”食材明細主料南瓜(500g)輔料豬油(2g)鹽(2g)甜味(口味)煮(工藝)半小時(耗時)神級(難度)家常南瓜的做法步驟1、南瓜去皮切片,放電高壓鍋隔水蒸二十分鐘。2、蒸好的南瓜倒入鍋中,加入適量清水。3、要想甜加點鹽。4、加入少許豬油,大火...
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南瓜豆豉怎麼做-南瓜豆豉的做法
  • 南瓜豆豉怎麼做-南瓜豆豉的做法

  • “某一天我回孃家的時候,(我也忘了什麼時候)當時母親正在準備做這道南瓜豆豉,吃了之後,就愛上它了。想跟各位份享一下,希望會喜歡。≧▽≦”食材明細主料南瓜(適量)蝦米(適量)輔料豆豉(2匙)蠔油(適量)老抽(適量)水(適量)鹽(適量)蒜未(適量)鹹甜(口味)燜(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)南瓜豆豉的做法步驟1...
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肉末豆豉蒸南瓜怎麼做-肉末豆豉蒸南瓜的做法
  • 肉末豆豉蒸南瓜怎麼做-肉末豆豉蒸南瓜的做法

  • “南瓜一年四季都有,一隻大南瓜10多斤,甚至20多斤,只要不切開能保存很長時間,現在超市都是切塊賣,一塊2至3元,買一塊燉着吃或煮粥正好是一頓的量。今天買了一塊,用肉末和豆豉蒸着吃,真是色澤鮮豔、口味濃郁、美味好吃。”食材明細主料南瓜(1塊)豆豉(1匙)輔料肉餡(100g)調料姜(適量)葱(適量...
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