雞蛋包菜炒米粉怎麼做-雞蛋包菜炒米粉的做法

食材明細

• 微辣 （口味）
• 炒 （工藝）
• 半小時 （耗時）
• 簡單 （難度）

雞蛋包菜炒米粉的做法步驟

• 1、鮮米粉和雞蛋準備就緒。

• 2、包菜，胡蘿蔔和青椒依次改刀切絲。

• 3、小葱和大蒜切碎備用。

• 4、米粉用開水燙一下控水備用。

• 5、鍋中入油燒熱倒入蛋液炒散後盛出。

• 6、另入油燒熱放入葱蒜爆香。

• 7、加入胡蘿蔔和包菜，青椒繼續翻炒。

• 8、放入米粉，加豆瓣醬，醬油，五香粉和姜粉翻炒均勻。

• 9、再加蠔油和鹽炒勻。

• 10、翻炒入味即可出鍋。

• 11、家常美味，請您品鑑。

• 12、成品圖。

小竅門

時蔬隨意搭配，喜歡皆可哦！祝您生活愉快！