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包菜炒米粉怎麼做-包菜炒米粉的做法

包菜炒米粉怎麼做-包菜炒米粉的做法

包菜炒米粉的做法 包菜炒米粉怎麼做

食材明細

主料
輔料
  • 包菜 (半個)
  • 紅彩椒 (半個)
  • 青椒 (1個)
  • 葱薑蒜 (適量)
調料
  • 食用油 (2勺)
  • 食鹽 (半勺)
  • 生抽 (1勺)
  • 花椒粉 (半勺)
  • 雞精 (半勺)
  • 鹹鮮 (口味)
  • (工藝)
  • 半小時 (耗時)
  • 高級 (難度)

包菜炒米粉的做法步驟

  • 包菜炒米粉的做法 包菜炒米粉怎麼做 第2張

    1、米粉提前泡發。

  • 包菜炒米粉的做法 包菜炒米粉怎麼做 第3張

    2、包菜去梗切絲。

  • 包菜炒米粉的做法 包菜炒米粉怎麼做 第4張

    3、青紅椒洗淨後切絲。

  • 包菜炒米粉的做法 包菜炒米粉怎麼做 第5張

    4、準備葱薑蒜。

  • 包菜炒米粉的做法 包菜炒米粉怎麼做 第6張

    5、3個雞蛋打入盤中。

  • 包菜炒米粉的做法 包菜炒米粉怎麼做 第7張

    6、起鍋燒油。

  • 包菜炒米粉的做法 包菜炒米粉怎麼做 第8張

    7、倒入蛋液炒成雞蛋塊盛出。

  • 包菜炒米粉的做法 包菜炒米粉怎麼做 第9張

    8、再起鍋燒油。

  • 包菜炒米粉的做法 包菜炒米粉怎麼做 第10張

    9、炒香葱薑蒜。

  • 包菜炒米粉的做法 包菜炒米粉怎麼做 第11張

    10、下入包菜絲翻炒。

  • 包菜炒米粉的做法 包菜炒米粉怎麼做 第12張

    11、加入食鹽。

  • 包菜炒米粉的做法 包菜炒米粉怎麼做 第13張

    12、加入花椒粉。

  • 包菜炒米粉的做法 包菜炒米粉怎麼做 第14張

    13、加入青紅椒和雞蛋塊翻炒。

  • 包菜炒米粉的做法 包菜炒米粉怎麼做 第15張

    14、加入米粉翻炒後加入生抽。

  • 包菜炒米粉的做法 包菜炒米粉怎麼做 第16張

    15、加入雞精調味。

  • 包菜炒米粉的做法 包菜炒米粉怎麼做 第17張

    16、成品圖。

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