當前位置:味味甜 >

關於傳統芋絲糕的餐飲百科

香滑傳統芋絲糕如何做簡單又好吃
  • 香滑傳統芋絲糕如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:30分鐘大人小孩最喜歡的都是過年了,因為可以做平時不可以做的事,吃平時不會吃到的美食,還是夥伴們最集結的時候,人多熱鬧,相信每個家庭裏都會準備些糕點,給大家介紹一道傳統芋絲糕的糕點,用傳統的方式做,臘香味十分濃郁...
  • 12159
美味的傳統芋絲糕如何做簡單又好吃
  • 美味的傳統芋絲糕如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:30分鐘傳統的美味從未被拋棄,從未被忽略,作為一個資深的吃貨,發覺傳統美味,繼承併發揚,絕對是一個義不容辭的責任。今天小年要介紹給大家的就是這道集合了香芋,臘腸,胡蘿蔔等多種美味食材製作而成的傳統芋絲糕。顏值與...
  • 29501
傳統黑森林蛋糕的做法 傳統黑森林蛋糕,完美演繹德國的甜蜜滋味 傳統黑森林蛋糕怎麼做
傳統糕點品牌都有哪些?
  • 傳統糕點品牌都有哪些?

  • 餐飲提問:傳統糕點品牌都有哪些?莫尼卡99回答:在北京的糕點還是特別的多的,比較有名的就是北京宮廷糕點,這家糕點店經營的產品都是一些比較傳統的老式糕點,所以非常適合那些中老年的人食用,這個品牌的糕點價格還可以,味道特別的正宗,如果打算加盟糕點店的話,可以考慮這個品牌糕點。...
  • 19452
傳統年糕怎麼蒸
  • 傳統年糕怎麼蒸

  • 糯米粉加適量砂糖和水上鍋蒸熟即可。攪拌時要少量多次加温水,攪拌均勻無顆粒,口感最好。注意事項:年糕蒸熟後,倒在刷了油的菜板上,不會粘連。2、冷卻成型後再切片,要不然容易黏刀。切好後,用保鮮膜包好,放入冰箱冷凍8小時,更容易保存。...
  • 21615
傳統糕點加盟哪家好
  • 傳統糕點加盟哪家好

  • 糕點是我們比較愛吃的食物,什麼口味的都有,但是不管是什麼材料製作的糕點,我們都很喜歡吃,很多想要加盟餐飲行業的人,第一個想法就是要開一家糕點店,因為糕點店開起來比較方便,而且用人少,那麼傳統糕點加盟哪家好?我們一起來看一下吧。傳統糕點加盟哪家好1.諾心LECAKE諾心LECAKE...
  • 31497
盤點中國傳統糕點-真的不是中國傳統糕點不好吃
  • 盤點中國傳統糕點-真的不是中國傳統糕點不好吃

  • 隨着現在經濟的不斷髮展,生活水平越來越高,人們逐漸的喜歡上在星巴克這樣一些地方,點一杯咖啡或者奶茶,再點一份提拉米蘇等美味的小西點,在優雅的環境中聽着抒情的音樂,讓自己置身其中,放鬆自己。簡直是一種享受。但是,中國傳統糕點,外形和味道也不輸西點!一、中國傳統糕點有哪些1...
  • 8675
老北京傳統綠豆糕怎麼做-老北京傳統綠豆糕的做法
  • 老北京傳統綠豆糕怎麼做-老北京傳統綠豆糕的做法

  • “貓貓家的私廚【老北京綠豆糕】綠豆具有清熱、利濕、解毒、消暑、止渴的作用,非常適合夏季食用。現在外面買的綠豆糕,可能為了節省成本,已經失去了小時候的味道。自己動手嚴格秉承傳統工藝,純手工精心製作,味道和口感絕對一流。”食材明細主料綠豆粉(400克)糯米粉(50克)蜂蜜(40克)...
  • 23948
傳統榴蓮芝士蛋糕的做法 榴蓮味傳統芝士蛋糕 傳統榴蓮芝士蛋糕怎麼做
  • 傳統榴蓮芝士蛋糕的做法 榴蓮味傳統芝士蛋糕 傳統榴蓮芝士蛋糕怎麼做

  • “第一次做芝士蛋糕也是第一次發表菜譜,這個方子是在書店看書的時候拍下來的,抱歉忘了書名和作者了,貌似是個韓國人出的。這款做起來很簡單也不易失敗,我自己稍作改動加上了榴蓮幹打的粉變成了榴蓮味的,不習慣這個味的人就不用加了哦。”食材明細主料奶油芝士(125g)原味酸奶(100g...
  • 27379
傳統京醬肉絲怎麼做-傳統京醬肉絲的做法
  • 傳統京醬肉絲怎麼做-傳統京醬肉絲的做法

  • “現在醬肉絲花式做法很多,不過我本人呢還是比較偏愛這款傳統的醬肉絲。方法簡單,肉質細嫩,很是下飯。”食材明細主料豬裏脊肉(一塊)大葱(一截)姜(一片)輔料黃豆醬(一匙)甜麪醬(半匙)色拉油(3匙)醬油(半匙)料酒(半匙)澱粉(少許)味精(少許)醬香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)傳統京醬肉絲的做法步...
  • 14860
傳統紅棗年糕怎麼做-傳統紅棗年糕的做法
  • 傳統紅棗年糕怎麼做-傳統紅棗年糕的做法

  • “馬上就過年了,家家户户蒸年糕,年糕與年高諧音,取年年高之意,希望有個好兆頭。。。。。。也祝所有美天的親們年年高。。。。。”食材明細主料黃黏米麪(適量)紅棗(適量)原味(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)傳統紅棗年糕的做法步驟1、黃黏米麪用水和好成顆粒狀,大棗用水洗乾淨。2、把...
  • 7860
中國傳統糕點有哪些
  • 中國傳統糕點有哪些

  • 幾千年的歷史沉澱,帶給中國的不止是數不清的風景名勝和深厚的歷史文化,還帶給中國人許許多多的美食,傳統糕點就是十分具有代表性的中國美食,今天我們就來聊聊中國傳統糕點有哪些?中國傳統糕點有哪些1.桂花糕提到傳統糕點,我的最愛之一就是桂花糕。桂花糕有着十分悠久的歷史,長達...
  • 5952
傳統手工阿膠糕怎麼做-傳統手工阿膠糕的做法
  • 傳統手工阿膠糕怎麼做-傳統手工阿膠糕的做法

  • “看到市場上充斥着假阿膠欺騙大家,營養師王謖就一直想着能給大家帶來健康的滋補養生阿膠糕,只有好的用料,正確的熬製方法才能做出好的阿膠糕,補氣血不錯的選擇。”食材明細主料阿膠(130)核桃仁(60)紅棗(80)輔料枸杞(適量)芝麻(適量)黃酒(適量)甜味(口味)其他(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)傳統手...
  • 27277
傳統糕點加盟店有哪些
  • 傳統糕點加盟店有哪些

  • 糕點作為常見的美食,在市場上頗受人們喜愛,目前市場上糕點的種類變得豐富起來,也有非常受歡迎的糕點加盟店,不僅人流量大,而且預計利潤應該也是比較不錯的。因此高點項目也備受投資者的青睞,那麼傳統糕點加盟店有哪些?一起來看一看吧。傳統糕點加盟店有哪些1.摩提工房摩提工房...
  • 10771
傳統中式糕點投資注意事項-傳統中式糕點加盟費用多少
  • 傳統中式糕點投資注意事項-傳統中式糕點加盟費用多少

  • 傳統中式糕點作為一個受歡迎的糕點種類,一直都吸引了眾多忠實的粉絲,並且一直是人們廣為推薦的糕點種類。憑藉獨特的蛋糕製作技術創新和發展,以及公司先進的經營理念,傳統中式糕點有很多投資店鋪,深受消費者歡迎。對於有創業投資夢想的投資者來説,加入傳統中式糕點是個不錯的選...
  • 16191
四川傳統糕點有哪些
  • 四川傳統糕點有哪些

  • 在餐飲的行業裏有不少優秀的美食加盟項目,這也就為創業者們創造了投身餐飲行業的機會了,小編為大家介紹一個值得加盟的餐飲項目,就是好吃的糕點,這個美食有較快的製作速度和豐富的口感,喜歡它的消費者眾多。那麼四川傳統糕點有哪些?大家一起來看看吧。四川傳統糕點有哪些1.得膳...
  • 9799
中國傳統糕點受歡迎的原因-中國傳統糕點有哪些
  • 中國傳統糕點受歡迎的原因-中國傳統糕點有哪些

  • 我作為一個本身極度喜歡吃糕點的人,對於咱大中華的傳統糕點自然是瞭解頗深,那麼中國傳統糕點有哪些?中國傳統糕點受歡迎的原因又在哪裏呢?今天就讓小編來帶你們來看看叭。一、中國傳統糕點有哪些中國傳統糕點歷史悠久,主要分為京派、津派、蘇派、廣派、潮派、寧派、滬派、川...
  • 17295
傳統之炸糖糕怎麼做-傳統之炸糖糕的做法
  • 傳統之炸糖糕怎麼做-傳統之炸糖糕的做法

  • 食材明細主料糯米粉(100克)麪粉(50克)輔料滾水(適量)配料白糖(適量)甜味(口味)炸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)傳統之炸糖糕的做法步驟1、糯米粉:麪粉=2:1,用滾燙的水,充分燙熟,和成柔軟的麪糰。2、包入白糖,拍成小餅。3、鍋中放油,油温六成,放入生胚,炸制金黃。小竅門面團可根據吸水性不同,揉成稍...
  • 14948
傳統立夏吃什麼傳統美食
  • 傳統立夏吃什麼傳統美食

  • 天氣越來越熱,馬上就要進入立夏節氣,立夏作為夏季的一個開始,對大家有着特殊的意義。那麼在傳統立夏的時候會吃什麼食物來慶祝呢?今天就一起來了解一下傳統立夏吃什麼食物,一起感受立夏的氣息。傳統立夏吃什麼傳統美食1.立夏飯立夏飯也叫夏日飯,在江浙地立夏的時候都會煮立夏飯...
  • 26276
中國十大傳統糕點
  • 中國十大傳統糕點

  • 在現代,中西文化相互碰撞,相互交流。當西方巧克力和奶油與中國蛋糕相遇時,競爭也非常激烈。中國糕點總是代表人民的感情,是幾千年沉澱下來的美味佳餚,在人們心中形成了不可磨滅的影響。如果你也想加盟中國糕點,讓我們先了解一下中國十大傳統糕點。中國十大傳統糕點1.克里斯汀克...
  • 8271
有哪些-傳統的糕點
  • 有哪些-傳統的糕點

  • 糕點,作為我們生活中常見的甜食,深受人們的歡迎。特別是對於女生來説,那甜甜的味道是很難低得住誘惑的。無論是高興或是傷心,吃上幾個甜甜的糕點,就能緩解心情,身心愉悦。而作為地大物博的中國,糕點的種類也是很難數盡,那麼傳統的糕點,有哪些呢?接着往下看吧。傳統的糕點,有哪些一、...
  • 12908
傳統糕點有哪些品牌
  • 傳統糕點有哪些品牌

  • 糕點一直以來都非常受人們的喜愛,吃粽子、吃月餅、吃米糕更是我國的傳統節日的特色文化。由此可見,糕點在我國人民心中是必不可少的一種食物,既可做休閒零食,也可在飢餓時做充飢美食。那麼,傳統糕點有哪些品牌呢?傳統糕點有哪些品牌1.唐敍齋中式傳統點心唐敍齋中式傳統點心是一...
  • 17657
中國傳統糕點有哪些?
  • 中國傳統糕點有哪些?

  • 中華民族上下五千多年的歷史,博大精深,在美食上更是有我們獨特的傳承,粗至盛放食物的器皿,細至一片蔬菜葉的擺放,都是屬於我們獨一無二的對食物的理解,而最具特色的、最能代表中華民族美食的就是我們的糕點了,那中國傳統糕點有哪些呢?中國傳統糕點有哪些1.馬蹄糕馬蹄糕相傳源於...
  • 25758
椰絲西米糕的做法 娘惹傳統糕點@@椰絲西米糕 椰絲西米糕怎麼做
  • 椰絲西米糕的做法 娘惹傳統糕點@@椰絲西米糕 椰絲西米糕怎麼做

  • “這也是我小時候愛吃的糕點,也很久沒做來吃了。偶爾在夜市場買來吃。有時候很奇怪,小時候愛吃的,長大出外做工作後,就沒想到要吃。可是一回老家的時候,就想起那些美味的糕點就很饞嘴。總會要媽媽做來吃。這個也不列外。趁機回媽媽家的時候和媽媽一做來吃。回老家就是好,不但可...
  • 11019
傳統糕點加盟品牌
  • 傳統糕點加盟品牌

  • 在西式甜品風靡的今天,投資者紛紛把目標瞄準了西式糕點店鋪,把目標人羣都定為了年輕的消費羣體。然而,傳統的中式糕點其實消費者也不少,這一類糕點一般中年人、老年人比較愛吃,這部分人也是一個龐大的消費羣體啊。畢竟早些時候,傳統糕點都會拿來節日送禮用的。開一家傳統糕點店...
  • 24995
專題