![包公魚的做法 【徽菜】---包公魚 包公魚怎麼做]( "包公魚的做法 【徽菜】---包公魚 包公魚怎麼做")
- “包公魚--安徽合肥的一道名菜，也是傳統的一道冷菜。合肥包河產的一種黑背鯽魚，被人稱為；包公魚。此菜因為一次毛主席去合肥視察，吃過此菜後，得到他的讚賞而聞名。菜品色澤醬紅，骨肉酥爛，入口即化，酥香兩味，俱在其中。是一道健脾開胃的美味佳餚。”食材明細主料小鯽魚（500克）蓮藕（一...
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![龍利魚紙包魚加盟哪家公司好？]( "龍利魚紙包魚加盟哪家公司好？")
- 餐飲提問：龍利魚紙包魚加盟哪家公司好？deci9回答：想要知道加盟哪家公司好，就在這兩家之間做一個實地的考察，去到那裏看一看就可以知道到底哪一家做得比較優秀，選擇一家優秀的進行加盟才是比較好的。黑可可8857回答：對於想要投資開小吃、餐飲、火鍋、冒菜店，但又沒有經驗的創業者...
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![品嚐徽菜菜系-瞭解徽菜特點]( "品嚐徽菜菜系-瞭解徽菜特點")
- 徽菜是中國八大菜系當中的一種，主要是皖南、沿江以及沿淮這些地方的菜餚風味所形成的一種菜的體系。很多人也吃過徽菜，覺得徽菜比較好吃。那你覺得徽菜有哪些特色呢？今天我們就一起來了解一下徽菜特點，讓更多的小夥伴瞭解徽菜菜系。瞭解徽菜特點，品嚐徽菜菜系一、辣徽菜的主要...
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![徽州臭鱖魚怎麼做-徽州臭鱖魚的做法]( "徽州臭鱖魚怎麼做-徽州臭鱖魚的做法")
- “虹泥小廚徽州臭鱖魚此菜香鮮透骨，魚肉酥爛，是徽式風味名菜的代表菜品。鱖魚：含有蛋白質、脂肪、少量維生素、鈣、鉀、鎂、硒等營養元素，肉質細嫩，極易消化，對兒童、老人及體弱、脾胃消化功能不佳的人來説，吃鱖魚既能補虛，又不必擔心消化困難；且吃鱖魚有“癆蟲”的作用，也就是説有...
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![安徽酸菜魚店加盟哪家好]( "安徽酸菜魚店加盟哪家好")
- 酸菜魚是很好吃的一種傳統美食，製作酸菜魚的流程比較簡單，出餐速度比較快，很多消費者都願意來酸菜魚店裏頭消費，目前酸菜魚已經做出國界了，在全球的美食行業裏酸菜魚的知名度越來越高。那麼安徽酸菜魚店加盟哪家好?一起來瞅瞅吧。安徽酸菜魚店加盟哪家好1.十三椒酸菜魚十三椒...
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![安徽酸菜魚怎麼加盟]( "安徽酸菜魚怎麼加盟")
- 魚肉鮮嫩可口，並且還富含維生素和礦物質，營養豐富;酸菜容易引起人們的食慾，其乳酸能促進人體對鐵的吸收。因此，酸菜魚作為獨特的烹飪方法，雖然起源於四川和重慶，但在全國各地都形成了自己的風味。那麼安徽酸菜魚怎麼加盟？我們一起來看看。安徽酸菜魚怎麼加盟如果你也想知道加盟...
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![徽州魚咬羊的做法 【徽菜】--徽州魚咬羊 徽州魚咬羊怎麼做]( "徽州魚咬羊的做法 【徽菜】--徽州魚咬羊 徽州魚咬羊怎麼做")
- “據傳説，清代徽州府有個農民帶着四隻羊乘渡船過練江，由於艙小擁擠，一不小心就把一隻成年公羊擠進了河裏，羊不會游泳，在河水中掙扎了一會便沉入深水中。由於羊的沉水，引來了許多的魚，當羊沉入水底時，魚兒便蜂擁而至，你爭我搶地爭食羊肉。因為它們吃得過多，一個個暈頭轉向。恰巧，附近...
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![有誰加盟了安徽尚京餐飲公司]( "有誰加盟了安徽尚京餐飲公司")
- 餐飲提問：有誰加盟了安徽尚京餐飲公司東368回答：建議你先仔細考察，降低不必要的風險，不妨選擇無門檻，制度完善，合法正規不傷人脈,沒有地面限制，不愁人脈發展的事業。可以交流...
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![徽州餅的做法 【徽菜】--徽州餅 徽州餅怎麼做]( "徽州餅的做法 【徽菜】--徽州餅 徽州餅怎麼做")
- “徽州餅是安徽徽州地區的傳統點心，原名為棗泥酥餜。光緒年間有一徽州飲食經營者在揚州製作此麪餅出售，頗受食者歡迎，故當地入稱之"徽州餅"。產品特點：金黃色，扁圓形，外皮透明，香甜味美。徽州餅的特色--色澤金黃，酥香甜潤。非常受人歡迎。”食材明細主料麪粉（550克）輔料紅棗（400克...
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![包公魚蒸蛋怎麼做-包公魚蒸蛋的做法]( "包公魚蒸蛋怎麼做-包公魚蒸蛋的做法")
- 食材明細主料雞蛋（兩個）包公魚（適量）輔料油（適量）鹽（適量）葱花（適量）骨頭湯（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）包公魚蒸蛋的做法步驟1、準備材料2、雞蛋打入碗中，加入很少量鹽，並攪拌均勻；3、將包公魚去皮、去骨，切成小塊備用，提前將排骨湯燉好備用；4、加入骨頭湯攪拌均勻，放入切好的魚...
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![安徽有嗎-雞公煲加盟費多少]( "安徽有嗎-雞公煲加盟費多少")
- 餐飲提問：雞公煲加盟費多少？安徽有嗎？wrx5299回答：雞公煲還有很多其他的品牌，有田記雞公煲，重慶雞公煲，周氏雞公煲，老徐雞公煲等，這幾個雞公煲品牌算是比較大的品牌，在行業內有一定的名氣，雞公煲加盟費用大同小異，費用大概在10萬元到30萬元之間。品牌選擇很重要，選擇不好就會面臨創業...
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![安徽酸菜魚加盟費用是多少]( "安徽酸菜魚加盟費用是多少")
- 酸菜魚和其他普通的美食不一樣，有挺多的特點的，酸菜魚的味道很獨特，特別的美味，這樣好吃的美食也為酸菜魚店迎來了許許多多的消費者粉絲，越來越多的創業者們都想要開一家酸菜魚店，那麼安徽酸菜魚加盟費用是多少？想要知道加盟品牌的詳情的就一起了解一下吧。一、安徽酸菜魚加盟費...
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![公魚乾炒韭菜怎麼做-公魚乾炒韭菜的做法]( "公魚乾炒韭菜怎麼做-公魚乾炒韭菜的做法")
- “韭菜不僅可以當做普通的蔬菜食用，而且對預防和治療某些疾病都有一定的幫助，對於女性來講，適當的吃一些韭菜，還可以美白祛斑，美容養顏，因此，韭菜的功效，功勞是很大的，不愧是養生保健的佳品。韭菜性温，能温腎助陽、益脾健胃、行氣理血。多吃韭菜，可養肝，增強脾胃之氣。韭菜雖然對人體...
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![安徽酸菜魚連鎖店加盟]( "安徽酸菜魚連鎖店加盟")
- 酸菜魚憑藉着獨特的味道成功贏得了眾多消費者的青睞，也是因為這個原因，有不少餐飲創業者想開一家酸菜魚店。但是市面上有哪些酸菜魚品牌值得加盟呢？今天小編就通過安徽酸菜魚連鎖店加盟排行榜的相關信息，為大家推薦幾個不錯的品牌作為參考。安徽酸菜魚連鎖店加盟排行榜1.井亭...
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![昂公魚鹹菜怎麼做-昂公魚鹹菜的做法]( "昂公魚鹹菜怎麼做-昂公魚鹹菜的做法")
- “本來想買基朗魚，無奈只有一條就所以又買了3條昂公魚。”食材明細主料昂公魚（4條）鹹菜（少許）輔料油（少許）鹽（少許）姜（少許）醋（少許）酒（少許）辣椒（少許）鹹鮮（口味）燒（工藝）三刻鐘（耗時）高級（難度）昂公魚鹹菜的做法步驟1、魚洗淨瀝乾。2、鹹菜先炒後起鍋備用。3、魚下鍋煎至兩面金黃。4、放入糖，醋，酒...
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![清蒸包公魚怎麼做-清蒸包公魚的做法]( "清蒸包公魚怎麼做-清蒸包公魚的做法")
- 食材明細主料包公魚（一條）輔料油（適量）蒸魚豉油（適量）姜（適量）鹽（適量）葱（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）清蒸包公魚的做法步驟1、新鮮包公魚一條，去鱗2、破開肚子清理乾淨3、瀝乾水分，抹點鹽4、放蒸魚豉油，鋪上薑絲和辣椒絲5、放鍋裏面蒸7-8分鐘，取出6、熱油把葱段爆香7、淋到蒸...
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![家常菜清蒸包公魚如何做簡單又好吃]( "家常菜清蒸包公魚如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料包公魚：1條輔料姜：適量油：適量鹽：適量雞精：適量蒸魚鼓油：適量蒜頭：適量具體步驟1.魚洗乾淨，去掉肚子裏的東西，然後在魚身上劃2刀.2.將魚放碟裏，加少許的薑絲，隔水蒸20分鐘.3.20分鐘後，調一碗汁倒在魚上面再蒸10分...
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![蒲公英蛋包飯的做法 野菜的新吃法——蒲公英蛋包飯 蒲公英蛋包飯怎麼做]( "蒲公英蛋包飯的做法 野菜的新吃法——蒲公英蛋包飯 蒲公英蛋包飯怎麼做")
- “蛋包飯應該算是十分具有創造力的料理，亞洲風味十足的炒飯加上西方的傳統醬汁美乃滋和番茄醬，意外的十分搭，我加進去了春日的野菜蒲公英，多了一份野蔬的清香，緩和了蛋包飯的油膩。”食材明細主料米飯（1碗）青豆（20克）胡蘿蔔（半根）小雞腿（2只）蒲公英（30克）雞蛋（2個）輔料日本醬油（3毫升）鹽（適量...
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![簡單徽菜銀魚煎蛋-銀魚煎蛋]( "簡單徽菜銀魚煎蛋-銀魚煎蛋")
- “徽菜中的平民菜，營養豐富做法簡單。”食材明細主料銀魚（200克）輔料雞蛋（三個）配料香葱末（一湯匙）生薑末（一湯匙）鹽（一茶匙）胡椒粉（一茶匙）黃酒（半湯匙）鹹鮮（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）簡單徽菜銀魚煎蛋的做法步驟1、銀魚洗乾淨瀝乾水，雞蛋打散，放入葱薑末，銀魚，鹽，胡椒粉，黃酒攪拌均勻。2...
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![醬燒包公魚怎麼做-醬燒包公魚的做法]( "醬燒包公魚怎麼做-醬燒包公魚的做法")
- “包公魚是加吉魚的一種又叫斑加吉。肉質肥厚、肉味鮮美，是一種高級食用魚類。包公魚含有豐富的蛋白質和脂肪，還有鉻、碘、鋅等礦物質，可以加強身體的能量代謝，加速器官組織恢復正常功能。這裏胖子採用醬香的烹飪手法來製作包公魚，做出來的包公魚肉質鮮美醬香濃郁。”食材明細...
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![徽式雙冬的做法 【徽菜】徽式雙冬 徽式雙冬怎麼做]( "徽式雙冬的做法 【徽菜】徽式雙冬 徽式雙冬怎麼做")
- 食材明細主料冬菇（適量）冬筍（適量）上海青（適量）輔料鹽（適量）雞精（適量）醬油（適量）植物油（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）徽式雙冬的做法步驟1、準備的材料。2、茭白洗淨切片，冬菇洗淨切片，上海青洗淨一切二。3、鍋中倒水，加鹽和少許油。4、鍋中水開，倒入冬菇、茭白和上海青焯一下撈...
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![蒸包公魚 的做法 0基礎蒸包公魚 蒸包公魚 怎麼做]( "蒸包公魚 的做法 0基礎蒸包公魚 蒸包公魚 怎麼做")
- 食材明細主料包公魚（適量）輔料生薑絲（適量）葱白（適量）調料蠔油（適量）清淡（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蒸包公魚的做法步驟1、洗乾淨魚，太大隻吃不完所以我切一半。2、把生薑切絲四五條就可以，鋪在魚表面，葱白切絲也鋪上去。淋上耗油。可以包保鮮膜也可以不用。3、太大隻肉特別厚蒸1...
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![紅燒包公魚怎麼做-紅燒包公魚的做法]( "紅燒包公魚怎麼做-紅燒包公魚的做法")
- “包公魚是加吉魚的一種又叫斑加吉。肉質肥厚、肉味鮮美，是一種高級食用魚類。包公魚含有豐富的蛋白質和脂肪，還有鉻、碘、鋅等礦物質，可以加強身體的能量代謝，加速器官組織恢復正常功能。”食材明細主料包公魚（1條）輔料葱（15g）姜（10g）蒜（10g）白酒（適量）醬油（15ml）醋（15ml）美極鮮（10ml）白砂糖...
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![徽菜薑母鴨的做法 【徽菜】---薑母鴨 徽菜薑母鴨怎麼做]( "徽菜薑母鴨的做法 【徽菜】---薑母鴨 徽菜薑母鴨怎麼做")
- “薑母鴨是徽菜中的傳統菜式，也是一道藥膳滋補湯羹。鴨肉鮮嫩多汁，湯汁鮮美，帶着米酒淡淡的甜香。老薑去腥熱身的藥膳功效讓它受到大眾的喜愛。”食材明細主料鴨肉（400克）米酒（250毫升）輔料鹽（適量）糖（適量）生薑（150克）芝麻油（20克）鹹鮮（口味）燉（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）徽菜薑母鴨的做法步...
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![徽州餅的做法 【徽菜】徽州餅 徽州餅怎麼做]( "徽州餅的做法 【徽菜】徽州餅 徽州餅怎麼做")
- “徽州餅是安徽徽州地區的傳統點心，原名為棗泥酥餜。光緒年間有一徽州飲食經營者在揚州製作此麪餅出售，頗受食者歡迎，故當地入稱之"徽州餅"。徽州餅的特點：金黃色，扁圓形，外皮透明，香甜味美。”食材明細主料麪粉（適量）輔料紅棗片（適量）配料白糖（適量）芝麻油（適量）熟豬油（適量）甜味（口味）煎...
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味味甜
