徽式雙冬的做法 【徽菜】徽式雙冬 徽式雙冬怎麼做

食材明細

• 清淡 （口味）
• 炒 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

徽式雙冬的做法步驟

• 1、準備的材料。

• 2、茭白洗淨切片，冬菇洗淨切片，上海青洗淨一切二。

• 3、鍋中倒水，加鹽和少許油。

• 4、鍋中水開，倒入冬菇、茭白和上海青焯一下撈出。

• 5、鍋中倒油，煸炒冬菇和茭白，倒入醬油翻炒一會。

• 6、下入上海青、鹽和雞精翻炒。

• 7、裝盤即可。