徽式紅燒肉如何做簡單又好吃
- 美食做法
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準備時間:10分鐘 烹飪時間:30分鐘
冰糖 :200
辣椒殼 :10個
主料
五花肉 :1000輔料
八角 :2冰糖 :200
辣椒殼 :10個
具體步驟
1. 先將五花肉切成正方行的大塊
2. 將五花肉下鍋渄水
3. 炒糖色
4. 將五花肉放入炒好的糖色中加入黃酒,八角,辣椒殼,適量的鹽,雞精,小火燉30分鐘,大火收汁,即可
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