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關於老黃瓜炒蛋的做法的餐飲百科

老黃瓜炒蛋怎麼做-老黃瓜炒蛋的做法
  • 老黃瓜炒蛋怎麼做-老黃瓜炒蛋的做法

  • “簡單快手。”食材明細主料老黃瓜(兩根)雞蛋(三個)輔料五香粉(半小勺)生抽(一勺)鹽(半小勺)味精(少許)葱(一根)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)老黃瓜炒蛋的做法步驟1、老黃瓜洗淨去皮。2、切開去瓤,切片。3、雞蛋煎熟備用。4、起鍋燒油,爆香葱白,放入黃瓜片,撒半小勺五香粉。5、黃瓜片...
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老黃瓜炒青椒怎麼做-老黃瓜炒青椒的做法
  • 老黃瓜炒青椒怎麼做-老黃瓜炒青椒的做法

  • “給大家推薦一道清炒老黃瓜,和青紅椒搭配,不但顏色漂亮,口感脆爽,味道特別鮮美,給肉都不換哈,全家人都愛吃。”食材明細主料老黃瓜(1根)青椒(1個)紅椒(1個)輔料油(適量)鹽(適量)五香粉(適量)葱(適量)生抽(適量)酸鹹(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)高級(難度)老黃瓜炒青椒的做法步驟1、認識一下老黃瓜,秋天才...
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老黃瓜炒雞蛋的做法 “ 家常菜 ”老黃瓜炒雞蛋 老黃瓜炒雞蛋怎麼做
  • 老黃瓜炒雞蛋的做法 “ 家常菜 ”老黃瓜炒雞蛋 老黃瓜炒雞蛋怎麼做

  • 食材明細主料老黃瓜(一個)雞蛋(三個)輔料油(適量)葱(適量)姜(適量)鹽(適量)醬油(適量)幹椒(適量)十三香(適量)鹹香(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)老黃瓜炒雞蛋的做法步驟1、成品!2、準備食材:老黃瓜一個,雞蛋三個!3、老黃瓜去皮,用勺挖出來老黃瓜子,切片!4、鍋裏適量油,油熱透,雞蛋煎熟,盛出備用!5、鍋...
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酸黃瓜炒肉的做法 老(酸)黃瓜炒肉 酸黃瓜炒肉怎麼做
  • 酸黃瓜炒肉的做法 老(酸)黃瓜炒肉 酸黃瓜炒肉怎麼做

  • “在東北,冬天的時候吃上鮮嫩的黃瓜已經是很平常的事了,但是吃一根老黃瓜那才叫別樣風味.我們一般看到的基本上是老黃瓜湯或者土豆片炒老黃瓜,這次我就要把剩下的半根老黃瓜拿出來炒一下,不放別的,就是放肉.真的是很下飯呢!不信你也來試試看?”食材明細主料老黃瓜(半根)豬...
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清炒老皮黃瓜怎麼做-清炒老皮黃瓜的做法
  • 清炒老皮黃瓜怎麼做-清炒老皮黃瓜的做法

  • 食材明細主料黃瓜(適量)輔料青椒(適量)油(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)清炒老皮黃瓜的做法步驟1、黃瓜去皮。2、小青椒去籽。3、黃瓜切片,辣椒切小塊。4、熱油鍋,放青椒。5、放黃瓜片,炒一分鐘放鹽。6、我的最愛出鍋了。7、再來一碗豌豆米飯🍚🍚,爽...
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黃瓜炒雞蛋的做法 #雞蛋美食#黃瓜炒雞蛋 黃瓜炒雞蛋怎麼做
  • 黃瓜炒雞蛋的做法 #雞蛋美食#黃瓜炒雞蛋 黃瓜炒雞蛋怎麼做

  • 食材明細主料黃瓜(一根)雞蛋(兩個)輔料鹽(一小勺)油(適量)蠔油(一勺)其他(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)黃瓜炒雞蛋的做法步驟1、黃瓜洗淨切片2、雞蛋加小半勺鹽打散3、熱油炒雞蛋4、雞蛋炒熟後加入黃瓜翻炒5、加入小半勺鹽一勺蠔油一點水翻炒兩分鐘即可6、成品小竅門黃瓜炒雞蛋宜清...
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黃瓜炒雞蛋的做法 【天津】黃瓜炒雞蛋 黃瓜炒雞蛋怎麼做
  • 黃瓜炒雞蛋的做法 【天津】黃瓜炒雞蛋 黃瓜炒雞蛋怎麼做

  • “春節吃的油膩食物比較多,家人想吃些清淡爽口的。”食材明細主料黃瓜(一根半)雞蛋(兩個)輔料鹽(5克)油(適量)雞精(適量)蒜(少許)葱花(少許)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)黃瓜炒雞蛋的做法步驟1、黃瓜切片,大蒜切片,葱切葱花待用。2、兩個雞蛋提前炒熟。3、油六成熱放蒜和葱花爆香。4...
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老黃瓜炒土豆片怎麼做-老黃瓜炒土豆片的做法
  • 老黃瓜炒土豆片怎麼做-老黃瓜炒土豆片的做法

  • “老黃瓜不僅脆嫩清香,而且比嫩黃瓜含有更多的營養成分,與嫩黃瓜相比較,老黃瓜中的維生素a、c和鉀等礦物質含量更多,經常食用能延緩皮膚老化和皺紋的形成。”食材明細主料老黃瓜(1根)土豆(2個)輔料紅辣椒(1個)蒜(3瓣)葱(1段)調料鹽(2勺)蠔油(3勺)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)老黃瓜炒...
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老黃瓜雞蛋軟餅怎麼做-老黃瓜雞蛋軟餅的做法
  • 老黃瓜雞蛋軟餅怎麼做-老黃瓜雞蛋軟餅的做法

  • “老黃瓜與胡蘿蔔的組合,營養又美味。”食材明細主料老黃瓜(半根)胡蘿蔔(半根)雞蛋(2個)麪粉(半碗)葱花(適量)培根(2片)輔料鹽(適量)色拉油(適量)五香粉(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)老黃瓜雞蛋軟餅的做法步驟1、準備材料:老黃瓜半根、胡蘿蔔半根、雞蛋2個、培根2片。2、老黃瓜去皮...
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肉末炒老黃瓜丁怎麼做-肉末炒老黃瓜丁的做法
  • 肉末炒老黃瓜丁怎麼做-肉末炒老黃瓜丁的做法

  • “夏天真的不想吃太油膩的菜,有一盤黃瓜,青菜之類的就很滿足。太熱,在廚房炒菜,都是一身汗,所以在夏天總是炒一些快速菜,一家人都喜歡吃。”食材明細主料老黃瓜(一個)豬肉末(適量)輔料玉米油(10毫升)鹽(2克)老乾媽(5克)剁椒(3克)生抽(克)微辣(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)肉末炒老黃瓜丁的做...
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黃瓜炒蛋的做法 輕脆香甜--黃瓜炒蛋 黃瓜炒蛋怎麼做
  • 黃瓜炒蛋的做法 輕脆香甜--黃瓜炒蛋 黃瓜炒蛋怎麼做

  • “黃瓜味甘,性涼。能清熱止渴,利水消腫,清火解毒。黃瓜是我的最愛,除了涼拌黃瓜,最喜歡的就是黃瓜炒蛋了,輕脆中帶有絲絲香甜,還有雞蛋葱香味,百吃不膩呢!”食材明細主料雞蛋(3個)輔料黃瓜(兩條)葱花(適量)鹽(適量)油(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)黃瓜炒蛋的做法步驟1、黃瓜去皮,洗...
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火腿腸炒老黃瓜怎麼做-火腿腸炒老黃瓜的做法
  • 火腿腸炒老黃瓜怎麼做-火腿腸炒老黃瓜的做法

  • “今晚冰箱只剩下昨天買的老黃瓜,暈菜又沒有買,看見有一點火腿腸,於是靈機一動,何不來一盤火腿黃瓜。看來黃瓜的鮮甜味與火腿的香味真是一對天生的組合,好吃到極點。”食材明細主料老黃瓜(兩根)火腿腸(50克)輔料鹽(2克)蒜(3片)玉米油(10克)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)火腿腸炒老黃...
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黃瓜炒雞蛋的做法 【安徽】黃瓜炒雞蛋 黃瓜炒雞蛋怎麼做
  • 黃瓜炒雞蛋的做法 【安徽】黃瓜炒雞蛋 黃瓜炒雞蛋怎麼做

  • “最近做了好多菜,全部都是記憶中爸爸愛吃並且愛做的菜,從小家裏一般做飯的都是爸爸,媽媽很少做飯,所以對於爸爸愛做什麼愛吃什麼還是比較清楚的,因為我倆口味也差不多,雖然都是簡簡單單的家常菜味道卻是一直懷念的,從結了婚就很少能吃到爸爸做的飯了,所以自己做來吃。。”食材明...
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黃瓜炒蛋的做法 【電飯鍋美食】黃瓜炒蛋 黃瓜炒蛋怎麼做
  • 黃瓜炒蛋的做法 【電飯鍋美食】黃瓜炒蛋 黃瓜炒蛋怎麼做

  • “曾幾何時,我還覺得這輩子,自己都不會碰鍋碗瓢盆這種東西的,永遠不進廚房,找個心疼自己的男人,為自己做一輩子的飯!可是,偶然間做了幾次,發現自己對於做菜還是很有天賦的,關鍵是,突然愛上了那種做菜的感覺!然後一發不可收拾,每天上班回家,一個人買買菜,做做飯,似乎時間也過的快樂很多!”...
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老黃瓜炒肉怎麼做-老黃瓜炒肉的做法
  • 老黃瓜炒肉怎麼做-老黃瓜炒肉的做法

  • “這種老黃瓜可以用來炒或者做湯都不錯,用它來煮米粉湯很清淡,今天用來配瘦肉炒了。”食材明細主料老黃瓜(半個)瘦肉(1塊)輔料姜(適量)蒜(適量)配料老抽(適量)白糖(適量)醋(適量)鹽(適量)地瓜粉(適量)油(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)老黃瓜炒肉的做法步驟1、材料圖2、瘦肉切片用少許...
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肉絲炒老黃瓜怎麼做-肉絲炒老黃瓜的做法
  • 肉絲炒老黃瓜怎麼做-肉絲炒老黃瓜的做法

  • 食材明細主料肉絲(適量)黃瓜(一根)大蒜(幾片)肥肉(適量)輔料玉米澱粉(一勺)調料玉米油(8毫升)鹽(少許)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)肉絲炒老黃瓜的做法步驟1、準備材料。肉絲提前用玉米澱粉醃製一會。2、油鍋燒熱倒入玉米油,倒入肥肉炒幾下,在倒入肉絲,大蒜煸炒一分鐘。3、倒入老黃瓜...
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老黃瓜雞蛋湯怎麼做-老黃瓜雞蛋湯的做法
  • 老黃瓜雞蛋湯怎麼做-老黃瓜雞蛋湯的做法

  • “老黃瓜雞蛋湯做法簡單營養健康清熱解暑是夏季的快手解暑湯喜歡喝湯的朋友趕緊做起來吧。”食材明細主料老黃瓜(一根)雞蛋(2個)輔料香葱(一根)海米(一小把)玉米澱粉(一大匙)蓖麻子油(適量)鹽(適量)五香粉(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)老黃瓜雞蛋湯的做法步驟1、老黃瓜去皮去籽...
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老黃瓜炒花蛤怎麼做-老黃瓜炒花蛤的做法
  • 老黃瓜炒花蛤怎麼做-老黃瓜炒花蛤的做法

  • “老黃瓜,是老公單位的閒置的菜地種的,今天夏天我們沒少去摘它。這種黃瓜是水果黃瓜,生吃最好小小的,嫩嫩的,一旦長大了,老了,就沒人要了,但我喜歡。因為,老的黃瓜,可以炒來吃,它不似其它老黃瓜那樣有酸味,卻有淡淡的香,用來炒花蛤,與花蛤的湯汁一結合,鮮極了。”食材明細主料花蛤(適量)輔...
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老黃瓜炒肉片怎麼做-老黃瓜炒肉片的做法
  • 老黃瓜炒肉片怎麼做-老黃瓜炒肉片的做法

  • 食材明細主料豬瘦肉(適量)輔料老黃瓜(適量)青紅尖椒(適量)姜(適量)蒜(適量)葱(適量)配料菜籽油(適量)鹽(適量)花椒(適量)胡椒麪(適量)幹澱粉(適量)雞蛋清(適量)味精(適量)料酒(適量)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)老黃瓜炒肉片的做法步驟1、老黃瓜一根洗淨去皮去瓤,切成薄片;葱摘洗乾淨切成段。2、青...
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老乾媽炒黃瓜怎麼做-老乾媽炒黃瓜的做法
  • 老乾媽炒黃瓜怎麼做-老乾媽炒黃瓜的做法

  • “大熱天隨便吃點,不想做太複雜的菜,來點簡單的,這道五花肉老乾媽炒黃瓜味道不錯!黃瓜才1.3元一斤,買了幾斤,中午晚餐都夠了。”食材明細主料黃瓜(2根半)大蒜(幾片)五花肉丁(適量)輔料玉米油(10克)鹽(2克)老乾媽(一勺)微辣(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)老乾媽炒黃瓜的做法步驟1、黃瓜切成薄...
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黃瓜炒蛋怎麼做-黃瓜炒蛋的做法
  • 黃瓜炒蛋怎麼做-黃瓜炒蛋的做法

  • 食材明細主料雞蛋(3枚)黃瓜(2根)輔料蝦米(適量)玉米油(適量)豆泡(100g)調料鹽(適量)雞精(適量)胡椒粉(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)黃瓜炒蛋的做法步驟1、鍋熱倒油。2、加蛋液。3、雞蛋盛出備用。4、鍋內加底油。5、加蝦皮爆香。6、加黃瓜片炒至微軟。7、加入豆泡。8、加入雞蛋...
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老黃瓜炒明蝦怎麼做-老黃瓜炒明蝦的做法
  • 老黃瓜炒明蝦怎麼做-老黃瓜炒明蝦的做法

  • “明蝦是海水蝦,肉質肥厚,富含蛋白質,具有滋補身體、保健、延緩衰老等功效。給我和老佛爺做的減脂菜。”食材明細主料明蝦(6只)老黃瓜(1根)輔料食用油(半匙)調料葱姜(小許)食鹽(1g)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)老黃瓜炒明蝦的做法步驟1、買的活蝦,放水裏浸泡一上午,不需要殺。2、處...
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蛋黃焗老黃瓜怎麼做-蛋黃焗老黃瓜的做法
  • 蛋黃焗老黃瓜怎麼做-蛋黃焗老黃瓜的做法

  • “很多朋友沒吃過老黃瓜,以為不能吃,其實老黃瓜是可以吃的,不過皮不能吃,瓜瓤去掉籽煮湯也非常好吃,天然的酸味,比醋好多啦!去皮去瓤入菜是非常好的食材,而且老黃瓜富含的是細纖維素,能促進腸中腐敗食物的排泄和降低膽固醇的濃度。而它所含的葫蘆素有抗癌的作用,所含的丙醇二酸,可抑...
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老乾媽炒黃瓜丁怎麼做-老乾媽炒黃瓜丁的做法
  • 老乾媽炒黃瓜丁怎麼做-老乾媽炒黃瓜丁的做法

  • 食材明細主料豬裏脊(二兩)黃瓜(二根)輔料老乾媽(二湯匙)鹽(一茶匙)生抽(少許)雞精(少許)澱粉(少許)黃酒(少許)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)老乾媽炒黃瓜丁的做法步驟1、黃瓜和裏脊肉均切成丁,肉丁加鹽,澱粉和黃酒扮勻待用。2、鍋放油,將肉丁放入鍋中滑散。3、放入老乾媽,炒出紅油。4、加...
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蛋炒黃瓜怎麼做-蛋炒黃瓜的做法
  • 蛋炒黃瓜怎麼做-蛋炒黃瓜的做法

  • “黃瓜炒蛋,經濟健康,金黃翠綠爽脆。”食材明細主料蛋(2只)黃瓜(1條)輔料鹽(適量)油(30克)麪粉(少許)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)蛋炒黃瓜的做法步驟1、把黃瓜切片,用鹽醃製。2、把蛋加入配料調勻。3、蛋先炒好,鍋洗淨,加入油放入黃瓜和蛋再炒,調好味即可。...
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