- 食材明細主料黑木耳(6朵)大豆蛋白(35克)輔料生抽(適量)鹽(適量)雞精(適量)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)黑木耳炒大豆蛋白的做法步驟1、食材:黑木耳(已泡發)、大豆蛋白(已泡軟)2、將已泡發的黑木耳撕開清洗一下,撈出。3、隨後,將清洗好的下入清水鍋中焯開2分鐘後撈出。4、燒鍋倒油燒熱...
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- “我本人非常喜歡吃這道菜,四季皆宜,並且具備通血管排毒減肥之功效,家有胖子老人熬夜者可以經常吃。”食材明細主料黑木耳(200g)輔料大白菜(400g)原味(口味)炒(工藝)未知(難度)黑木耳炒白菜的做法步驟1、提前兩個小時泡好木耳洗淨。2、白菜洗淨切塊蒜米切碎。3、熱鍋放油爆香蒜頭。4、...
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- 食材明細主料香腸(160克)大白菜(185克)黑木耳(5克)調料鹽(適量)醬油(適量)清淡(口味)三刻鐘(耗時)簡單(難度)黑木耳香腸炒大白菜的做法步驟1、食材:香腸(已蒸熟)、大白菜(已清洗切開)、黑木耳(已泡發清洗)。2、將香腸放在案板上切成片。3、將黑木耳下入清水鍋中焯開撈出。4、起鍋倒油燒熱,下入大...
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- “家常菜~~~~~~黑木耳雞蛋幹炒綠豆芽”食材明細主料雞蛋幹(120克)黑木耳(5克)綠豆芽(320克)輔料鹽(適量)味精(適量)清淡(口味)炒(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)黑木耳雞蛋幹炒豆芽的做法步驟1、食材:雞蛋幹、黑木耳(已泡發清洗切絲)、綠豆芽(已清洗)2、將雞蛋幹拆開包裝,放在案板上切成絲,待用。3、...
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- “蛋清——“雞蛋清性微寒而氣清,能易經補氣,潤肺利咽,清熱解毒,補充優質蛋白質,護膚,美容,有助於延緩衰老”。木耳——素中之葷,“黑木耳具有益氣強身、滋腎養胃、活血等功能,它能抗血凝、抗血栓、降血脂,黑木耳的作用降低血粘,軟化血管,使血液流動動暢,減少心血管病發生””食材明細...
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- 食材明細主料魚豆腐(90克)大蒜(130克)黑木耳(適量)輔料鹽(適量)生抽(適量)清淡(口味)炒(工藝)數小時(耗時)普通(難度)黑木耳魚豆腐炒大蒜的做法步驟1、食材:魚豆腐、大蒜(已去根洗淨切段)、黑木耳(已泡發清洗)2、將魚豆腐放在案板上切成片。3、將黑木耳下入清水鍋中焯開撈出。4、燒鍋倒油燒熱,下...
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- “東北的黑木耳,水發黑木耳,含鐵量高,適合缺鐵性貧血食用,而且可以清肺,清理腸道等功能!多食有益身體健康!”食材明細主料黑木耳(300g)雞蛋(3個)輔料十三香(適量)生抽(一點)水澱粉(適量)鹽(適量)葱(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)黑木耳炒蛋的做法步驟1、水發黑木耳,最好冷水泡發,泡製2...
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- “晚餐以清淡為主,肉類通常都是魚或者蝦,相對於其它肉類,魚蝦更好消化吸收利用,更適合晚餐。其實我以前不主張晚上吃肉類,素菜湯粥就可以了,後為發現這個觀點對孩子們來説不適合,因為孩子們要長身體,要學習,需要補充能量才可以。晚餐的魚蝦以清蒸或者白煮為主要烹飪方法,避免用重油...
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- “【黑木耳荷蘭豆炒雞蛋幹】簡單的家常菜,有營養。。。”食材明細主料雞蛋幹(120克)荷蘭豆(60克)黑木耳(5克)輔料生抽(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)黑木耳荷蘭豆炒雞蛋乾的做法步驟1、食材:雞蛋幹、荷蘭豆(已摘洗)、黑木耳(已泡發清洗)2、將雞蛋幹拆開包裝,放在案板上切...
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- “用雞蛋總能做出許多美味佳餚,雞蛋本身就很鮮美,炒的時候不用加味精,也不用加過多的調味品。雞蛋營養多多,既能補充身體的營養,而且也不會使身體發胖哦。”食材明細主料雞蛋(2個)黑木耳(10朵)荷蘭豆(20克)輔料鹽(2克)食用油(3克+2克)生抽(2克)葱(1段)蒜(2瓣)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度...
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- 食材明細主料白菜心(適量)黑木耳(適量)輔料蒜(適量)辣椒(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)素白菜炒黑木耳的做法步驟1、材料如下。2、白菜和辣椒切小段。3、鍋子燒熱放入蒜片和辣椒爆炒。4、放入白菜。5、白菜翻炒均勻後放入黑木耳。6、加少許水煮熟後調味即可享受。小竅門...
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- “白菜有“百菜之王”的美譽,含多種維生素、無機鹽、纖維素等營養成分。黑木耳含有特殊的膠質,可以清腸排毒。這兩種食材搭配炒出的菜黑白相間,顏色漂亮,口感爽脆,味道清淡,適合老人。又添加了少許可以健脾養胃,益肝明目的胡蘿蔔,讓這道菜的營養更豐富。”食材明細主料白菜(300g)黑...
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- “簡單美味小炒。”食材明細主料大葱(1根)雞蛋(2個)黑木耳(適量)調料油(少許)鹽(少許)胡椒粉(少許)葱香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)大葱炒雞蛋黑木耳的做法步驟1、準備好食材:如圖(黑木耳需提前泡發)。2、大葱斜刀切如圖。3、雞蛋打散放少許胡椒粉,鹽拌勻。4、熱鍋放油,下蛋液炒熟,剷出...
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- “木耳的作用:黑木耳具有益氣強身、滋腎養胃、活血等功能,它能抗血凝、抗血栓、降血脂,黑木耳的作用降低血粘,軟化血管,使血液流動動暢,減少心血管病發生。黑木耳還有較強的吸附作用,經常食用利於使體內產生的垃圾及時排出體外。黑木耳對膽結石、腎結石也有較好的化解功能,黑木耳...
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- 食材明細主料蠶豆(530克)雞蛋(2個)黑木耳(5克)輔料料酒(適量)鹽(適量)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)蠶豆黑木耳炒雞蛋的做法步驟1、材料:蠶豆、雞蛋、黑木耳(已泡發清洗)2、將蠶豆剝殼成為肉種肉淘洗一下,待用。3、將雞蛋打入碗中,加適量的料酒。4、打成蛋液,待用。5、將已泡發清洗好...
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- 食材明細主料圓白菜(285克)大油方(170克)黑木耳(適量)調料鹽(適量)雞精(適量)清淡(口味)半小時(耗時)簡單(難度)圓白菜黑木耳炒大油方的做法步驟1、食材:圓白菜(已撕開清洗)。2、大油方。3、黑木耳(已泡發清洗)。4、將大油方放在案板上切開。5、放入大碗中,倒入熱水泡一下。6、起鍋倒油燒熱,下入...
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- 食材明細主料娃娃菜(適量)木耳(適量(泡發))輔料雞精(1勺)食鹽(適量)鹹香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)黑木耳大白菜的做法步驟1、事先將木耳泡發。2、將娃娃菜洗淨控水後,改刀(切成薄片)。3、炒鍋預熱,放少許玉米油。4、放葱沫熗鍋後將娃娃菜下鍋爆炒。5、將泡發的木耳放入,一起煸炒。6...
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- 食材明細主料大白菜(3瓣)香乾(1塊)油麪筋(4個)黑木耳(5克)輔料醬油(適量)鹽(適量)白糖(適量)雞精(適量)清淡(口味)炒(工藝)數小時(耗時)普通(難度)黑木耳素炒大白菜的做法步驟1、食材:大白菜2、香乾、油麪筋3、黑木耳(已泡發清洗)4、將大白菜清洗一下撈出。5、放在案板上切開,待用。6、將香乾放在案板...
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- 食材明細主料扁豆(170克)茭白(1株)黑木耳(10克)調料鹽(適量)蠔油(適量)清淡(口味)炒(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)黑木耳茭白炒扁豆的做法步驟1、食材:扁豆(已去筋清洗)、茭白(已剝殼清洗)、黑木耳(已提前泡發清洗)。2、將茭白放在案板上切成片。3、起鍋倒油燒熱,下入扁豆、切好的茭白和黑木耳翻炒...
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- 食材明細主料白菜(適量)木耳(適量)輔料生抽(少許)鹽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)白菜炒木耳的做法步驟1、熱鍋涼油2、放白菜,炒軟3、放泡好的木耳,炒均勻4、加鹽與少許生抽炒均勻5、出鍋。...
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- 食材明細主料雞蛋(3個)梅豆(80克)黑木耳(適量)輔料料酒(適量)鹽(適量)雞精(適量)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)梅豆黑木耳炒雞蛋的做法步驟1、材料:雞蛋、梅豆(已清洗)、黑木耳(已泡發清洗)2、將雞蛋打入碗中,加適量的料酒。3、打成蛋液,待用。4、將已清洗梅豆放在案板上切成段。5、隨後...
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- 食材明細主料大葱(適量)雞蛋(適量)黑木耳(適量)輔料生抽(適量)調料鹽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)大葱黑木耳炒雞蛋的做法步驟1、黑木耳煮好。2、大葱斜切。3、雞蛋打散。4、鍋子燒熱放入蛋液。5、蛋液定型打散。6、放入黑木耳。7、放入葱段。8、調味即可。9、開動啦。...
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- 食材明細主料排骨(335克)黑木耳(7朵)大豆蛋白(40克)輔料桂皮(適量)大料(適量)料酒(適量)老抽(適量)白糖(適量)鹽(適量)鹹甜(口味)燒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)大豆蛋白黑木耳排骨的做法步驟1、食材:排骨(已焯水)、黑木耳(已泡發清洗)、大豆蛋白(已泡軟)、桂皮、大料2、燒鍋倒油燒熱,下入焯好的排骨翻炒翻...
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- “黃豆芽有豆中之王名譽,而黑木耳有素中之王之稱,兩王相搭,擱點大蒜配配色,此菜香而美味,味道很好哦。。。”食材明細主料黑木耳(5克)黃豆芽(250克)大蒜(50克)輔料生抽(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)大蒜黑木耳炒黃豆芽的做法步驟1、食材:黑木耳(已泡發清洗)、黃豆芽(已清...
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- 食材明細主料蛋白肉(40克)黑木耳(5克)茭白(2株)調料鹽(適量)醬油(適量)清淡(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)黑木耳茭白蛋白肉的做法步驟1、食材:蛋白肉、黑木耳(已泡發)、茭白。2、將蛋白肉用清水泡軟。3、將泡發好的黑木耳清洗清洗撈出。4、將茭白剝殼清洗一下。5、放在案板上切成片。6...
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