黑木耳茭白炒扁豆怎麼做-黑木耳茭白炒扁豆的做法

食材明細

• 清淡 （口味）
• 炒 （工藝）
• 三刻鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

黑木耳茭白炒扁豆的做法步驟

• 1、食材：扁豆（已去筋清洗）、茭白（已剝殼清洗）、黑木耳（已提前泡發清洗）。

• 2、將茭白放在案板上切成片。

• 3、起鍋倒油燒熱，下入扁豆、切好的茭白和黑木耳翻炒翻炒。

• 4、接着，加適量的清水。

• 5、翻炒翻炒至熟。

• 6、然後，加適量的鹽。

• 7、加適量的蠔油。

• 8、調味炒勻即成。