![扁豆炒雞胸肉怎麼做-扁豆炒雞胸肉的做法]( "扁豆炒雞胸肉怎麼做-扁豆炒雞胸肉的做法")
- 食材明細主料扁豆（115）雞胸肉（235）輔料幹辣椒（適量）配料料酒（適量）生抽（少許）鹽（少許）雞精（少許）澱粉（少許）白糖（少許）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）扁豆炒雞胸肉的做法步驟1、材料：扁豆2、雞胸肉（已清洗）、幹辣椒（已剪碎）3、將扁豆抽去筋清洗一下。4、撈出待用。5、將雞胸肉放在案板上切成...
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![臘腸炒扁豆的做法 家常小菜——臘腸炒扁豆 臘腸炒扁豆怎麼做]( "臘腸炒扁豆的做法 家常小菜——臘腸炒扁豆 臘腸炒扁豆怎麼做")
- “臘腸是指以肉類為原料，經切片，配以輔料，灌入動物腸衣內經發酵、風乾製成的肉製品。也是招待客人的待客菜和下酒的好菜.，同時可以和各種蔬菜同炒,味道不同凡響，香味濃郁，口味鹹香，是一道下飯的好菜。”食材明細主料臘腸（適量）扁豆（適量）輔料食用油（適量）蒜（適量）鹽（適量）清淡（口味）炒（工藝）廿...
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![麻醬扁豆怎麼做-麻醬扁豆的做法]( "麻醬扁豆怎麼做-麻醬扁豆的做法")
- “麻醬也可以起到補鈣作用(⊙o⊙)哦”食材明細主料扁豆（適量）輔料麻醬（少許）鹽（少許）生抽（少許）雞精（少許）葱（少許）大蒜（少許）麻油（少許）清淡（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）麻醬扁豆的做法步驟1、準備適量扁豆2、擇洗乾淨，浸泡五分鐘，切成絲備用3、開水焯五分鐘4、撈出，用涼水過一下5、葱，大蒜...
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![蒜頭豆豉炒扁豆怎麼做-蒜頭豆豉炒扁豆的做法]( "蒜頭豆豉炒扁豆怎麼做-蒜頭豆豉炒扁豆的做法")
- 食材明細主料蒜頭（適量）豆豉（適量）扁豆（適量）原味（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）未知（難度）蒜頭豆豉炒扁豆的做法步驟1、扁豆洗乾淨摘成段。2、鍋裏倒入橄欖油先爆香大蒜。3、接着把豆豉倒入同時炒出香味盛起。4、爆炒扁豆，加少許水蓋了鍋蓋燜片刻。5、扁豆斷生水份也差不多幹了，放少許鹽糖...
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![蒜油扁豆絲怎麼做-蒜油扁豆絲的做法]( "蒜油扁豆絲怎麼做-蒜油扁豆絲的做法")
- “扁豆的吃法多種多樣，特別是拌制，做法簡單，按照自己喜歡的口味調製調味料，把扁豆切成自己喜歡的形狀焯熟、拌勻即可品味。”食材明細主料扁豆（500克）蒜（1頭）輔料油（適量）鹽（適量）味精（少許）蠔油（適量）蒜香（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蒜油扁豆絲的做法步驟1、主輔料：寬扁豆、蒜2、摘洗淨...
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![扁豆炒粉條怎麼做-扁豆炒粉條的做法]( "扁豆炒粉條怎麼做-扁豆炒粉條的做法")
- 食材明細主料扁豆（130克）粉條（75克）輔料郫縣豆瓣醬（適量）鹽（適量）味精（適量）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）扁豆炒粉條的做法步驟1、食材：扁豆（已摘洗）、粉條2、燒鍋倒油燒熱，下入已摘洗好的扁豆翻炒翻炒。3、接着，合入粉條，加適量的清水。4、煮開至熟。5、然後，加適量的郫縣豆瓣醬。6...
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![紅椒燒扁豆怎麼做-紅椒燒扁豆的做法]( "紅椒燒扁豆怎麼做-紅椒燒扁豆的做法")
- ““紅椒燒扁豆”還加了一些五花肉，簡單的一道家常菜餚，其實也可以用一種食材烹製，結果冰箱裏存放的紅椒和扁豆都不多，於是將其就合二為一，燒製一道“紅椒燒扁豆”。”食材明細主料扁豆（300克）紅椒（2個）五花肉（100克）輔料油（1湯匙）鹽（6克）味精（2克）蠔油（1湯匙）葱（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）十分鐘（耗...
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![酸扁豆怎麼做-酸扁豆的做法]( "酸扁豆怎麼做-酸扁豆的做法")
- “大家都用長豇豆醃漬酸豆角，閒暇之餘，我用“豬耳朵豆角”，俗稱“扁豆”，醃製了一瓶酸扁豆，烹製之後。味道、口感都不錯。值得一試。”食材明細主料扁豆（適量）輔料薑片（適量）配料鹽（適量）酸鹹（口味）醃（工藝）數天（耗時）普通（難度）酸扁豆的做法步驟1、摘洗乾淨的扁豆。2、將扁豆改刀切塊（切絲、...
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![扁豆炒豬肚怎麼做-扁豆炒豬肚的做法]( "扁豆炒豬肚怎麼做-扁豆炒豬肚的做法")
- 食材明細主料扁豆（125克）熟豬肚（175克）輔料幹辣椒（適量）配料生抽（適量）鹽（適量）雞精（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）扁豆炒豬肚的做法步驟1、材料：扁豆、熟豬肚、幹辣椒（已剪開）2、將扁豆摘洗乾淨，撈出待用。3、將熟豬肚放在案板上切開，待用。4、隨後，將清洗好的扁豆下入沸水中焯開...
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![扁豆燜面的做法 爸爸的味道：扁豆燜面 扁豆燜面怎麼做]( "扁豆燜面的做法 爸爸的味道：扁豆燜面 扁豆燜面怎麼做")
- “記得小時候，爸爸最喜歡給我們在夏天裏做扁豆燜面，我們總是一碗接一碗的吃不夠。那個時候似乎冬天裏就很少見到夏季的蔬菜了，爸爸就在冬天給我們用蒜薹做燜面，味道也是一樣的贊哦。現在好了，一年四季各種蔬菜都應有盡有，這真是一件挺幸福的事情了。後來結婚生子，我也學會了做豆...
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![扁豆絲炒肉片的做法 家常菜【扁豆絲炒肉片】 扁豆絲炒肉片怎麼做]( "扁豆絲炒肉片的做法 家常菜【扁豆絲炒肉片】 扁豆絲炒肉片怎麼做")
- 食材明細主料寬扁豆（400g）豬裏脊肉（120g）輔料紅椒（1個）蒜（適量）配料料酒（適量）十三香（適量）玉米生粉（適量）鹽（適量）耗油（一湯匙）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）扁豆絲炒肉片的做法步驟1、原料圖：扁豆擇去絲，洗乾淨。豬裏脊肉切片，用料酒、生粉、鹽、十三香醃製10分鐘2、洗淨的扁豆（如圖）切成...
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![尖椒扁豆的做法 ✿絲絲扁豆香✿ 尖椒扁豆怎麼做]( "尖椒扁豆的做法 ✿絲絲扁豆香✿ 尖椒扁豆怎麼做")
- 食材明細主料扁豆（適量）輔料蒜（適量）小紅椒（適量）配料鹽（適量）生抽（適量）植物油（適量）麻油（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）尖椒扁豆的做法步驟1、扁豆洗淨改刀2、切成絲3、鍋中下油，煸香蒜末和小辣椒絲我丟了圖所以只能説一下了4、然後倒入切好的豆角絲煸炒5、豆角絲變色加入生...
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![清炒千張絲怎麼做-清炒千張絲的做法]( "清炒千張絲怎麼做-清炒千張絲的做法")
- “千張，我國北方稱為豆腐皮。豆制食品,是一種薄的豆腐乾片，色白，可涼拌，可清炒，可煮食。含有豐富蛋白質。千張的營養十分豐富,可以和很多菜搭配使用。這道清炒千張絲是一道營養豐富，味道鮮美的快手家常菜。”食材明細主料千張絲（200克）輔料胡蘿蔔（100克）香菜（適量）配料鹽（適量）雞精（適量...
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![醬扁豆怎麼做-醬扁豆的做法]( "醬扁豆怎麼做-醬扁豆的做法")
- 食材明細主料淨扁豆（適量）輔料姜（適量）紅椒（適量）配料醬油（適量）鹽（適量）白糖（適量）味精（適量）鹹鮮（口味）醃（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）醬扁豆的做法步驟1、材料：淨扁豆、姜、紅椒、醬油。2、將洗淨的扁豆切條。3、紅椒切條、姜切粒。4、鍋中燒開水，加少許鹽。5、放入扁豆焯透。6、撈出瀝乾水分...
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![仔姜煸扁豆怎麼做-仔姜煸扁豆的做法]( "仔姜煸扁豆怎麼做-仔姜煸扁豆的做法")
- “仔姜就是嫩姜。嫩姜辛辣氣比較温和，沒有老薑的刺激性大，老薑可以用來褒雞湯喝，很補。而嫩姜可以切成片，加一些其他調料烹製，很脆很爽口，口感不錯。老薑味濃厚，仔姜味清淡；老薑在菜裏面只能夠做調味料，而仔姜可以做主料或配料。此菜特點：仔姜微辛辣，化痰生津，雞肉滑嫩，扁豆碧綠，營養互...
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![乾燒扁豆絲怎麼做-乾燒扁豆絲的做法]( "乾燒扁豆絲怎麼做-乾燒扁豆絲的做法")
- 食材明細主料扁豆（適量）輔料鹽（適量）豬肥肉（適量）辣椒（適量）味精（適量）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）乾燒扁豆絲的做法步驟1、扁豆少許，2、清洗切絲。3、切好的扁豆絲放進開水氽軟，4、瀝水待用，5、鍋裏放豬肥肉煸出油，用新鮮豬油炒扁豆特香特爽滑。倒進辣椒炒香，放進扁豆炒勻。6、放...
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![榨菜扁豆怎麼做-榨菜扁豆的做法]( "榨菜扁豆怎麼做-榨菜扁豆的做法")
- 食材明細主料扁豆（適量）輔料榨菜（適量）配料油（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）榨菜扁豆的做法步驟1、扁豆洗淨後，切開。2、榨菜洗淨，切條。3、起油鍋，炒扁豆。4、倒入榨菜，一起炒。5、不斷炒，至炒熟。...
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![紫扁豆燜飯怎麼做-紫扁豆燜飯的做法]( "紫扁豆燜飯怎麼做-紫扁豆燜飯的做法")
- “每到秋季，四川市場上就會看到大量的紫扁豆在銷售。扁豆不但藥用價值高，營養價值也較高，礦物質和維生素含量比大部分根莖菜和瓜菜都高，肉質厚，風味獨特，呈半月形，味道清香美味。跟許多紫色的蔬菜一樣，含有豐富的硒元素，而這種元素具有很好的抗癌功效！本人不是很會炒菜做飯，也不是川...
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![扁豆雞脯肉怎麼做-扁豆雞脯肉的做法]( "扁豆雞脯肉怎麼做-扁豆雞脯肉的做法")
- 食材明細主料扁豆（若干）雞脯肉（一塊）花菜（少量）洋葱（一半）輔料醬油（少許）料酒（少許）胡椒粉（少許）鹽（少許）雞精（少許）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）扁豆雞脯肉的做法步驟1、1,扁豆切菱形，雞脯肉切片備好。2、雞脯肉加入少許料酒、胡椒粉和醬油醃五分鐘3、把扁豆和花菜加入沸水中焯下水，幾...
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![攬菜肉絲炒扁豆怎麼做-攬菜肉絲炒扁豆的做法]( "攬菜肉絲炒扁豆怎麼做-攬菜肉絲炒扁豆的做法")
- “這“五一”的節真是勞動節，在家伺候小主，小主列出菜單，我的一一做來。想起了攬菜炒扁豆。”食材明細主料扁豆（適量）攬菜（適量）肉絲（適量）輔料大蒜（適量）油（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）攬菜肉絲炒扁豆的做法步驟1、準備原料：扁豆、煸好的肉絲、攬菜、蒜瓣。2、將扁豆掰成寸...
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![紅燜扁豆怎麼做-紅燜扁豆的做法]( "紅燜扁豆怎麼做-紅燜扁豆的做法")
- 食材明細主料青扁豆（適量）輔料生抽（適量）白糖（適量）雞精（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）燜（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）紅燜扁豆的做法步驟1、準備青扁豆適量2、鍋中加水加少許鹽煮開後將摘洗乾淨的扁豆放入鍋中大火煮開，小火焯水2分鐘後放入涼水中過涼3、將瀝乾水分的扁豆放入鍋中，將生抽、鹽、雞...
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![酸扁豆炒肉絲怎麼做-酸扁豆炒肉絲的做法]( "酸扁豆炒肉絲怎麼做-酸扁豆炒肉絲的做法")
- “自家泡的酸菜,酸爽開胃,適當吃－點,能開胃提神,增進食慾。”食材明細主料酸扁豆（適量）瘦肉（適量）小紅椒（適量）輔料醬油（適量）生粉（適量）味精（適量）油鹽（適量）酸辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）酸扁豆炒肉絲的做法步驟1、酸扁豆洗淨切斜刀.2、肉切絲,紅椒切粒.3、肉絲用醬油,生粉醃一下...
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![扁豆炒雙鮮怎麼做-扁豆炒雙鮮的做法]( "扁豆炒雙鮮怎麼做-扁豆炒雙鮮的做法")
- 食材明細主料扁豆（200克）蝦仁（50克）小魷魚（一隻）雞蛋（一粒）輔料味精（適量）鹽（適量）生油（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）扁豆炒雙鮮的做法步驟1、扁豆冼淨剔去梗頭。2、蝦仁洗淨倒些蛋清拌勻。3、魷魚切圈開水淖過。4、鍋裏放一匙油先將蝦仁炒熟。5、再倒入扁豆，魷魚翻炒二分鐘。...
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![香辣乾煸扁豆怎麼做-香辣乾煸扁豆的做法]( "香辣乾煸扁豆怎麼做-香辣乾煸扁豆的做法")
- “冬令氣候趨寒，天地陽氣潛藏，應之人體，冬季亦為人體養精蓄鋭的最佳時段。在這個階段，人類不僅僅在起居方面注重養生，也應重視飲食、藥物的冬令進補。俗話説，藥補不如食補。除了選温補類食物。如雞，羊肉，牛肉，鯽魚等。還要注意合理搭配，平衡膳食。可多吃具有益氣養陰、補益肝腎的食...
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![扁豆角炒肉怎麼做-扁豆角炒肉的做法]( "扁豆角炒肉怎麼做-扁豆角炒肉的做法")
- 食材明細主料扁豆角（適量）輔料肉片（適量）木耳（適量）澱粉（適量）配料鹽（適量）生抽（適量）葱（適量）料酒（適量）幹辣椒（適量）蒜（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）扁豆角炒肉的做法步驟1、將肉片用料酒、生抽、鹽和澱粉醃製10分鐘。2、將扁豆角擇好、洗淨、切好。3、鍋內放油，將肉片炒出備用。4...
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味味甜
