黑木耳紅椒炒茭白怎麼做-黑木耳紅椒炒茭白的做法

食材明細

• 清淡 （口味）
• 炒 （工藝）
• 半小時 （耗時）
• 簡單 （難度）

黑木耳紅椒炒茭白的做法步驟

• 1、食材：茭白（已剝殼清洗）、紅椒（已去蒂去籽清洗）、黑木耳（已提前泡發清洗）。

• 2、將茭白放在案板上切成片，紅椒切成塊。

• 3、將黑木耳下入沸水中焯開，撈出。

• 4、起鍋倒油燒熱，下入切好的茭白翻炒一下。

• 5、接着，合入切好的紅椒，加適量的清水。

• 6、翻炒翻炒至熟。

• 7、然後，合入焯好的黑木耳翻炒一下，加適量的生抽。

• 8、加適量的鹽。

• 9、加適量的味精。

• 10、調味炒勻即成。