肉片雞蛋炒米粉怎麼做-肉片雞蛋炒米粉的做法

食材明細

• 鹹鮮 （口味）
• 炒 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

肉片雞蛋炒米粉的做法步驟

• 1、先將米粉用温水泡軟約10分鐘。

• 2、葱段。

• 3、綠豆芽。

• 4、熱鍋放油，先把雞蛋炒熟，剷出備用。

• 5、再把肉片炒香炒熟(醃製好的肉片忘了拍照)。

• 6、先放入葱白炒香。

• 7、然後放入綠豆芽，葱段大火快速翻炒一分鐘。

• 8、把泡軟的米粉放入鍋裏。

• 9、雞蛋回鍋，調適量的醬油快速翻炒均勻。

• 10、米粉也很易熟的約炒兩三分鐘就可以了。

• 11、成品圖。