易做的雞蛋炒米粉如何做簡單又好吃

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘

主料

米粉 ：150
雞蛋 ：1個

輔料

鹽 ：適量
雞粉 ：適量
姜 ：適量
油 ：適量

具體步驟

1.米粉泡發。

2.雞蛋打散，加入鹽。

3.鍋中放油。

4.加入雞蛋，炒熟。

5.放到碗裏。

6.鍋中留油，放入火腿腸，姜米粉炒熟了。放入雞蛋翻炒。

7.現在可以出鍋了。

烹飪技巧

炒米粉要用大火。