![月亮蝦餅的做法 【東煮】去泰國點不到的月亮蝦餅 Shimp pancake 月亮蝦餅怎麼做]( "月亮蝦餅的做法 【東煮】去泰國點不到的月亮蝦餅 Shimp pancake 月亮蝦餅怎麼做")
- “來到美國問了這裡的泰國學生才知道月亮蝦餅這道菜色應該由「金錢蝦餅」改良而來的煎出來時像Pizza，切成8分三角形則像一面一面的旗子自己做的月亮旗子蝦餅要放多厚就放多厚一片蝦餅加一口冰涼的啤酒這道菜很迷人”食材明細主料蝦仁（半斤）越式春捲皮（2張）輔料蛋白（1顆）魚露（2小...
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![月亮蝦餅如何做簡單又好吃]( "月亮蝦餅如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料蝦子/蝦仁：1斤葱：1支薑：2-3片餛飩皮：約30片輔料魚露：1小匙白胡椒粉：2小匙米酒(料理酒)：1小匙香油：1小匙具體步驟1.蝦子用塑膠袋裝著，拍成泥(這樣比較不會弄髒自己與廚房)2.拍成泥後再稍微切一下(但也不用切的太碎，...
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![照燒鮮蝦餅的做法 照燒鮮蝦餅（懶人版） 照燒鮮蝦餅怎麼做]( "照燒鮮蝦餅的做法 照燒鮮蝦餅（懶人版） 照燒鮮蝦餅怎麼做")
- “簡單的食材做出惹味多汁的蝦餅😋營養美味，口感豐富，大朋友小朋友都愛吃🤩”食材明細主料蝦滑（300g）輔料芝麻（5g）調料照燒汁（2勺）蜂蜜（2勺）水（2勺）胡椒粉（3g）醬香（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）照燒鮮蝦餅的做法步驟1、材料準備好（如果用鮮蝦就洗乾淨蝦加點胡椒粉放在攪拌機裏攪拌至蝦滑...
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![泰式蝦餅如何做簡單又好吃]( "泰式蝦餅如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料冷凍蝦肉：500輔料香菜：5棵鹽：少量胡椒粉：少量紅咖喱粉：少量蛋清：半個生粉：少量葱：1棵具體步驟1.把蝦肉剁碎2.把香菜，葱洗乾淨3.記得把香菜的白色根部分也用上，洗乾淨後剁碎，這樣做出來的蝦餅會更香4.剁碎的香菜，葱粒...
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![奶油酥餅的做法 檸檬杏仁奶油酥餅 奶油酥餅怎麼做]( "奶油酥餅的做法 檸檬杏仁奶油酥餅 奶油酥餅怎麼做")
- “飽餐後，吃上這個，加上一杯咖啡或茶，清新消化之感,男女老少皆喜愛。我每次邀朋友來家聚會飽餐後，都會做一次。根據自己現有的烘焙工具，可以做成長方形的或圓形的。”食材明細主料低筋粉（110克）米粉（130克）杏仁堅果粉（60克）糖粉（55克）無鹽黃油（170克）蛋黃（1個）雞蛋（3個）輔料白糖（300毫升）低筋...
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![酥炸蝦球怎麼做-酥炸蝦球的做法]( "酥炸蝦球怎麼做-酥炸蝦球的做法")
- “初來至此，看到各位大大的神奇菜譜，驚歎不已！寶地！受教！本人從6歲就迷戀上廚房，主要是好吃貪嘴，不過由於懶惰，一直沒有學習過廚藝。已瞎炒，創意，模擬為主，不過多年來也有一些拿手菜品，希望和各位大廚交流學習！”食材明細主料去殼鮮海蝦（一斤）純肥豬肉（半斤）輔料雞蛋（1個）筍或藕碎（可選，適量）配...
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![紫甘藍餅怎麼做-紫甘藍餅的做法]( "紫甘藍餅怎麼做-紫甘藍餅的做法")
- “給我兒子做的，甘藍很營養！平時做沙拉多，小寶寶還是吃熟的好！”食材明細主料紫甘藍（適量）清淡（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）未知（難度）紫甘藍餅的做法步驟1、用鹽水泡15分鐘（個人習慣、為了去除農藥殘留物）2、麪粉加水攪勻加個雞蛋再攪勻3、甘藍切碎4、葱花切碎5、加適量鹽、生抽6、放油小...
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![蔓越莓餅幹怎麼做-蔓越莓餅乾的做法]( "蔓越莓餅幹怎麼做-蔓越莓餅乾的做法")
- 食材明細主料黃油（75克）低粉（120克）糖粉（50克）雞蛋（一個）輔料蔓越莓幹（30克）泡打粉（8分之1勺）奶香（口味）烤（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）蔓越莓餅乾的做法步驟1、黃油室温軟化後打至膨發後加入糖粉攪拌2、打散的雞蛋分三次加入黃油中攪拌3、篩入低粉加入蔓越莓幹拌勻4、拌好的麪糊放在保鮮膜...
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![蔓越莓酥餅怎麼做-蔓越莓酥餅的做法]( "蔓越莓酥餅怎麼做-蔓越莓酥餅的做法")
- “在Costco買了一包蔓越莓，看著估計過期都沒吃完的樣子，於是就拿來做餅乾了。”食材明細主料低粉（120克）黃油（60克）蔓越莓（20克）糖（30克）雞蛋（1個）甜味（口味）烤（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）蔓越莓酥餅的做法步驟1、各自稱好材料2、黃油室温回暖，用手指可以按壓的程度切塊攪拌，打到順滑分次加入...
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![劉式酥餅怎麼做-劉式酥餅的做法]( "劉式酥餅怎麼做-劉式酥餅的做法")
- 食材明細主料麪粉（250g）輔料鹽（適量）香油（2ml左右）色拉油（適量）鹹甜（口味）煎（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）劉式酥餅的做法步驟1、麪粉放碗裏，打入一個到兩個雞蛋，根據個人口味（我放了倆）。用筷子攪拌，如果還有乾的麪粉，則往裏一點點的加水，加一點就攪拌均勻知道麪粉都成絮狀，沒有完全乾的麪粉為止...
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![蘿蔔絲餅怎麼做-蘿蔔絲餅的做法]( "蘿蔔絲餅怎麼做-蘿蔔絲餅的做法")
- 食材明細主料蘿蔔（一個）麪粉（適量）輔料雞蛋（兩個）花椒粉（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）未知（難度）蘿蔔絲餅的做法步驟1、將蘿蔔擦絲，加麪粉，雞蛋，調成糊狀，加鹽，花椒粉。2、開火，平底鍋放少許油，鍋熱後放入麪糊，記着翻面吆，兩面煎至焦黃，出鍋。3、開吃:-D...
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![香辣避風塘蝦蝦如何做簡單又好吃]( "香辣避風塘蝦蝦如何做簡單又好吃")
- 準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料蝦：適量麵包糠：適量輔料黑胡椒粉：適量鹽：適量糖：適量料酒：適量澱粉：適量蒜末：適量辣椒/幹辣椒：適量具體步驟1.準備好蝦蝦，蝦頭好多蝦膏噢2.準備好蒜末，辣椒備用！挑蝦線剪蝦腳~也可以蝦頭跟蝦身分開，我這個蝦頭很多...
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![酥皮月餅怎麼做-酥皮月餅的做法]( "酥皮月餅怎麼做-酥皮月餅的做法")
- 食材明細主料低筋麵粉（適量）色拉油（適量）輔料栗子粉（適量）配料綿白糖（適量）甜味（口味）烘焙（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）酥皮月餅的做法步驟1、油皮水皮2、反復幹醒3、包入栗子粉4、烤箱烤...
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![羅太煎蠔餅怎麼做-羅太煎蠔餅的做法]( "羅太煎蠔餅怎麼做-羅太煎蠔餅的做法")
- “請珍惜為你做蠔餅的人，洗蠔需要很有耐心，每一粒都是愛！！！每一次做飯都很想媽媽，勞動節快樂🍓🍓”食材明細主料蠔（半斤）雞蛋（2個）鴨（1個）輔料䓤（2顆）芫茜（2顆）鹽（適量）油（適量）糖（1匙）白胡椒粉（1匙）料酒（適量）生粉（適量）水（3湯匙）原味（口味）煎（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）羅太煎蠔餅的做法步驟1、淮備好材料，䓤...
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![Crinkles 巧克力雪餅怎麼做-巧克力雪餅的做法 藝術般的瑕疵－巧克力雪餅Chocolate]( "Crinkles 巧克力雪餅怎麼做-巧克力雪餅的做法 藝術般的瑕疵－巧克力雪餅Chocolate")
- “記得這款餅乾在台灣的某個下午茶品嚐過外表苦黑的巧克力粉加上少女白甜甜糖粉中合後酷黑的外表中是甜甜的滋味別忘了吃的時後手中握個小盤，不然的話糖粉會像淚落下至衣襟”食材明細主料無糖巧克力粉（1杯）糖（1杯）食用油（0.5杯）蛋（四個）香草精（2茶匙）中筋麵粉（2杯）泡打粉（2茶匙）鹽（0.5茶...
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![曲奇餅幹怎麼做-曲奇餅乾的做法]( "曲奇餅幹怎麼做-曲奇餅乾的做法")
- “做了很多次的餅幹，唯獨這個最簡單的曲奇餅幹老是做不成功，每次擠好花紋一進烤箱就立馬化掉沒形了。這次經過我擠破兩隻裱花袋的情況下終於給我做成功了。”食材明細主料黃油（75克）低粉（100克）雞蛋（1個）糖粉（25克）輔料泡打粉（0.3克）煉乳（10克）甜味（口味）烘焙（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）曲奇...
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![家常幹貝蝦仁芝司餅如何做簡單又好吃]( "家常幹貝蝦仁芝司餅如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:60分鐘主料蝦仁：100g幹貝：150g馬鈴糈：適量輔料芝司粉：100g沙拉油：少許橄欖油：適量黑胡椒粉：適量具體步驟1.幹貝、蝦仁、絞碎2.加入馬鈴薯粗絞3.手拌適量白米飯4.加少量橄欖油手拌5.加沙拉油入平底鍋煎熟6.煎好成品...
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![杏仁脆蝦怎麼做-杏仁脆蝦的做法]( "杏仁脆蝦怎麼做-杏仁脆蝦的做法")
- 食材明細主料海蝦（10尾）輔料低粉（適量）雞蛋（1個）杏仁片（100克）配料鹽（適量）香菇精（適量）清酒（適量）鹹鮮（口味）炸（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）杏仁脆蝦的做法步驟1、海蝦去除泥腸及外殼，但留下最後的尾巴一節2、在腹部輕輕斜劃2~3刀，目的是斷其腹筋，炸的時候就不會捲曲接著用指頭按壓海蝦的身體，並...
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![油燜大蝦怎麼做-油燜大蝦的做法]( "油燜大蝦怎麼做-油燜大蝦的做法")
- “一年只准吃一次油燜大蝦，讓人看著就口水流，帶著手套嘩嘩的吃，那是一個爽，配上冰鎮酸梅湯或啤酒”食材明細主料小龍蝦（2.5千克）輔料生薑（適量）大蒜（適量）豆瓣醬（適量）幹辣椒（適量）大葱（適量）冰糖（適量）花椒（適量）八角（適量）桂皮（適量）麻辣（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）未知（難度）油燜大蝦的做法步驟1、準備...
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![奶酥餅乾的做法 【甜牙齒】一口接一口的奶酥餅乾Danish butter cookies 奶酥餅乾怎麼做]( "奶酥餅乾的做法 【甜牙齒】一口接一口的奶酥餅乾Danish butter cookies 奶酥餅乾怎麼做")
- “這種餅乾自我控制力要非常好，材料簡單又隨手可得一口接一口又香又奶又酥會默默的全吃光啦”食材明細主料無鹽奶油（90g）糖粉（40g）蛋（25g）低筋麵粉（110g）奶粉（20g）甜味（口味）烤（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）奶酥餅乾的做法步驟1、將粉類先過篩後備用2、室温軟化的無鹽奶油加糖粉打發後加入蛋...
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![土豆餅怎麼做-土豆餅的做法]( "土豆餅怎麼做-土豆餅的做法")
- “每次休息天，兒子總唸叨着要我做炸薯條吃，經不起他的唸叨今天剛好有空於是給他做了個炸薯餅（忘拍過程圖了）”食材明細主料土豆（適量）輔料澱粉（適量）鹽（適量）麪粉（適量）原味（口味）炸（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）土豆餅的做法步驟1、土豆洗淨去皮切成片上鍋蒸熟2、蒸熟的土豆搗碎加入澱粉、鹽...
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![嫩玉米餅怎麼做-嫩玉米餅的做法]( "嫩玉米餅怎麼做-嫩玉米餅的做法")
- “最近正是吃嫩玉米的好時候，家裏自己種的玉米，天天煮着吃都吃膩味了，就想換種吃法，於是就想到嫩甜嫩甜的嫩玉米餅了”食材明細主料嫩玉米（2根）輔料麪粉（少許）配料白糖（適量）甜味（口味）炸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）嫩玉米餅的做法步驟1、把玉米剝下2、用料理機打成漿（打的時候加少許水，比...
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![茄汁蝦怎麼做-茄汁蝦的做法]( "茄汁蝦怎麼做-茄汁蝦的做法")
- “酸甜美味，小朋友一定很喜歡吃！”食材明細主料蝦（8只）輔料油（適量）茄汁（3湯匙）鎮江醋（1匙）喼汁（半匙）胡椒粉（半匙）糖（1匙）水（2匙）老抽（半匙）姜（2塊）幹䓤（3個）蒜頭（2個）甜味（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）茄汁蝦的做法步驟1、大蝦剪去頭頂尖角、鬚和蝦腳，挑去蝦腸，沖洗乾淨，備用。2、茄汁、鎮江香醋、老...
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![核桃可可餅怎麼做-核桃可可餅的做法]( "核桃可可餅怎麼做-核桃可可餅的做法")
- 食材明細主料黃油（75克）低粉（120克）雞蛋（1個）糖粉（50克）核桃（50克）輔料泡打粉（8分之1小勺）奶香（口味）烤（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）核桃可可餅的做法步驟1、核桃洗淨後在微波爐加熱一會兒2、黃油室温軟化後，用電動打蛋器打散加入糖粉低速打到膨發，再分三次加入蛋液攪拌3、加入過篩的可可粉、...
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![小米早餐餅怎麼做-小米早餐餅的做法]( "小米早餐餅怎麼做-小米早餐餅的做法")
- “小米營養豐富容易消化用它來做個小軟餅給家人做早餐最適合不過了👍👍👍”食材明細主料小米粉（30g）麪粉（50g）輔料雞蛋（1個）牛奶或水（80-100g（視麪粉吸收水份而加減））調料糖（10g）甜香（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）小米早餐餅的做法步驟1、材料準備好。2、把牛奶少量多次加入攪拌均勻...
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味味甜
