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關於樟樹小青椒抖皮蛋的做法的餐飲百科

樟樹小青椒抖皮蛋怎麼做-樟樹小青椒抖皮蛋的做法
  • 樟樹小青椒抖皮蛋怎麼做-樟樹小青椒抖皮蛋的做法

  • “樟樹小青椒,第一次聽這名很神奇,9.99元200克,這個價,確實有驚到!年初五特意做了這道夏天菜,這小青椒果真是夏季獨有的味道,真是趕上好時代了,能在冬季吃到夏季獨有的味道,也值了。”食材明細主料樟樹小青椒(適量)皮蛋(1個)蒜瓣(5粒)輔料豬油(適量)香辣(口味)爆(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)樟樹...
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青椒皮蛋的做法 夏日消暑小菜——青椒皮蛋 青椒皮蛋怎麼做
  • 青椒皮蛋的做法 夏日消暑小菜——青椒皮蛋 青椒皮蛋怎麼做

  • “這道菜着實很簡單,簡單到沒有什麼技巧可言,卻是一道實實在在的美味,深受老百姓喜愛。”食材明細主料皮蛋(4個)尖椒(3-4個)輔料花椒(少許)植物油(少許)配料鹽(少許)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)青椒皮蛋的做法步驟1、青椒洗淨切滾刀或粗絲;2、皮蛋去皮,洗淨,用小刀沾點水對切成4瓣,...
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青椒拌皮蛋的做法 【四川】青椒拌皮蛋 青椒拌皮蛋怎麼做
  • 青椒拌皮蛋的做法 【四川】青椒拌皮蛋 青椒拌皮蛋怎麼做

  • “每一年春節期間朋友三四些回老家或是走親訪友,都會帶回一些禮物,一些特產,然後相互贈與。有好幾年我都收到一大袋皮帶,是朋友老家親戚自己家包的皮蛋,比起外面買的是要好吃一些,加一根川辣椒二筋條拌了,好好吃啊。”食材明細主料皮蛋(2個)青椒(1根)輔料生抽(2克)香醋(3克)辣椒油(2勺)鹹...
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青椒舂皮蛋怎麼做-青椒舂皮蛋的做法
  • 青椒舂皮蛋怎麼做-青椒舂皮蛋的做法

  • “辣椒舂皮蛋作為湖南名菜,現已經傳播到全國各地,今天介紹的重慶做法更有了地方特色。”食材明細主料青美人椒(100g)皮蛋(2個)輔料葱(適量)鹽(1匙)味精(1匙)雞精(1匙)香油(1匙)食用油(2匙)姜(適量)蒜末(適量)原味(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)青椒舂皮蛋的做法步驟1、把辣椒洗乾淨,鍋裏放一點點...
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皮蛋炒青椒 怎麼做-皮蛋炒青椒 的做法
  • 皮蛋炒青椒 怎麼做-皮蛋炒青椒 的做法

  • 食材明細主料青椒(200g)皮蛋(1個)輔料蒜瓣(幾個)調料油(適量)醬油(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)皮蛋炒青椒的做法步驟1、1.青椒切去頭尾,拍扁切成塊;2.皮蛋剝皮切成塊;3.蒜瓣拍扁即可。2、鍋中熱油,炒香蒜瓣。3、放入青椒。4、用鍋鏟把青椒按壓,充分與鍋面接觸均勻受熱,更好的...
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青椒炒蛋皮怎麼做-青椒炒蛋皮的做法
  • 青椒炒蛋皮怎麼做-青椒炒蛋皮的做法

  • “雞蛋與那些食物相剋(轉載)1、紅糖與生雞蛋相剋:同食會引起中毒。2、雞蛋與味精相剋:破壞雞蛋的天然鮮味3、雞蛋與茶相剋:影響人體對蛋白質的吸收和利用。4、雞蛋與豆漿相剋:降低人體對蛋白質的吸收率。5、雞蛋與地瓜相剋:同食會腹痛。6、雞蛋與消炎片相剋:同食會中毒。7、雞蛋...
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皮蛋抖辣椒怎麼做-皮蛋抖辣椒的做法
  • 皮蛋抖辣椒怎麼做-皮蛋抖辣椒的做法

  • “皮蛋抖辣椒是一道湖南湘南菜,屬湘菜系,皮蛋抖辣椒是湘菜著名菜餚之一,皮蛋與青椒的味覺碰撞造就出此菜品,辣椒在烹飪技巧可包括煎,煨,炸,煮4種烹飪方法。皮蛋抖辣椒對於每一位湖南人和愛吃辣的小夥伴來説都是過癮的,無論大街小巷,排擋,酒店,餐館都和小龍蝦,田螺一樣都是常見菜餚,都...
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青椒茶樹菇怎麼做-青椒茶樹菇的做法
  • 青椒茶樹菇怎麼做-青椒茶樹菇的做法

  • “茶樹菇性平,甘温,無毒,益氣開胃,有健脾止瀉。具有補腎滋陰、健脾胃、提高人體免疫力、增強人體防病能力的功效。常食可起到抗衰老、美容等作用。是集高蛋白,低脂肪,低糖份,保健食療於一身的純天然無公害保健食用菌.青椒茶樹菇,清爽可口,營養豐富,低脂養生。”食材明細主料茶樹菇(1...
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虎皮青椒炒皮蛋怎麼做-虎皮青椒炒皮蛋的做法
  • 虎皮青椒炒皮蛋怎麼做-虎皮青椒炒皮蛋的做法

  • “吃青椒炒荷包蛋的多,炒皮蛋少吧,嘻嘻,皮蛋炒着吃比涼拌着吃更香,如果家裏買的皮蛋鹼味有點重,涼拌着吃嗆人,就可以炒着吃了,味可以被蓋掉的,至於原因,俺就不知道為蝦米了。”食材明細主料青椒(適量)皮蛋(適量)輔料大蒜仔(一顆)配料鹽(適量)雞精(適量)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)虎皮...
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青椒拌皮蛋怎麼做-青椒拌皮蛋的做法
  • 青椒拌皮蛋怎麼做-青椒拌皮蛋的做法

  • “美味的端午節美食。”食材明細主料皮蛋(3個)輔料青椒(5個)調料醋(1勺)生抽(1勺)芝麻油(1勺)鹽(適量)鹹鮮(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)青椒拌皮蛋的做法步驟1、青椒去掉頭放入鍋中乾煸。2、皮蛋去掉殼洗淨。3、把青椒乾煸到外皮焦黃。4、一個皮蛋切成四瓣放入盤中。5、把乾煸好的青...
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青椒皮蛋的做法 就是這個味--青椒皮蛋 青椒皮蛋怎麼做
  • 青椒皮蛋的做法 就是這個味--青椒皮蛋 青椒皮蛋怎麼做

  • 食材明細主料皮蛋(適量)輔料青椒(大蒜)姜(味精)配料生抽(老抽)其他(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)青椒皮蛋的做法步驟1、食材準備。2、食材切小丁,皮蛋用細線劃開,擺盤。3、鍋裏倒油,用小火把大蒜、姜、煎香,我覺得大蒜只有用小火煎才會特別香。4、大蒜香味出來了倒入以上青椒丁炒香。...
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皮蛋炒青椒怎麼做-皮蛋炒青椒的做法
  • 皮蛋炒青椒怎麼做-皮蛋炒青椒的做法

  • “皮蛋和青椒永遠都是最好的搭配,包括燒辣椒配皮蛋!”食材明細主料青椒(適量)皮蛋(適量)輔料鹽(適量)生抽(適量)胡椒粉(適量)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)未知(難度)皮蛋炒青椒的做法步驟1、準備好原材料,這是人多的份,人少兩個青椒,一個皮蛋就夠了2、青椒切絲,皮蛋切牙3、鍋中放少量油,放姜蒜...
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青椒炒皮蛋怎麼做-青椒炒皮蛋的做法
  • 青椒炒皮蛋怎麼做-青椒炒皮蛋的做法

  • “可能是做起來方便,每次聚會飯桌上都要有一盤涼拌皮蛋,但是吃多了就想換個花樣吃,今天我們不再涼拌了,試試用青椒來炒,保證這盤菜會一掃光,不但好吃,而且又快手,愛吃皮蛋的可以試一試哦!”食材明細主料皮蛋(兩個)輔料青椒(3個)蒜瓣(5個)調料油(1勺)鹽(適量)味達美(1勺)醬油(1勺)鹹鮮(口味)炒(工藝)...
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青椒黃瓜拌皮蛋的做法 【夏日小涼菜】青椒黃瓜拌皮蛋 青椒黃瓜拌皮蛋怎麼做
  • 青椒黃瓜拌皮蛋的做法 【夏日小涼菜】青椒黃瓜拌皮蛋 青椒黃瓜拌皮蛋怎麼做

  • “許久沒吃皮蛋了,主要是怕鉛含量什麼的·····天氣一熱還是用它來做一個涼菜吧。青椒拌皮蛋是家鄉端午必備的一道涼菜,我又加上些黃瓜,味道也還不錯。”食材明細主料皮蛋(三隻)輔料黃瓜(半個)青椒(三個)香葱(適量)蒜末(適量)配料陳醋(適量)生抽(適量)辣椒油(適量)鹽(適量)麻油(適量)鹹鮮(口味...
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皮蛋青椒怎麼做-皮蛋青椒的做法
  • 皮蛋青椒怎麼做-皮蛋青椒的做法

  • 食材明細主料皮蛋(1個)青椒(3個)輔料蒜(2粒)老乾媽(1匙)中辣(口味)煨(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)皮蛋青椒的做法步驟1、青椒洗乾淨,拍碎,扁扁的。皮蛋剝好,蒜切好,備用。2、青椒放鍋裏,不放油,煨5到10分鐘,如下圖。3、放入皮蛋,一起再煨5分鐘左右,放食用油,放老乾媽,蒜,一起炒2分鐘左右,放一些水,煮一...
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青椒擂皮蛋怎麼做-青椒擂皮蛋的做法
  • 青椒擂皮蛋怎麼做-青椒擂皮蛋的做法

  • “製作過程簡單,香辣爽口,快捷又美味。”食材明細主料青椒(2個)輔料松花蛋(2個)調料蒜蓉(適量)鹽(少許)白糖(少許)生抽(少許)陳醋(少許)香辣(口味)煨(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)青椒擂皮蛋的做法步驟1、青椒洗淨放入炒鍋內,放少許油,㸆至虎皮狀。2、用炒勺將青椒壓裂。3、放入皮蛋、蒜蓉、鹽、白...
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虎皮青椒拌皮蛋的做法 孔雀開屏···虎皮青椒拌皮蛋 虎皮青椒拌皮蛋怎麼做
  • 虎皮青椒拌皮蛋的做法 孔雀開屏···虎皮青椒拌皮蛋 虎皮青椒拌皮蛋怎麼做

  • 食材明細主料皮蛋(2個)小青椒(8個)輔料生抽(適量)老乾媽辣子雞丁(適量)香油(適量)花椒油(適量)雞精(適量)鹽(適量)麻辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)虎皮青椒拌皮蛋的做法步驟1、青椒洗淨瀝乾去籽。2、皮蛋剝皮,切成小瓣擺放在碗裏。一個皮蛋切8小瓣哦。3、調料:生抽、老乾媽辣子雞丁、香油...
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青椒熗皮蛋怎麼做-青椒熗皮蛋的做法
  • 青椒熗皮蛋怎麼做-青椒熗皮蛋的做法

  • 食材明細主料青辣椒(適量)皮蛋(一個)輔料大蒜(適量)調料食鹽(適量)生抽(適量)花生油(適量)中辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)青椒熗皮蛋的做法步驟1、準備好青椒,皮蛋,辣椒,清洗乾淨。2、青椒掰斷,用切菜刀拍扁。3、皮蛋大蒜切小塊。4、熱鍋不用放油,倒入青椒幹炒。5、炒出虎皮紋後放入適...
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青椒皮蛋面的做法 留住皮蛋的香氣------青椒皮蛋面 青椒皮蛋面怎麼做
  • 青椒皮蛋面的做法 留住皮蛋的香氣------青椒皮蛋面 青椒皮蛋面怎麼做

  • “每年的端午,我最喜歡吃的就是皮蛋,所以每年到了端午前夕都會買很多的皮蛋回來放着慢慢吃。今晨起來,可愛的皮蛋又入了我的法眼,其香氣更是在鼻尖飄飄然了~即刻做了皮蛋面來吃~忒香~”食材明細主料中細棍麪條(400g(4人份))輔料皮蛋(5個)青椒(數根)空心菜(適量)配料生抽醬油(適量(根據個...
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皮蛋抖青椒怎麼做-皮蛋抖青椒的做法
  • 皮蛋抖青椒怎麼做-皮蛋抖青椒的做法

  • “記得小時候是用竹竿串着辣椒,放到煤炭火爐上烤熟,放點鹽抖成辣椒泥,辣的直流口水,還一個勁喊好吃,一口氣可以吃好幾大碗飯。青椒的品種很重要,得選那種又辣,又脆,又有“肉”的那種辣椒,吃起來才過癮。”食材明細主料青椒(適量)皮蛋(適量)蒜瓣(適量)輔料豬油(適量)鹽(適量)生抽(適量)蒜香(口味...
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炒樟樹港辣椒怎麼做-炒樟樹港辣椒的做法
  • 炒樟樹港辣椒怎麼做-炒樟樹港辣椒的做法

  • 食材明細主料鮮辣椒(適量)輔料蒜蓉(適量)調料蠔油(1勺)生抽(1勺)香辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)炒樟樹港辣椒的做法步驟1、辣椒洗淨,因為我的家人不太吃得辣,為了減輕辣度,我對半切開,去掉大部分的籽,用廚房紙吸乾水分備用。2、無油幹炒至表皮微焦備用。3、鍋中放入適量的油,把蒜米...
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青椒皮蛋的做法 【川菜】青椒皮蛋 青椒皮蛋怎麼做
  • 青椒皮蛋的做法 【川菜】青椒皮蛋 青椒皮蛋怎麼做

  • “青椒皮蛋是夏季的一道清涼小菜。青椒的清脆爽口配合松花蛋的獨特口味,配上一碗稀飯更是一絕。”食材明細主料青椒(適量)皮蛋(適量)輔料醬油(適量)香油(適量)辣椒油(適量)醋(適量)花椒油(適量)鹽(適量)味精(適量)中辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)青椒皮蛋的做法步驟1、大青椒一個。洗淨去...
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皮蛋拌青椒怎麼做-皮蛋拌青椒的做法
  • 皮蛋拌青椒怎麼做-皮蛋拌青椒的做法

  • 食材明細主料雞蛋(4個)青椒(5個)皮蛋(適量)輔料紅油(1勺)生抽(2勺)麻油(1茶匙)微辣(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)皮蛋拌青椒的做法步驟1、青椒去籽後到油鍋裏煸炒至表皮微焦(沒拍圖)2、皮蛋剝殼後切成小塊3、把二者混合放在一起,淋上麻油,紅油,生抽。...
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青椒皮蛋的做法 【青椒皮蛋】 青椒皮蛋怎麼做
  • 青椒皮蛋的做法 【青椒皮蛋】 青椒皮蛋怎麼做

  • “據説這是道經典菜式,我只是隨口説了句“只剩下兩個皮蛋,做個什麼菜好呢”,於是就聽到了這個菜名,既然如此,那就做來嚐嚐唄。”食材明細主料青椒(半個)皮蛋(2個)胡蘿蔔(1小塊)輔料幹辣椒(2個)大蒜(適量)配料生抽(1匙)白糖(1茶匙)葡萄酒(1匙)雞精(適量)鹽(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)青...
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青椒皮蛋怎麼做-青椒皮蛋的做法
  • 青椒皮蛋怎麼做-青椒皮蛋的做法

  • “香辣美味。”食材明細主料皮蛋(2個)輔料青椒(100g)調料鹽(適量)菜籽油(2勺)香辣(口味)其他(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)青椒皮蛋的做法步驟1、皮蛋去掉外殼洗淨。2、青椒切成小塊。3、先放入鍋中乾煸,再放入油和鹽,用鍋鏟鏟成青椒碎。4、皮蛋切成小塊。5、淋上做好的青椒碎。6、香辣美味...
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