簡單的炸洋葱圈如何做簡單又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘

主料

洋葱 ：1個

輔料

鹽 ：適量
胡椒粉 ：適量
雞蛋液 ：適量
澱粉 ：適量
油 ：適量
麪包糠 ：適量

具體步驟

1.準備好洋葱、蛋液、麪包糠、澱粉。

2.洋葱橫切成圈。將胡椒粉和鹽灑在洋葱圈上。

3.取1個洋葱圈，先沾一層澱粉。

4.再裹1層蛋液。

5.最好裹1層面包糠。

6.逐個裹好後放在旁邊備用。另一邊熱油。

7.油7成熱的時候放入洋葱炸成金黃色撈出即可。

烹飪技巧

炸洋葱圈的時候油温高一點，洋葱可以生吃，基本放進油裏後表面金黃就可以撈出了。