![辣子花捲怎麼做-辣子花捲的做法]( "辣子花捲怎麼做-辣子花捲的做法")
- 食材明細主料麪粉（適量）細辣椒粉（適量）輔料發酵粉（適量）鹼粉（適量）糖（適量）調料温水（適量）菜籽油（適量）鹽（適量）五香粉（適量）香辣（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）辣子花捲的做法步驟1、取適量麪粉加發酵粉，糖，用温水和成軟一點的麪糰發酵兩倍大小。2、加鹼粉揉勻排氣，二次發酵十分鐘。3、將麪糰...
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![生煎蕎麥辣醬花捲怎麼做-生煎蕎麥辣醬花捲的做法]( "生煎蕎麥辣醬花捲怎麼做-生煎蕎麥辣醬花捲的做法")
- “花捲一般是蒸着吃的，今天換個做法，採用生煎的方式，加了蕎麥麪的辣醬花捲，口感鬆軟，底部卻是金黃焦脆的，一鍋剛上桌就光盤了。”食材明細麪糰材料麪粉（150g）蕎麥麪（100g）酵母（3g）細砂糖（10g）水（130g）色拉油（10g）輔料色拉油（5g）鹽（3g）辣醬（1大勺）熟黑芝麻（10g）微辣（口味）煎（工藝）半小時（耗時）普通（難度）生煎...
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![麻辣葱花捲的做法 麻辣葱花捲—第一次蒸花捲 麻辣葱花捲怎麼做]( "麻辣葱花捲的做法 麻辣葱花捲—第一次蒸花捲 麻辣葱花捲怎麼做")
- 食材明細主料麪粉（適量）輔料安琪酵母（適量）温水（適量）葱花（適量）色拉油（適量）配料辣椒紅油（適量）鹽（適量）中辣（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）麻辣葱花捲的做法步驟1、前面和麪的過程就省略啦（請參照象象之前的麪食菜譜，嘻嘻）發酵好的麪糰取出。2、用擀麪杖擀成均勻的麪皮，不要太薄。3、用刷...
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![韓式辣醬花捲怎麼做-韓式辣醬花捲的做法]( "韓式辣醬花捲怎麼做-韓式辣醬花捲的做法")
- “不記得是什麼時候了，為了嚐嚐韓劇中辣炒年糕的味道，特意轉了好幾個超市才買到一瓶韓式辣醬。這種辣醬只有一點點微辣，還帶有些許的甜味，我做花捲的時候，女兒就在旁邊，刷完辣醬把刷子放在一旁，等我忙完回頭看她，立馬石化了——女兒直接把刷子給舔了個乾淨，跟洗過一樣，無語了都。。...
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![紅花香豆卷子怎麼做-紅花香豆卷子的做法]( "紅花香豆卷子怎麼做-紅花香豆卷子的做法")
- “紅花和香豆是老家舅舅自己種植的，香豆將其葉晾乾後磨成粉是一種食用香料，香豆粉有一種奇特的香味蒸出的花捲味道一級棒，紅花是將其花頭之上的花瓣摘下晾乾磨粉，其有藥用療效”食材明細主料麪粉（適量）輔料紅花（適量）香豆粉（適量）配料酵母（適量）其他（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）紅花...
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![麻辣鮮花捲怎麼做-麻辣鮮花捲的做法]( "麻辣鮮花捲怎麼做-麻辣鮮花捲的做法")
- 食材明細主料麪粉（4碗）牛奶（400毫升）發酵粉（5克）調料麻辣鮮醬（適量）微辣（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）麻辣鮮花捲的做法步驟1、牛奶到出十2袋酵母攪勻。2、倒入麪粉和成發麪。3、約3個小時的發麪。4、發麪；揉成長條。5、擀成大片放入麻辣鮮料。6、捲起來。7、切成小節備用。8、開...
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![酸辣魔芋花捲怎麼做-酸辣魔芋花捲的做法]( "酸辣魔芋花捲怎麼做-酸辣魔芋花捲的做法")
- “味道鮮辣，特別開胃。”食材明細主料魔芋花（100g）紅泡椒（30g）輔料蒜（2個）姜（2片）調料鹽（適量）油（1勺）酸辣（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）酸辣魔芋花捲的做法步驟1、超市可以買到現成的魔芋花捲。2、把魔芋花捲放到湯鍋裏煮。3、紅泡椒和蒜切好備用。4、水開以後，把紅泡椒、蒜片和薑片放...
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![麻辣鮮花捲麪包怎麼做-麻辣鮮花捲麪包的做法]( "麻辣鮮花捲麪包怎麼做-麻辣鮮花捲麪包的做法")
- “麪包幾乎都是甜味的。改良下味道吃的更爽。用麻辣鮮，做麪包味道超級美味。”食材明細主料高筋粉（350G）輔料雞蛋（65G）牛奶（150ML）酵母粉（5G）糖（20G）麻辣鮮（適量）色拉油（30ML）麻辣（口味）烘焙（工藝）數小時（耗時）普通（難度）麻辣鮮花捲麪包的做法步驟1、雞蛋牛奶色拉油白糖放在一起攪拌均勻混合好加...
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![麻辣葱油花捲怎麼做-麻辣葱油花捲的做法]( "麻辣葱油花捲怎麼做-麻辣葱油花捲的做法")
- 食材明細主料高筋粉（500克）酵母（3克）葱（1棵）輔料調料（50克）葱香（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）未知（難度）麻辣葱油花捲的做法步驟1、白糖2勺，酵母適量2、加温水化開3、加麪粉和成發麪團，蓋上保鮮膜等待發酵4、葱切碎5、加蠔油1勺、花椒粉1勺、麻辣鮮1勺、辣椒油少許、十三香1勺、玉米油2勺6、...
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![捲心菜辣爆五花肉怎麼做-捲心菜辣爆五花肉的做法]( "捲心菜辣爆五花肉怎麼做-捲心菜辣爆五花肉的做法")
- “捲心菜可補骨髓、潤臟腑、益心力、壯筋骨、利臟器、祛結氣、清熱止痛；主治睡眠不佳、多夢易睡、耳目不聰、關節屈伸不利、胃脘疼痛等病症。1.日本科學家認為，圓白菜的防衰老、抗氧化的效果與蘆筍、菜花同樣處在較高的水平。2.圓白菜的營養價值與大白菜相差無幾，其中維生素...
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![辣椒麪花捲怎麼做-辣椒麪花捲的做法]( "辣椒麪花捲怎麼做-辣椒麪花捲的做法")
- 食材明細主料白麪（500g）輔料安琪（15g）辣椒麪（5g）菜籽油（1勺）鹽（10g）十三香（5g）温水（200g）中辣（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）辣椒麪花捲的做法步驟1、發半個面2、擀平撒上油鹽辣椒麪3、卷好再發半個小時，4、蒸十五分鐘...
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![枸杞子花捲怎麼做-枸杞子花捲的做法]( "枸杞子花捲怎麼做-枸杞子花捲的做法")
- “這是我跟着電視學做花捲，稍作了一些創意，用了枸杞子創作出獨一無二的花捲，香甜開胃（自喜了一番！）。枸杞子可調節機體免疫功能、能有效抑制腫瘤生長和細胞突變、具有延緩衰老、抗脂肪肝、調節血脂和血糖、促進造血功能等方面的作用，並應用於臨牀。但外邪實熱，脾虛有濕及泄瀉者忌...
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![辨子花捲怎麼做-辨子花捲的做法]( "辨子花捲怎麼做-辨子花捲的做法")
- 食材明細主料麪粉（300克）酵母（4克）鹽（4克）輔料水（適量）原味（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）高級（難度）辨子花捲的做法步驟1、這是發好的面，蜂窩組織好多呀。2、揉麪排氣搓成長條型。3、切成大小相等的面肌。4、都按扁壓圓備用。5、取一個面肧把它擀大擀薄中間抹上一層油撒上一點鹽加一點乾麪粉...
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![香辣花捲怎麼做-香辣花捲的做法]( "香辣花捲怎麼做-香辣花捲的做法")
- “香葱花捲經常吃，今天就換一個味道，加了辣油做花捲，香香辣辣的，全家都愛吃呢。”食材明細主料麪粉（250g）輔料辣油（適量）鹽（4g）葱（4根）酵母（3g）温水（130g）中辣（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）普通（難度）香辣花捲的做法步驟1、麪粉加入酵母、温水和成麪糰。2、發酵至兩倍大。3、將麪糰擀成長方大片，撒上...
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![花捲的做法 麪食界的扛把子——花捲 花捲怎麼做]( "花捲的做法 麪食界的扛把子——花捲 花捲怎麼做")
- “花捲是北方人的餐桌上經常能見到的食物和饅頭不同的是花捲用它獨特的形狀和鬆軟紮實的口感吸引了一大批粉絲可是如何能做出細膩光滑的表面也是需要一定的技巧的今天糖果粑粑教你做花捲讓你用簡單的方法做出麪食界的扛把子擔當”食材明細主料中筋麪粉（400g）酵母（4g）玉米油（10...
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![香辣花捲的做法 香辣花捲（詳解發面過程） 香辣花捲怎麼做]( "香辣花捲的做法 香辣花捲（詳解發面過程） 香辣花捲怎麼做")
- 食材明細主料麪粉（1000克）輔料酵母（10克）辣椒麪（適量）香葱（適量）五香粉（適量）配料鹽（適量）白糖（適量）微辣（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）香辣花捲的做法步驟1、麪粉里加入白糖和鹽。2、麪粉和温水的比例為2：1，麪粉和酵母的比例為100：1，所以在1000克温水裏加入酵母10克、白糖少許。3、等水中...
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![五香辣花捲的做法 學做麪點-【五香辣花捲】（步步詳細，容易上手） 五香辣花捲怎麼做]( "五香辣花捲的做法 學做麪點-【五香辣花捲】（步步詳細，容易上手） 五香辣花捲怎麼做")
- “雖説自己平日裏還能湊合整倆菜給家人吃吃，但是像做麪條，包子，饅頭之類的麪食畢竟還是經驗少，技術差還得老媽幫忙。在老孃的精心“調教”之下，現在的麪點算是也算是怎看的過去了，其實做麪食並沒有之前我想的那麼難，只是新手操作起來沒經驗往往手忙腳亂的導致-“失敗”。其實只...
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![腸子花捲怎麼做-腸子花捲的做法]( "腸子花捲怎麼做-腸子花捲的做法")
- “這個花捲既可當早餐又可以當主食。”食材明細主料麪粉（518克）熟南瓜泥（134克）温水（150克）酵母（7克）雞肉腸（5段）鹹鮮（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）腸子花捲的做法步驟1、取出麪粉218克，加入134克南瓜泥和3克酵母揉成南瓜麪糰。（酵母和南瓜先拌開再下面粉）2、剩餘的300克麪粉加入150克...
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![南瓜辣卷子的做法 小文子出品~~【南瓜辣卷子】 南瓜辣卷子怎麼做]( "南瓜辣卷子的做法 小文子出品~~【南瓜辣卷子】 南瓜辣卷子怎麼做")
- “外公住院了！照了片子！醫生説是老了！骨頭疏鬆！有兩根腰椎的骨頭長到一起了！所以帶發起腰痛！而且！本來外公的肺一直不好！有哮喘！每次住院一聲都説有陰影！但是！外公很倔強！一直不肯做更詳細的檢查！這次醫生説！肺也有點影響腰痛！哎！我的外公啊！越老越倔強！他自己年輕的時候是抽煙的！但是中年以...
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![辣醬花捲怎麼做-辣醬花捲的做法]( "辣醬花捲怎麼做-辣醬花捲的做法")
- “家有倆寶，幹什麼都是手忙腳亂，幹什麼都得爭分奪秒。趁二寶睡着了，趕緊揉麪準備第二天的早餐。做個辣醬花捲，微微的辣味，還帶着點甜口的，是大寶非常喜歡的口味。”食材明細主料麪粉（500g）輔料辣醬（3勺）水（250g）酵母（5g）微辣（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）普通（難度）辣醬花捲的做法步驟1、500G麪粉...
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![香辣花捲的做法 洋葱汁和麪——香辣花捲 香辣花捲怎麼做]( "香辣花捲的做法 洋葱汁和麪——香辣花捲 香辣花捲怎麼做")
- “突發奇想，用洋葱汁和麪做花捲，是不是味道會更好呢，光説不練假把式，做來嚐嚐O(∩_∩)O~最近想吃辣的了，乾脆就用辣椒油和辣椒麪來做吧！！辣的爽！”食材明細主料麪粉（適量）洋葱（適量）輔料泡打粉（適量）小蘇打（適量）水（適量）鹽（適量）十三香（適量）辣椒油（適量）辣椒麪（適量）中辣（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）普通...
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![香辣葱花捲的做法 香辣葱花捲（附4種簡易卷法） 香辣葱花捲怎麼做]( "香辣葱花捲的做法 香辣葱花捲（附4種簡易卷法） 香辣葱花捲怎麼做")
- “主食中還是最喜歡吃花捲，尤其是辣椒油和葱花的搭配是最喜歡的。。”食材明細主料麪粉（適量）酵母粉（適量）輔料葱花（適量）辣椒油（適量）配料鹽（適量）香油（適量）微辣（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）香辣葱花捲的做法步驟1、盆裏倒入酵母粉。2、倒入小杯的温水融化開酵母粉。3、倒入麪粉。4...
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![辣花捲怎麼做-辣花捲的做法]( "辣花捲怎麼做-辣花捲的做法")
- 食材明細主料麪粉（2碗）輔料發酵粉（3克）温水（適量）調料油（適量）鹽（適量）辣椒麪（適量）香辣（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）普通（難度）辣花捲的做法步驟1、麪粉放盆裏十發酵粉和水和成發麪備用。2、2個小時面發好後放案板上排氣擀成圓片。3、上面放油:鹽辣椒麪捲起來。4、切成花捲劑子。5、擰成花捲...
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![豆渣麻辣花捲怎麼做-豆渣麻辣花捲的做法]( "豆渣麻辣花捲怎麼做-豆渣麻辣花捲的做法")
- “豆腐腦好吃、好做，但後續的工作量也是比較大的，就是豆渣的處理。我一般都是做饅頭、花捲什麼的，因為這樣吃，用油量少一點，做餅的話，就要用油煎，多吃了會長不少的肉呀，得不償失！這花捲就是昨天做豆腐腦的後續工作，豆渣的比例大，口感也明顯是粗糧的感覺，我很喜歡，加上逛瘦西湖又累又餓...
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![麻辣花捲怎麼做-麻辣花捲的做法]( "麻辣花捲怎麼做-麻辣花捲的做法")
- 食材明細主料中筋麪粉（500g）酵母（5g）小蘇打（2g）鹽（適量）水（260g）輔料花生油（適量）麻辣蘸料（適量）黑芝麻花椒粉（適量）微辣（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）麻辣花捲的做法步驟1、麪粉加入酵母，小蘇打，2-3克鹽拌勻，加入約40度的260克温水，揉成光滑麪糰，置入密封容器內放在温暖的地方發酵，這個季節每...
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味味甜
