自己做的洋葱雞蛋麪如何做簡單又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘

主料

洋葱 ：半個
雞蛋 ：2個
麪條 ：60

輔料

小葱 ：適量
油 ：適量
鹽 ：適量

具體步驟

1.雞蛋打散。

2.洋葱切片。

3.起油鍋，翻炒雞蛋。

4.原鍋爆香洋葱。

5.雞蛋回鍋，適量鹽。

6.適量小葱提味。

7.鍋裏坐水。

8.水開後下入麪條。

9.待麪條煮軟後適量鹽和小葱調味。

10.把面盛入碗中。

11.澆上洋葱炒蛋即可。

烹飪技巧

掌握火候。