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關於平底鍋蛋糕餅的做法的餐飲百科

平底鍋蛋糕餅怎麼做-平底鍋蛋糕餅的做法
  • 平底鍋蛋糕餅怎麼做-平底鍋蛋糕餅的做法

  • 食材明細主料雞蛋(1個)麪粉(3勺)白砂糖(2勺)輔料純牛奶(半瓶ml)甜味(口味)烤(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)平底鍋蛋糕餅的做法步驟1、準備好材料,麪粉放3勺,白糖2勺,雞蛋放1個,放入純牛奶半瓶,攪拌均勻。2、把鍋熱一下,不用放油,然後放一勺進去烤。3、見有起泡就反過來再烤。4、這是成品啦,軟綿綿...
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平底鍋版黑芝麻蛋卷怎麼做-平底鍋版黑芝麻蛋卷的做法
  • 平底鍋版黑芝麻蛋卷怎麼做-平底鍋版黑芝麻蛋卷的做法

  • “看到大家試用蛋卷模,烤出來的蛋卷金黃酥脆,真的很饞呢。在外面這麼久,早就習慣了自己動手豐衣足食。以前看過平底鍋版的,其實平底鍋做出來的也不差。剛開始的時候做不太好,蛋餅攤得很厚,卷出來的蛋卷也很大,後面幾個就很順手了。用做蛋糕的橡皮刮刀攤得,真順手。”食材明細主料...
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平底鍋烤肉怎麼做-平底鍋烤肉的做法
  • 平底鍋烤肉怎麼做-平底鍋烤肉的做法

  • 食材明細主料五花肉(適量)輔料包飯醬(適量)大蒜(適量)生菜(適量)泡菜(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)平底鍋烤肉的做法步驟1、五花肉洗淨切薄片。2、平底鍋不用放油,直接將肉片放入鍋中。3、慢慢煎至肉片吐油,兩面焦黃。4、生菜墊底,放上煎好的肉片。5、提前準備好切成薄片的...
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平底鍋之披薩雞蛋餅怎麼做-平底鍋之披薩雞蛋餅的做法
  • 平底鍋之披薩雞蛋餅怎麼做-平底鍋之披薩雞蛋餅的做法

  • “活動主題為“情定今生的美食”,仔細想想好像沒有哎,是不是比較囧呀~嘿嘿~其實,現在的小日子過得既平淡又真實,不過呢,即便如此,仍要給我們平凡的生活,加點色彩!平底鍋之披薩雞蛋餅,簡單易做,做出來五顏六色的,小盆友吃得滿心歡喜!我在一旁看得滿心歡喜!哈!”食材明細主料雞蛋(2個)麪粉(...
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瑞士蛋糕的做法 平底鍋做瑞士蛋糕 瑞士蛋糕怎麼做
  • 瑞士蛋糕的做法 平底鍋做瑞士蛋糕 瑞士蛋糕怎麼做

  • “如果你想自己做蛋糕,有沒有烘爐,你可以用家中的平底鍋做蛋糕。我用一個德國的不沾底的平底鍋做了一個瑞士蛋糕,無論外形、口感都非常好啊。”食材明細主料雞蛋(2)低根麪粉(80)輔料糖(小許)其他(口味)烤(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)瑞士蛋糕的做法步驟1、將蛋分離,把蛋黃與糖、油混合。2...
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平底鍋蛋糕怎麼做-平底鍋蛋糕的做法
  • 平底鍋蛋糕怎麼做-平底鍋蛋糕的做法

  • “這款平底鍋版的小蛋糕類似戚風蛋糕,口感很鬆軟細膩,添加的糖量也不多。1歲以上的寶寶就可以添加了,即使大寶寶或大人都是適合吃噠。小蛋糕適合當早餐或是下午點心,帶寶寶出去玩時也可以當方便零嘴,或是家裏有小朋友時當招待的小點心。小蛋糕很可口,製作也超簡單,不用大塊頭的...
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平底鍋芝麻蛋卷怎麼做-平底鍋芝麻蛋卷的做法
  • 平底鍋芝麻蛋卷怎麼做-平底鍋芝麻蛋卷的做法

  • “一直想做蛋卷,可是沒有蛋卷機,突然發現平底鍋也可以,覺得試試,還不錯”食材明細主料雞蛋(2個)白糖(6克)低筋麪粉(45克)黃油(30克)甜味(口味)酥(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)平底鍋芝麻蛋卷的做法步驟1、材料2、黃油軟化,加入白糖,攪拌均勻3、然後篩入低粉,再分成打入雞蛋,用刮刀拌勻4、麪糊中加...
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平底鍋雞蛋披薩餅怎麼做-平底鍋雞蛋披薩餅的做法
  • 平底鍋雞蛋披薩餅怎麼做-平底鍋雞蛋披薩餅的做法

  • “這款用平底鍋煎的雞蛋披薩餅,加了蕃茄醬,芝士,青紅椒,用黃油代替色拉油,味道特別好,用的是土雞蛋,顏色也好看,操作又簡單,非常適合早餐。早上配了燕麥粥和水果,營養也足夠了。”食材明細主料麪粉(3湯匙)青椒(少許)黃油(少許)蕃茄醬(少許)輔料雞蛋(1個)紅椒(少許)馬蘇裏拉芝士(少許)鹹鮮(口味)煎(工...
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平底鍋迷你蛋糕的做法 [平底鍋迷你蛋糕] 平底鍋迷你蛋糕怎麼做
  • 平底鍋迷你蛋糕的做法 [平底鍋迷你蛋糕] 平底鍋迷你蛋糕怎麼做

  • “這完全是一次不正規的蛋糕實驗,烘焙高手就一笑而過吧,千萬別和我當真,呵。。。。因為我的條件真的很有限啊,只有一個手動打蛋器和一個平底鍋。就算這樣,我也很想試試蛋糕的製作,因為在美食家看了很多高手的蛋糕製作,真的超羨慕的呀。。。。。。但是,試了後的效果很讓我驚喜,當然...
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平底鍋烘豆沙餅怎麼做-平底鍋烘豆沙餅的做法
  • 平底鍋烘豆沙餅怎麼做-平底鍋烘豆沙餅的做法

  • “趁着還有豆沙,就多做點豆沙點心,這次不用烤箱,只用平底鍋,就能有美味的豆沙餅享用了。”食材明細麪糰中筋麪粉(2杯)雞蛋(1只)清水(1/2杯)白糖(2大勺)小蘇打(1/4小勺)酵母(1/3小勺)精鹽(1/8小勺)黃油(3大勺)餡料紅豆沙(320克)甜味(口味)煎(工藝)數小時(耗時)高級(難度)平底鍋烘豆沙餅的做法步驟1、温暖...
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瑪格麗特餅乾(平底鍋制)怎麼做-瑪格麗特餅乾(平底鍋制)的做法
  • 瑪格麗特餅乾(平底鍋制)怎麼做-瑪格麗特餅乾(平底鍋制)的做法

  • “材料經典配比:低筋麪粉100克玉米澱粉100克糖粉60克黃油100克熟雞蛋黃2個平底鍋烙出成品:鬆酥可口,甜度適中”食材明細主料普通麪粉(60克)玉米澱粉(80克)輔料綿白糖(30克)黃油(75克)熟雞蛋黃(2個)甜味(口味)烙(工藝)一小時(耗時)普通(難度)瑪格麗特餅乾(平底鍋制)的做法步驟1、黃油,隔水化開。2...
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平底鍋脆皮蛋卷怎麼做-平底鍋脆皮蛋卷的做法
  • 平底鍋脆皮蛋卷怎麼做-平底鍋脆皮蛋卷的做法

  • 食材明細主料普通麪粉(110克)黃油(100克)雞蛋(4只)黑芝麻(20克)白糖(90克)奶香(口味)煎(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)平底鍋脆皮蛋卷的做法步驟1、準備材料2、雞蛋白糖,放在一個大盆裏,用打蛋器攪勻(不需要打發)。3、黃油微波爐打30秒左右融化成液態,加入蛋液中,攪勻。4、加入麪粉和黑芝麻攪勻。5...
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平底鍋蛋糕如何做簡單又好吃
  • 平底鍋蛋糕如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:20分鐘主料牛奶:15低粉:30雞蛋:2個輔料白糖:20橄欖油:10具體步驟1.原料:雞蛋,牛奶,低粉,白糖,橄欖油。2.蛋清蛋黃分開放無水無油的容器裏。3.蛋黃。4.蛋清加入一半糖,打蛋白。(我家沒有打蛋器,用手打的)打一半時再加入另一半糖。...
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平底鍋焗飯怎麼做-平底鍋焗飯的做法
  • 平底鍋焗飯怎麼做-平底鍋焗飯的做法

  • 食材明細主料米飯(一碗(剩飯))火腿腸(一條)香菇(兩朵)雞蛋(一個)輔料馬蘇裏拉奶酪(適量)奶香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)平底鍋焗飯的做法步驟1、香菇、火腿腸切丁。平底鍋燒熱加入少許油,把香菇和火腿腸丁炒出香味2、放入米飯翻炒均勻,打入雞蛋翻炒,放入適量鹽調味,我兒子喜歡吃醬油味...
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平底鍋酥皮月餅怎麼做-平底鍋酥皮月餅的做法
  • 平底鍋酥皮月餅怎麼做-平底鍋酥皮月餅的做法

  • 食材明細主料普通麪粉(適量)白砂糖(適量)食用植物油(適量)玉米粒(適量)輔料雞蛋(一個)黑芝麻(適量)甜味(口味)煎(工藝)一小時(耗時)普通(難度)平底鍋酥皮月餅的做法步驟1、首先製備油酥和水油皮,所謂油酥就是麪粉+油+糖/鹽(依個人口味,我這裏加了糖),水油皮就是麪粉+油+水+糖/鹽(我這裏有了稀的...
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平底鍋曲奇怎麼做-平底鍋曲奇的做法
  • 平底鍋曲奇怎麼做-平底鍋曲奇的做法

  • “本打算出趟門輕鬆下的,所以做了好些曲奇存罐頭裏讓我家鄭先生當點心吃,雖然最後計劃被打亂,但是曲奇還是很美味的。我沒用模具,這是最原始的模樣,沒有花哨的形狀,質樸的外表下卻有最甜美的味道。心動了沒,快拿起你的平底鍋試試吧~”食材明細主料低粉(235)輔料黃油(120g)雞蛋(1個)配...
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平底鍋叉燒怎麼做-平底鍋叉燒的做法
  • 平底鍋叉燒怎麼做-平底鍋叉燒的做法

  • “經常看見有做叉燒的帖子,看的口水都要流出來了,叉燒醬買回來很久了還沒開瓶過,今天就來做個平底鍋叉燒”食材明細主料李錦記叉燒醬(3湯匙)輔料白糖或者蜂蜜(適量)配料水(小半碗)澱粉(適量)鹹甜(口味)燒(工藝)一天(耗時)普通(難度)平底鍋叉燒的做法步驟1、李錦記叉燒醬3湯匙2、五花肉切小段...
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平底鍋電餅鐺版蛋糕的做法 噹噹噹,福利來嘍,平底鍋電餅鐺版蛋糕來嘍,而且顏值高味道好 平底鍋電餅鐺版蛋糕怎麼做
平底鍋脆蛋卷怎麼做-平底鍋脆蛋卷的做法
  • 平底鍋脆蛋卷怎麼做-平底鍋脆蛋卷的做法

  • 食材明細主料中筋麪粉(110克)黃油(100克)雞蛋(4個)輔料白糖(80克)黑芝麻(15克)甜味(口味)煎(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)平底鍋脆蛋卷的做法步驟1、雞蛋加糖打散2、加入隔水加熱後的液體黃油3、麪粉和黑芝麻加進去4、攪拌成可流動的麪糊,太稠了不可以,如果室温低可以把麪糊放熱水盤裏,防止面...
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平底鍋版小餅乾怎麼做-平底鍋版小餅乾的做法
  • 平底鍋版小餅乾怎麼做-平底鍋版小餅乾的做法

  • “寶寶輔食”食材明細主料低粉(30g)雞蛋(1個)輔料白糖(5g)甜香(口味)煎(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)平底鍋版小餅乾的做法步驟1、準備好所有食材。2、蛋清蛋黃分離。3、蛋黃打散備用。4、蛋黃中加入兩滴白醋。5、用電動打蛋器打製蛋清起小泡,白糖分三次加入。6、打發制提起打蛋器有小尖...
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平底鍋攤蛋餃怎麼做-平底鍋攤蛋餃的做法
  • 平底鍋攤蛋餃怎麼做-平底鍋攤蛋餃的做法

  • “平底鍋做蛋餃更方便”食材明細主料雞蛋(3個)豬肉(適量)輔料鹽(適量)小葱(適量)姜(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)半小時(耗時)普通(難度)平底鍋攤蛋餃的做法步驟1、把肉剁好備用2、夾心肉比較柴:肉餡裏打進適量的水,放點鹽、小葱、薑末3、蛋液裏放適量澱粉水攪拌均勻4、一勺蛋液一個蛋餃,用勺子像...
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平底鍋鬆餅的做法 平底鍋鬆餅/蛋糕 平底鍋鬆餅怎麼做
  • 平底鍋鬆餅的做法 平底鍋鬆餅/蛋糕 平底鍋鬆餅怎麼做

  • “平底鍋小蛋糕,0添加,做法簡單,鬆軟可口,孩子連吃10個。”食材明細主料雞蛋(1個)牛奶(30克)低筋麪粉(40克)輔料細砂糖(18克)甜味(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)平底鍋鬆餅的做法步驟1、把蛋黃和蛋清分離,蛋黃、牛奶攪拌均勻,加入過篩的低筋麪粉。2、攪拌均勻,這個蛋黃糊的狀態是比較濃稠...
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平底鍋版口袋餅怎麼做-平底鍋版口袋餅的做法
  • 平底鍋版口袋餅怎麼做-平底鍋版口袋餅的做法

  • “手腕受傷後很久沒有做麪食了,着實想念哪!經過一段時間的休息和治療後,右手手腕已經好很多了,但是還是不能揉麪。這次的麪食用左手揉的,也不敢太用力。所以打算入手一個廚師機,上網看得我眼花繚亂的,有沒有朋友在用廚師機的,給點意見。先謝謝了。”食材明細主料麪粉(300克)酵母(4克...
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平底鍋做餅乾怎麼做-平底鍋做餅乾的做法
  • 平底鍋做餅乾怎麼做-平底鍋做餅乾的做法

  • “用平底鍋也台做出餅乾來”食材明細主料低粉(250克)輔料蛋黃(2個)糖霜(6湯匙)純牛奶(5湯匙)可可粉(2湯匙)泡粉(2克)甜味(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)普通(難度)平底鍋做餅乾的做法步驟1、將蛋黃、牛奶、可可粉、糖放一起打均。加入泡粉再打均。然後加入低粉和成麪糰靜置半小時,壓成麪皮。2、...
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平底鍋披薩的做法 平底鍋披薩(簡單版) 平底鍋披薩怎麼做
  • 平底鍋披薩的做法 平底鍋披薩(簡單版) 平底鍋披薩怎麼做

  • 食材明細主料披薩粉(200)輔料鮮蝦(9條)香菇(2棵)洋葱(1塊)葱段(1段)奶酪(30克)番茄醬(50ml)酸鹹(口味)燜(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)平底鍋披薩的做法步驟1、披薩粉加水揉成麪糰靜止10分鐘(披薩粉裏面都有調味料他們都調好了)十分鐘後面團弄成大餅皮備用2、平底鍋抹上一點油,把披薩餅放下叉上許...
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