- “菠菜是常見的綠色蔬菜,含有豐富的胡蘿蔔素,鈣,鉀等微量元素,還有輔酶q10,膳食纖維素等。其富含的胡蘿蔔素可以保護視力,預防強光引起的視網膜損傷,同時含有的大量抗氧化劑,能夠抗衰老,並刺激大腦功能和活力,有助於減緩記憶衰退。”食材明細主料菠菜(適量)四川辣腸(適量)輔料鹽(適量)醬...
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- “臘腸可開胃助食,增進食慾。兒童、孕婦、老年人、高血脂症者少食或不食;肝腎功能不全者不適合食用。黃瓜味甘,甜、性涼、苦、無毒,入脾、胃、大腸;具有除熱,利水利尿,清熱解毒的功效;主治煩渴,咽喉腫痛,火眼,火燙傷。還有減肥功效。食物禁忌:1、黃瓜、花生搭配,易引起腹瀉。2、黃瓜與...
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- “野菜這種東西要有油脂的東西去炒才好吃,所以選擇臘腸炒,家裏還有一點素雞順便也放進去炒了,炒好的椰菜很香好吃”食材明細主料椰菜(400g)臘腸(100g)素雞(50g)輔料食用油(10ml)雞精(2g)鹽(4g)生抽(5ml)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)臘腸炒椰菜的做法步驟1、椰菜菜洗淨後切絲。2、素雞...
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- ““一碗湯圓圓又圓,吃了湯圓好團圓。”據説湯圓象徵閤家團圓,吃湯圓意味新的一年閤家幸福、萬事如意。又到一年的元宵節,大小超市都擺滿了各種湯圓,打折促銷的各顯其能,只要走到擺湯圓的地方,促銷的服務員馬上極力推銷湯圓。我對超市的湯圓從來都是敬而遠之,怕衞生不合格,畢竟那...
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- “臘腸,俗稱香腸,是一個非常古老的食物生產和肉食保存技術,指將動物的肉絞碎成泥狀,再灌入腸衣製成的長圓柱體管狀食品。不加任何澱粉的純肉香腸熟制後食用,風味鮮美,醇厚濃郁,回味綿長,越嚼越香。臘腸可開胃助食,增進食慾。今天給大家介紹的是芹菜炒臘腸。”食材明細主料純肉香腸...
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- “臘腸是指以肉類為原料,經切片,配以輔料,灌入動物腸衣內經發酵、風乾製成的肉製品。也是招待客人的待客菜和下酒的好菜.,同時可以和各種蔬菜同炒,味道不同凡響,香味濃郁,口味鹹香,是一道下飯的好菜。”食材明細主料臘腸(適量)扁豆(適量)輔料食用油(適量)蒜(適量)鹽(適量)清淡(口味)炒(工藝)廿...
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- 食材明細主料雞蛋(適量)香腸(適量)輔料小葱(適量)蒜米(適量)洋葱(適量)葱香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)洋葱臘腸炒蛋的做法步驟1、原料:雞蛋香腸小葱蒜米洋葱。2、熱鍋下油,爆香葱末及蒜末。3、倒入洋葱翻炒至八成熟。4、再倒入臘腸丁翻炒2分鐘。5、或炒至臘肉變色。6、最後,倒入蛋...
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- “臘腸清炒大蒜”食材明細主料臘腸(1000g)大蒜(200g)輔料醬油(少許)蒜蓉(少許)茶花油(少許)鹹甜(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)南昌臘腸家常菜的做法步驟1、熱鍋後加油2、加入臘腸清炒3、最後加入大蒜不需要加鹽...
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- “平時我們會用各種食用油炒菜,比如,葵花籽油,菜籽油等,但是,有些油是用做烘焙,有些油用做炒菜會比別的油炒菜更香,比如:用堅小果花生油,炒出來的菜會更香,尤其,可以用堅小果花生油炒花生,才是原汁原味的味道,今天我用它做了一道臘腸炒花菜,有臘肉的香味,更有堅小果花生油的香濃味道,吃起...
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- 食材明細主料菜心(適量)臘腸(適量)輔料葱(適量)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)菜心炒臘腸的做法步驟1、原料:菜心,臘腸,葱。2、熱鍋加上油,爆香葱和臘腸。(加入臘腸沒拍到照片)3、加入洗淨的菜心,快速翻炒。4、加入適量的雞精粉調味。5、大火快速爆炒均,即可上桌啦。6、來吃咯。...
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- 食材明細主料香腸(140克)菠菜(355克)調料鹽(適量)味精(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)香腸炒菠菜的做法步驟1、食材:香腸(已蒸熟)、菠菜(已去根洗淨)。2、將香腸放在案板上切成片。3、將菠菜下入沸水中焯一下撈出。4、用清水過涼。5、接着,將過涼好的菠菜擠幹水分,放在案板上切...
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- “做過了幾回萵筍後,發現它也是個面變的小精靈呢~涼拌時很爽口,顏色很清新。炒成熱菜時,可與各種肉蛋任意搭配,味道也是超好,還可以煲湯,喝起來也是非常鮮美。今天這道是用臘腸搭配來炒的,因為加入了蠔油,所以顏色上沒那麼清新了,但味道卻很濃郁。特別是自己家做的臘腸,炒出來的味...
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- “蒜薹是這個季節的時令菜,其營養成分很高,有蛋白質、脂肪、碳水化合物、膳食纖維、維生素、胡蘿蔔素、煙酸、尼克酸和微量元素等人體所需營養成分。具有温中下氣、補虛、調和臟腑,以及防癌、殺菌的功效,還對腹痛、腹瀉有一定療效。遠道而來的原味臘腸,據説是自家手工做的,一直...
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- 食材明細主料蒜薹(半斤)臘腸(1根)輔料油和鹽(少許)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)蒜薹炒臘腸的做法步驟1、蒜薹去頭去尾後,掐成3~5cm的段,用清水洗乾淨2、臘腸用温水清洗乾淨,切成片3、鍋中放少許油,倒入蒜薹中火慢慢翻炒(臘腸中會炒出油,所以不用加太多油)4、待蒜薹炒至稍稍變色時...
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- “菠蘿果香味濃郁,配合臘腸的油脂,不用過多調料就很美味了,健康飲食少油少鹽。”食材明細主料米飯(1大碗)菠蘿(少許)臘腸(1條)輔料雞蛋(1個)葱花(少許)胡蘿蔔(少許)調料醬油(少許)油(少許)果味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)菠蘿臘腸炒飯的做法步驟1、備好食材:如圖所示胡蘿蔔,菠蘿,臘腸都切小丁...
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- “有時候真的很奇怪,當我們失去一件東西的時候,我們會很後悔自己沒有好好珍惜,而當我們擁有的時候卻認為那是很正常!很習以為常的事情……如果上天在給我們一次機會!我們肯定還是不會好好珍惜!還是認為很習以為常……廢話少説!上菜啦...”食材明細主料西芹(適量)臘腸(適量)輔料蒜(適...
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- “自從聽説禽流感後,不敢買各類肉吃。一天不吃還行,時間長了還真有點饞家常菜之臘腸炒青筍。特別是俺,近段還特別饞肉,為了解饞只能吃吃冰箱中儲存的臘腸。一方面消滅冰箱中的存貨,另一方面給自己解解饞。就這樣冰箱中的存貨也快被一掃而光。”食材明細主料臘腸(1根)青筍(1根)輔料...
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- “無論是吃臘腸還是臘肉都要懂得,將懂得一個規則就是,爽口搭臘味,是最解膩的吃法,所以在我做菜裏面搭,芥藍也是屬於臘肉的一個友達。芥藍炒臘腸很簡單的快手菜,希望大家喜歡。”食材明細主料芥藍(600g)臘腸(2條)輔料火麻油(適量)鹽(3茶匙)原味(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)芥藍炒臘腸的...
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- “紅菜薹,因葉脈和莖杆的外表呈特殊的紫紅色而得名,可能很多北方人可能不熟悉,但是它卻早已大名遠揚,早再唐代,它就是湖北地方向皇帝進貢的土特產,曾被封為“金殿玉菜”,與武昌魚齊名。紅菜薹不僅鮮嫩爽口,營養也不可小噓,都説“百菜不如白菜”,而正當季的紅菜薹富含鈣、胡蘿蔔素、...
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- 食材明細主料蒜苗(適量)臘腸(適量)輔料蒜米(適量)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蒜苗臘腸的做法步驟1、燒熱油,爆香蒜米。加入臘腸一同翻炒。2、臘腸炒稍微有點焦黃。3、加入蒜苗段煸炒。4、調入一點點生抽,大火翻炒一下。就可以起鍋了。5、成品圖@@好吃好吃。...
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- ““臘味”香辣可口,簡單美味快手菜。”食材明細主料菠菜(一把)臘腸(一根)輔料蒜(少許)調料花生油(少許)鹽(少許)香辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)菠菜炒臘腸的做法步驟1、菠菜摘好,洗淨,瀝乾水分,淖一下,撈出,切寸段,擠出多餘水分,備用。2、臘腸用温水洗淨,煮熟,切斜刀,備用。3、蒜切片,備用...
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- “上次買了兒菜吃過一次還不錯,感覺挺好吃的,脆脆的,很爽口,這次就跟臘腸一起炒,兒菜吸收臘腸油脂,好吃。”食材明細主料臘腸(100g)兒菜(500g)大蒜(5g)輔料生抽(10ml)雞精(3g)鹽(5g)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)臘腸炒兒菜的做法步驟1、臘腸洗淨後切斜刀片。2、兒菜洗淨切片。3、鍋中...
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- “最喜歡吃這樣老菠菜,準確説是長了長梗的菠菜。摘去葉子,只要菜梗,無論咋做味道都不錯。”食材明細主料菠菜(400克)豬肉(150克)食用油(半湯匙)食鹽(1克)生抽(10克)雞精(1克)輔料紅椒(小許)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)家常菠菜梗炒肉的做法步驟1、新鮮老菠菜。2、摘去根葉,洗淨。3、...
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- 食材明細主料苔菜(180g)五香臘腸(半根)輔料食用油(半匙)調料食鹽(1g)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)臘腸炒苔菜的做法步驟1、洗好的苔菜切段。2、臘腸對切。3、切片。4、熱鍋熟油,直接放臘腸。5、翻炒。6、炒至臘腸捲起來外表微黃。7、放苔菜和食鹽。8、大火炒至斷生即可。9、...
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- “為了做足10道菜,我和老公要吃2天的剩菜剩飯了,呵呵。。。。。這次我可是第一次參加活動,不管能不能拿到漂亮的鍋鍋,都很滿足了,想想那一口氣做足10道菜的成就感,已經讓我心滿意足了!”食材明細主料大白菜(1個)臘腸(2根)輔料蒜(1個)配料料酒(5ML)鹽(5G)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)...
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