![三鮮燴肉皮的做法 【江蘇】三鮮燴肉皮（家鄉六大碗之一） 三鮮燴肉皮怎麼做]( "三鮮燴肉皮的做法 【江蘇】三鮮燴肉皮（家鄉六大碗之一） 三鮮燴肉皮怎麼做")
- “每個地方都有自己特有的飲食文化，和地方習俗。包括宴席也是，許多地方有“無魚不成宴，無雞不成席”一説。而我的家鄉，那個還算美麗安靜的地方，則有“無膘不成席”的習俗。無論年節，還是婚喪嫁娶，頭一碗菜定是“膘”，（肉皮颳去油脂部份，風乾再油炸，最後水發，再清理加各類配菜，高湯一起...
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![蝦皮肉三鮮水餃怎麼做-蝦皮肉三鮮水餃的做法]( "蝦皮肉三鮮水餃怎麼做-蝦皮肉三鮮水餃的做法")
- 食材明細主料韭菜（適量）蝦皮（適量）豬肉（適量）麪粉（適量）輔料水（適量）調料葱花（適量）花椒粉（少許）生抽（適量）料酒（少許）鹽（適量）香油（少許）雞精（適量）鹹香（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）蝦皮肉三鮮水餃的做法步驟1、豬肉+蝦皮+調料先調好，再放入韭菜碎，放油拌勻。2、擀皮包餡。3、包好了。4、水開下水...
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![三鮮燴餅怎麼做-三鮮燴餅的做法]( "三鮮燴餅怎麼做-三鮮燴餅的做法")
- 食材明細主料餅（1塊）雞蛋（2個）火腿（適量）白菜（適量）輔料姜（適量）蒜（適量）八角（適量）鹹鮮（口味）燴（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）三鮮燴餅的做法步驟1、將餅，火腿，白菜分別切絲，備用。2、主要調料有：食用油，鹽，糖，醬油，耗油，料酒，香油，雞精。3、將雞蛋炒好備用。4、鍋內放入少許油，姜蒜八角，炒香。5、加入白菜...
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![三鮮豆皮怎麼做-三鮮豆皮的做法]( "三鮮豆皮怎麼做-三鮮豆皮的做法")
- “好吃君第一次聽這個名字的時候，還以為是豆腐皮做的吃的，結果一看和豆腐沒有半毛錢關係，表皮是用雞蛋和麪粉做的餅皮，內餡是一層糯米和一層滷好的肉菜餡。煎餅皮的時候裏面再放上炒好的料，半包半露的，色澤金黃特別饞人，怪不得連《舌尖》總導演都要排隊打卡，吃上這麼一口武漢豆皮...
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![燴三鮮怎麼做-燴三鮮的做法]( "燴三鮮怎麼做-燴三鮮的做法")
- “燴三鮮是一道陝西風味的湯菜。食材豐富多樣，湯汁濃厚鮮美，喝一口脣齒留香，回味無窮。”食材明細主料豬瘦肉（適量）五花肉（適量）輔料油豆腐（適量）腐竹（適量）黑木耳（適量）油菜（適量）調料紅99海味濃縮調味料（適量）葱（適量）姜（適量）鹽（適量）胡椒粉（適量）五香粉（適量）水澱粉（適量）鹹鮮（口味）燴（工藝）廿分鐘（耗時...
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![鮮燴三絲怎麼做-鮮燴三絲的做法]( "鮮燴三絲怎麼做-鮮燴三絲的做法")
- “一道簡單美味的素菜、推薦給大家。有興趣的朋友可以試試哦！”食材明細主料金針菇（200克）黃瓜（1根）胡蘿蔔（半根）蒜蓉（少許）輔料鹽（適量）油（適量）雞粉（少許）香油（少許）清淡（口味）燴（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）鮮燴三絲的做法步驟1、食材：金針菇、黃瓜、胡蘿蔔。2、金針菇泡洗片刻撈起對半切斷，黃瓜...
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![豌豆燴三鮮的做法 存着給寶寶的菜----『豌豆燴三鮮』 豌豆燴三鮮怎麼做]( "豌豆燴三鮮的做法 存着給寶寶的菜----『豌豆燴三鮮』 豌豆燴三鮮怎麼做")
- ““外形美，色誘人，味可口，香氣濃，花樣多”，總聽媽媽們説寶寶餐不容易對付。那我現在就要苦研廚藝了，吃貨家的孩子，怎麼也不好在嘴巴上虧欠。或許要n年後才會有小傢伙吃上這菜，到那時，豌豆和豆腐、杏鮑菇、紅椒合在一起，會讓ta滿心歡喜的吧。美滋味慢慢在小小舌尖上綻放。”食材明...
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![燴三鮮的做法 【蘇菜】---燴三鮮 燴三鮮怎麼做]( "燴三鮮的做法 【蘇菜】---燴三鮮 燴三鮮怎麼做")
- “燴三鮮是江北地方人家過年或是宴席上必不可少的一道菜。成菜口味鮮美，營養豐富。”食材明細主料水發蹄筋（100克）水發海蔘（100克）熟鵪鶉蛋（10個）輔料魚丸（10個）玉蘭片（適量）火腿（適量）青菜（適量）配料葱姜（適量）料酒（5克）鹽（4克）糖（2克）雞精（2克）胡椒粉（適量）雞湯（適量）水澱粉（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）廿分鐘...
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![三鮮燴冬瓜怎麼做-三鮮燴冬瓜的做法]( "三鮮燴冬瓜怎麼做-三鮮燴冬瓜的做法")
- 食材明細主料冬瓜（1個）輔料火腿（適量）海米（適量）泡發皮肚（適量）調料葱（適量）鹽（適量）雞精（適量）玉米油（適量）黃酒（適量）蒜（適量）鹹鮮（口味）燴（工藝）廿分鐘（耗時）高級（難度）三鮮燴冬瓜的做法步驟1、新鮮冬瓜一個。2、去皮切塊。3、準備好三鮮，泡發海米，皮肚，火腿片。4、起鍋放油下入葱蒜末煸香。5、再下入...
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![三鮮豆皮的做法 漢味小吃--三鮮豆皮 三鮮豆皮怎麼做]( "三鮮豆皮的做法 漢味小吃--三鮮豆皮 三鮮豆皮怎麼做")
- “豆皮湖北武漢的著名民間小吃，是武漢最有特色的小吃之一武漢以"老通城"飯館的三鮮豆皮而遠近聞名，這裏的三鮮豆皮不僅餡中有肉、蛋、蝦仁，還有豬心、豬肚、冬菇、玉蘭片、叉燒肉等，制餡講究，煎制精細，煎好後油光閃亮，色黃味香。”食材明細主料豆皮（適量）糯米飯（一碗）三鮮筍丁（一碗...
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![家常燴三鮮如何做簡單又好吃]( "家常燴三鮮如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:20分鐘主料袖珍菇：200水發木耳：100鮮瘦肉：100火腿腸：100黃瓜片：半根輔料雞湯或高湯：250食鹽：適量具體步驟1.準備所有材料，袖珍菇焯水，肉片碼水澱粉上漿2.鍋內倒入雞湯燒漲3.依次下入鮮肉片4.依次下入水發木耳，袖珍菇，黃瓜片並...
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![三鮮燴意麪怎麼做-三鮮燴意麪的做法]( "三鮮燴意麪怎麼做-三鮮燴意麪的做法")
- 食材明細主料意麪（適量）輔料芹菜（適量）番茄（適量）洋葱（適量）九層塔（適量）小包菜（適量）其他（口味）其他（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）三鮮燴意麪的做法步驟1、意麪先要用鹽水都軟撈起備用2、小包菜用蒸鍋蒸備用。3、鍋裏倒入少許橄欖油先後放入芹菜以及芹菜葉子大火炒。4、放少許鹽後放入洋葱。...
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![鮮香的三鮮燴麪如何做簡單又好吃]( "鮮香的三鮮燴麪如何做簡單又好吃")
- 準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料面劑子：350輔料排骨味王：100菠菜：100豆腐皮：100香菜：2棵油：適量雞精：150王中王火腿腸：80蒜苗：2棵辣子油：適量具體步驟1.和好的面劑子2.壓扁抹油，醒上3.菠菜，香菜，蒜苗，豆皮，海帶絲都洗乾淨控水4.將洗淨的食用材料切...
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![三絲燴肉菜怎麼做-三絲燴肉菜的做法]( "三絲燴肉菜怎麼做-三絲燴肉菜的做法")
- 食材明細主料五花肉（適量）海帶絲（適量）粉絲（適量）白菜（適量）輔料鹽（適量）大料（適量）桂皮（適量）醬油（適量）料酒（適量）蠔油（適量）白糖（適量）葱（適量）姜（適量）鹹鮮（口味）燴（工藝）一小時（耗時）普通（難度）三絲燴肉菜的做法步驟1、主要原料2、五花肉切塊，焯水備用。3、鍋中放少許油，大料，桂皮，放入焯好水的五花肉煸炒...
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![肉皮三鮮湯的做法 【江蘇】肉皮三鮮湯 肉皮三鮮湯怎麼做]( "肉皮三鮮湯的做法 【江蘇】肉皮三鮮湯 肉皮三鮮湯怎麼做")
- “肉皮三鮮湯，在我小的時候只有過年才能吃到的一道本地菜！因為裏面的好多食材在那時候都是很貴很稀罕的，只有到了過年爸媽才捨得買。其實這道菜裏面一般都不止三鮮，少則五、六鮮，多則十來鮮！一般都要放的有炸好的肉皮、蹄筋、冬筍、黑木耳，其他的可以根據自家喜好調整！這道菜裏面...
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![燴肉皮怎麼做-燴肉皮的做法]( "燴肉皮怎麼做-燴肉皮的做法")
- “油炸豬肉皮是一種常見的食材，上海本幫菜中的三鮮湯少不了它，但我更喜歡老家酸辣風味的燴肉皮，酸辣微甜，又有許多爽脆的配菜，十分可口。可惜近年來地溝油肆虐，油炸的東西都不太敢買，這道菜已是暌違久矣。日前老公拿回家一大兜油炸肉皮，説是朋友送的放心肉皮，大喜，燴肉皮終於重登餐...
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![三鮮燴魚脣如何做簡單又好吃]( "三鮮燴魚脣如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料魚脣：500叉燒肉：100西蘭花：100香菇（幹）：20輔料姜：5香油：5大葱：10鹽：3胡椒粉：3醬油：10白砂糖：2白酒：10澱粉(豌豆)：5具體步驟1.冬菇泡軟去蒂；2.叉燒肉切開；3.發好魚脣洗淨，放入姜、葱，開水中煮5分鐘取出，衝淨切件；4.西蘭花洗淨，摘...
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![燒燴三鮮怎麼做-燒燴三鮮的做法]( "燒燴三鮮怎麼做-燒燴三鮮的做法")
- “這道菜，在我老家，貌似酒席上都會有。很好吃的一道菜。鮮鹹味，顏色搭配也很漂亮。上桌就會被掃光滴！”食材明細主料水發海蔘（三個）水發魷魚（一塊）鴿子蛋（10個）輔料雞蛋（兩個）姜（一塊）葱（一段）配料鹽（一茶匙）生抽（一茶匙）白糖（一茶匙）番茄醬（半湯匙）水澱粉（半碗）高湯（一湯匙）鹹鮮（口味）燒（工藝）半小時（耗時...
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![河蝦燴三鮮的做法 媽媽的菜【河蝦燴三鮮】好吃不好看 河蝦燴三鮮怎麼做]( "河蝦燴三鮮的做法 媽媽的菜【河蝦燴三鮮】好吃不好看 河蝦燴三鮮怎麼做")
- “淡水蝦性温味甘、微温，入肝、腎經;蝦肉有補腎壯陽，通乳抗毒、養血固精、化瘀解毒、益氣滋陽、通絡止痛、開胃化痰等功效;適宜於腎虛、乳汁不通、筋骨疼痛、手足抽搐、全身瘙癢、皮膚潰瘍、身體虛弱和神經衰弱等病人食用。雞蛋是人類最好的營養來源之一，雞蛋中含有大量的維...
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![三鮮燴千葉豆腐怎麼做-三鮮燴千葉豆腐的做法]( "三鮮燴千葉豆腐怎麼做-三鮮燴千葉豆腐的做法")
- “Hi！我是Lisa。我喜歡美食，生活中我最大的愛好之一就是試做製作各種美食、小吃、點心。我心態樂觀，美食和旅遊都是我最愛啦！我幾乎不用太複雜的化粧品，覺得那樣很耗費時間，還不如做些吃的，因為美食就能使各種營養均衡。還別説，皮膚的飽滿有彈性主要靠膠原蛋白，食物中就有大量天然...
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![蹄筋燴三鮮的做法 可誘人的------蹄筋燴三鮮 蹄筋燴三鮮怎麼做]( "蹄筋燴三鮮的做法 可誘人的------蹄筋燴三鮮 蹄筋燴三鮮怎麼做")
- “春節過後，剩冰箱的東東需要一點點處理，這些東東放在一起，無論從吃口、營養價值等方面，都是不錯的。這道菜一定少不了勾芡，使味道更入味。”食材明細主料蹄筋（適量）蝦仁（適量）目魚（適量）黑木耳（適量）魚丸（適量）方腿（適量）生粉（適量）輔料葱（適量）配料白胡椒粉（適量）雞精（適量）其他（口味）燴（工藝）十分鐘...
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![三鮮燴飯如何做簡單又好吃]( "三鮮燴飯如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料瘦肉：4兩中捲：1/2尾沙拉筍：1/2顆蝦仁：2兩豌豆：少許葱：1支姜：少許鹽：1小匙雞粉：1小匙酒：1小匙烏醋：1小匙高湯：250㏄太白粉水：適量香油：少許醬油：少許輔料具體步驟1.瘦肉切片，先用醃漬料醃漬15分鐘，過油備用。2.中捲切花；沙拉...
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![三絲燴肉 怎麼做-三絲燴肉 的做法]( "三絲燴肉 怎麼做-三絲燴肉 的做法")
- “還挺有營養且快價廉安利給大家口感多樣”食材明細主料肉末（半盤）脆筍（250g(酸筍)）胡蘿蔔（一箇中等大小的四分之一）輔料紅椒（四分之一箇中等大小的）娃娃菜（半個）薄荷（三片）葱花（一匙）黃豆醬（四勺）米湯（隨鍋定，淺淺一鍋底就可以了（白開水））米醋（隨意）糖（隨意）生粉（1勺）甜香（口味）燴（工藝）一小時（耗時）簡單（...
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![燒燴三鮮的做法 【湖北】燒燴三鮮 燒燴三鮮怎麼做]( "燒燴三鮮的做法 【湖北】燒燴三鮮 燒燴三鮮怎麼做")
- “黃陂三鮮是武漢市郊區黃陂民間的傳統佳餚，已經流傳數百年。黃陂三鮮是魚丸、肉丸、肉糕三樣菜合而為一的統稱。今天我們就開説説魚丸吧，魚丸一般選用草魚（鯇魚），去皮去骨後用大塊魚肉，用刀刮下一層層的魚肉來稱為魚紅。把刮下來的白色魚肉剁碎，配上蛋清、葱白、薑汁、豬油、澱...
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![三鮮大雜燴如何做簡單又好吃]( "三鮮大雜燴如何做簡單又好吃")
- 準備時間:3分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料泡發木耳：適量泡髮香菇：適量泡發黃花菜：適量熟鵪鶉蛋：適量泡發魚肚：適量泡發蹄筋：適量新鮮香菇：適量新鮮蘑菇：適量肉丸：適量魚丸：適量香腸：適量江蝦：適量胡蘿蔔：適量泡發肉皮：適量新鮮白玉菇：適量新鮮蟹味菇：適量香菜：...
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味味甜
