![清蒸鮮鮑魚的做法 （10頭）鮮鮑魚的完美清蒸教程 清蒸鮮鮑魚怎麼做]( "清蒸鮮鮑魚的做法 （10頭）鮮鮑魚的完美清蒸教程 清蒸鮮鮑魚怎麼做")
- “蒸魚的完美教程推出後微信和下廚房的後台就不斷有朋友問“教煮，蟶(cheng1)子怎麼蒸？扇貝怎麼蒸？......”首先要解釋一下的是多倫多的貝殼類海鮮真心不如國內豐富今天只能用冰鮮的鮑魚做範本分享一下如何輕鬆蒸出餐廳水平的鮮活海鮮歡迎關注微信公眾號多村黃教煮Id：ChubbyLe...
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![清蒸鮮活魚怎麼做-清蒸鮮活魚的做法]( "清蒸鮮活魚怎麼做-清蒸鮮活魚的做法")
- 食材明細主料活魚（一條）葱（切絲）姜（切片）香菜（切段）紅辣椒（切段）輔料蒸魚汁（一小勺）鹽（適量）味精（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）清蒸鮮活魚的做法步驟1、活魚去掉內臟與鱗片，在魚的兩面分別斜切幾條刀口，然後把薑片夾入刀口裏，把葱絲平鋪魚的兩面，上蒸鍋大火蒸10分鐘2、出鍋時把魚上...
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![做好水煮魚的關鍵之一 詳解片魚步驟怎麼做-詳解片魚步驟的做法 [詳解片魚步驟]－－－]( "做好水煮魚的關鍵之一 詳解片魚步驟怎麼做-詳解片魚步驟的做法 [詳解片魚步驟]－－－")
- “想要做好水煮魚，除了調味上的要求，還需要切好魚片，魚片過厚，口感不嫩滑，魚片過薄，容易切爛。要是厚薄相摻，煮的時候更是生的生，熟的熟。所謂工欲善其事，必先利其器，不可否認，想要切好魚片，首先需要一把鋒利的菜刀，但是在技巧和刀工上也是需要有一定的熟練度，這就需要我們平時烹飪時認...
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![這些步驟缺一不可！-鮑魚乾怎麼做好吃]( "這些步驟缺一不可！-鮑魚乾怎麼做好吃")
- 鮑魚乾是鮑魚的一種，是用新鮮鮑魚經過晾曬製作而成的，而鮑魚乾又分為淡鮑魚和鹹鮑魚兩種，兩者的口味是不一樣的，但它們的美味確實不可否認的，肉質鮮嫩，香味濃郁，而且鮑魚乾的做法有很多種，可以烤也可以炒。那麼鮑魚乾怎麼做好吃呢？鮑魚乾怎麼做好吃，趕緊來看看這些好吃的做法一、鮑...
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![清蒸陳皮小鮑魚怎麼做-清蒸陳皮小鮑魚的做法]( "清蒸陳皮小鮑魚怎麼做-清蒸陳皮小鮑魚的做法")
- “#鮮味#陳皮好香。”食材明細主料鮑魚（12只）陳皮（2塊）輔料油（少許）蒸魚生抽（適量）原味（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）清蒸陳皮小鮑魚的做法步驟1、新鮮鮑魚買回來，去掉腸肚的部份，用牙刷洗乾淨。2、陳皮浸軟，去囊，切絲備用。鮑魚用刀切格紋，加油和蒸魚生抽。3、蒸煮燒一鍋滾水， 鮑魚置...
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![姜葱鮮蒸鮑魚怎麼做-姜葱鮮蒸鮑魚的做法]( "姜葱鮮蒸鮑魚怎麼做-姜葱鮮蒸鮑魚的做法")
- “鮑魚是名貴的海珍品之一,古時候只在宮廷使用。如今鮑魚也越來越家常化了，烹飪方式也多種多樣，以上介紹的這款鮑魚的做法，應該算是最簡單家常的吃法。”食材明細主料鮮鮑魚（6只）輔料香葱（1根）姜（1小塊）蒜（2瓣）小紅辣椒（2個）配料有機醬油（1大勺）油（少許）微辣（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）...
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![清蒸小鮑魚怎麼做-清蒸小鮑魚的做法]( "清蒸小鮑魚怎麼做-清蒸小鮑魚的做法")
- 食材明細主料小鮑魚（8個）輔料葱薑蒜末（1匙）花生油（少許）調料生抽（1匙）蠔油（1匙）白糖（少許）水（3匙）鹹鮮（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）清蒸小鮑魚的做法步驟1、小鮑魚剝殼去除內臟，內臟在鮑魚殼大頭側。用小刷子把爆魚裙邊清洗乾淨。2、切十字花刀。3、裝盤放入葱薑末。4、水開後大火蒸5分...
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![清蒸鮑魚的做法 想吃就吃——清蒸鮑魚 清蒸鮑魚怎麼做]( "清蒸鮑魚的做法 想吃就吃——清蒸鮑魚 清蒸鮑魚怎麼做")
- “眼下，市場上賣的鮑魚都是養殖滴，價格也便宜，呵呵，想吃就吃，真好！”食材明細主料鮑魚（適量）輔料蒜（適量）葱（適量）料酒（適量）蒸魚豉油（適量）油（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）清蒸鮑魚的做法步驟1、鮑魚4只。2、用刷子清洗乾淨。3、把鮑魚肉挖出，表票面切花刀備用。4、放上蒜末。5、...
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![水煮魚的做法和步驟]( "水煮魚的做法和步驟")
- 很多人都愛吃水煮魚，特別是在四川，水煮魚的做法和步驟是大家都願意學習的，這款美食吃起來口感比較辣，所以口感比較清淡的人可能不是很喜歡吃這款美食，這款美食是可以多吃的一款美食喲，可以作為午餐吃是不錯的選擇呢，一、水煮魚的做法和步驟1、準備材料。2、將魚肉魚皮朝下，斜片成...
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![清蒸鮮帶魚怎麼做-清蒸鮮帶魚的做法]( "清蒸鮮帶魚怎麼做-清蒸鮮帶魚的做法")
- “帶魚是我家常吃的海魚，但由於離着海邊遠，所以過去的幾十年裏我吃的帶魚都是冰凍過的。帶魚在我的記憶裏是肉厚醇香卻有些粗糙發硬的口感，也因此多是紅燒、油炸着吃。後來，冰鮮帶魚在市場上出現了，比起冰凍的帶魚，冰鮮的口感更加細嫩了。帶魚的蛋白質含量很高，脂肪含量很低，對於...
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![清蒸鮑魚的做法 【魯菜】清蒸鮑魚 清蒸鮑魚怎麼做]( "清蒸鮑魚的做法 【魯菜】清蒸鮑魚 清蒸鮑魚怎麼做")
- “鮑魚是很有營養的，據説很有利於傷口的複合與痊癒，所以，除了普通人，我們這裏盛產的鮑魚大部分都是住院的人，病人，老人才捨得吃。”食材明細主料鮑魚（16只）輔料葱花（適量）薑絲（適量）水澱粉（適量）食用鹽（適量）醬油（適量）雞精（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）清蒸鮑魚的做法步驟1、活鮑...
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![清蒸蒜蓉鮑魚怎麼做-清蒸蒜蓉鮑魚的做法]( "清蒸蒜蓉鮑魚怎麼做-清蒸蒜蓉鮑魚的做法")
- “小時候感覺這道菜十分的高大上，現在看來，就是一道家常菜😉分享給大家。”食材明細主料鮑魚（適量）輔料蒜末（適量）調料蒸魚豉油（適量）花生油（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）清蒸蒜蓉鮑魚的做法步驟1、鮑魚肉後面有內膽，用刀將肉與殼分離，去除內膽，將鮑魚肉用刷子刷乾淨，改十字...
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![清蒸鮮魚怎麼做-清蒸鮮魚的做法]( "清蒸鮮魚怎麼做-清蒸鮮魚的做法")
- ““魚魚得水”，“魚躍龍門”，“年年有餘”，魚帶給人們好兆頭！魚是“進得廚房，出得廳堂”的鮮美菜餚！宴席中少不了這位主角！魚的種類繁多，大體上可分為海水魚和淡水魚兩大類。魚肉營養價值極高，經研究發現，兒童經常食用魚類，其生長髮育比較快，智力的發展也比較好。魚還可以保健食療，鯽...
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![這裏有一份鮑魚燉土豆步驟祕籍-新鮮鮑魚的做法有什麼]( "這裏有一份鮑魚燉土豆步驟祕籍-新鮮鮑魚的做法有什麼")
- 相信很多人沒有吃過鮑魚的話也一定看過或者聽過鮑魚吧。其實鮑魚也沒有我們想象的那麼貴。而且它的營養價值十分的豐富，對於身體比較虛弱的人來説是非常滋補的一道菜餚。因此很多人雖然喜歡吃愛吃但是卻不知道怎麼做比較好。那麼新鮮鮑魚的做法其實有很多。今天小編就來帶...
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![清蒸鯽魚的做法 【三步走】清蒸鯽魚 清蒸鯽魚怎麼做]( "清蒸鯽魚的做法 【三步走】清蒸鯽魚 清蒸鯽魚怎麼做")
- “清蒸鯽魚，所屬菜系為四川菜，菜譜功效有營養不良調理等，菜品的口感口味是本位鹹鮮。據説有一年，國民黨元老於右任先生遊覽上海城隍廟時，曾到鄰近的著名飯店德興館用餐，因於右任是陝西人，不喜歡帶甜味的菜餚，於是廚師將魚清蒸。此菜製成後，魚肉細嫩鮮美，味道特別好。”食材明細主料...
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![清蒸鮁魚的做法 鮮魚蒸着吃--清蒸鮁魚 清蒸鮁魚怎麼做]( "清蒸鮁魚的做法 鮮魚蒸着吃--清蒸鮁魚 清蒸鮁魚怎麼做")
- “今年秋天的鮁魚自上市後，就沒見着大個的，基本都是3-4條一斤的鮁魚，按青島話講，盡是些鮁魚羔子，沒有開春的鮁魚那大個，開春的鮁魚基本也得2斤一條，總較着吃着可惜，不吃，市面上也就這些，這麼小的鮁魚換個吃法，清蒸”食材明細主料小鮁魚（3條）輔料蒸魚豉油（適量）無味的植物油（適量）鹽（少量）料...
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![鮮嫩清蒸魚怎麼做-鮮嫩清蒸魚的做法]( "鮮嫩清蒸魚怎麼做-鮮嫩清蒸魚的做法")
- “吃魚不外乎一個“鮮”字，而清蒸則是最能體驗魚“鮮”的烹調方法。清蒸魚的烹製也是一門學問，從選料到擺盤到入鍋，從火候到虛蒸，每一個步驟都有講究。當然口味可以根據自己的喜好進行調配，但火候和虛蒸可是清蒸魚“鮮”的基本保證。”食材明細主料偏口魚（（長脖魚）一條）輔料李錦記...
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![做魚的步驟]( "做魚的步驟")
- 做魚的步驟有哪些，你們知道嗎，可以來看看這篇文章的介紹，這篇文章為我們介紹了不同的魚該怎樣做才好吃，列舉了詳細的步驟，所以即使是不會做魚的人看了也能做出美味的魚來，喜歡吃魚的人可以來看看喲，保證你很滿意。做魚的步驟一、清蒸鱸魚用料：鱸魚1條、食鹽3克、姜5克、蒜5克、料...
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![清蒸鮑魚的做法 如何做清蒸鮑魚 清蒸鮑魚怎麼做]( "清蒸鮑魚的做法 如何做清蒸鮑魚 清蒸鮑魚怎麼做")
- “同事教的，方便快速，好吃。”食材明細主料鮑魚（6個）輔料生抽（適量）蠔油（適量）蒜蓉（適量）熟油（適量）原味（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）清蒸鮑魚的做法步驟1、買6個新鮮鮑魚，叫海鮮店老闆處理，取掉髒東西，留殼。2、洗淨，在肉上切花刀。3、抹上生抽和耗油。(多抹些)4、冷水入鍋，水開蒸5到10...
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![清蒸鮑魚仔的做法 清蒸鮑魚仔--原汁原味的生猛海鮮 清蒸鮑魚仔怎麼做]( "清蒸鮑魚仔的做法 清蒸鮑魚仔--原汁原味的生猛海鮮 清蒸鮑魚仔怎麼做")
- 食材明細主料鮑魚仔（適量）辣椒仔（適量）蒸魚豉油（適量）輔料葱絲（適量）油（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）清蒸鮑魚仔的做法步驟1、把鮑魚仔取出洗淨2、切成十字花刀，方便蒸熟3、在上面放兩條薑絲，放到已經水大開的蒸鍋裏蓋上鍋蓋蒸四分鐘4、鍋裏燒一點油5、準備好葱絲6、蒸好的...
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![清蒸鮑魚怎麼做-清蒸鮑魚的做法]( "清蒸鮑魚怎麼做-清蒸鮑魚的做法")
- “鮑魚很新鮮，選擇清蒸的方式，調了自己喜歡的料汁，簡單快手。”食材明細主料鮑魚（10只）輔料香葱（2棵）蒜（5瓣）調料蒸魚豉油（3勺）醋（2勺）剁椒（半勺）蠔油（半勺）蒜香（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）清蒸鮑魚的做法步驟1、鮑魚先用清水浸泡半小時。2、這個時間調理料汁:蒜切碎放入碗中。3、倒入醬...
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![清蒸鮑魚的做法 八仙駕霧（清蒸鮑魚） 清蒸鮑魚怎麼做]( "清蒸鮑魚的做法 八仙駕霧（清蒸鮑魚） 清蒸鮑魚怎麼做")
- 食材明細主料鮑魚（任意只，8只一盤）粉絲（20克足夠）輔料葱花（適量）蒜蓉（適量）料酒（適量）白醋（適量）沙茶醬（適量（最好豆豉、豉油？））清淡（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）清蒸鮑魚的做法步驟1、鮑魚殼和外表黏液用刷子刷乾淨2、內臟去除3、劃幾刀4、鋪粉絲5、撒蒜蓉、加料酒、白醋、豆豉（沒有就改用...
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![酸菜魚的做法和步驟]( "酸菜魚的做法和步驟")
- 酸菜魚是比較好吃的魚，吃起來口感不錯，那麼，大家知道酸菜魚的做法和步驟嗎，可以看看文章對於酸菜魚的詳細介紹，魚肉是營養比較豐富的美食，多吃魚肉對於我們身體健康比較好，可以補充我們身體需要的營養成分喲。酸菜魚的做法和步驟酸菜魚的做法一食材主料：草魚1200g、四川酸菜400g...
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![清蒸鱸魚的做法 清蒸最鮮美--------【清蒸鱸魚】 清蒸鱸魚怎麼做]( "清蒸鱸魚的做法 清蒸最鮮美--------【清蒸鱸魚】 清蒸鱸魚怎麼做")
- “對於一個土生土長的白洋澱人，對於魚的喜愛那是沒法用語言形容的，不管是魚，蝦，螃蟹，水蠍子都是我喜歡吃的，並且是百吃不厭，魚的做法有很多種，最鮮美的吃法當屬清蒸了，不需要繁瑣的過程，只用蒸魚豉油加上點葱姜，鹽，上鍋蒸幾分鐘，一道原汁原味鮮美無比的清蒸魚就好了！”食材明細主料鱸魚...
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![清蒸鮮目魚怎麼做-清蒸鮮目魚的做法]( "清蒸鮮目魚怎麼做-清蒸鮮目魚的做法")
- “市場有賣鮮鰨目魚的，非常誘人，滿肚子都是魚籽，買來幾條清蒸。做這個菜，一定要用非常新鮮的鰨目魚才行。”食材明細主料鮮鰨目魚（適量）輔料蒸魚豉油（適量）葱（適量）姜（適量）料酒（適量）原味（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）清蒸鮮目魚的做法步驟1、主要原料。2、鮮鰨目魚，撕去兩面的魚皮，放葱...
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味味甜
![做好水煮魚的關鍵之一 詳解片魚步驟怎麼做-詳解片魚步驟的做法 [詳解片魚步驟]－－－](https://i1.weiweitian.com/7aa9b3bf48eb8f84bc2b4b/26fe/27f9/25fcebff11b0dcd9e7751989d6828c7c224fe97302485c-s.jpg "做好水煮魚的關鍵之一 詳解片魚步驟怎麼做-詳解片魚步驟的做法 [詳解片魚步驟]－－－")
