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三鮮燴冬瓜怎麼做-三鮮燴冬瓜的做法
三鮮燴冬瓜怎麼做-三鮮燴冬瓜的做法
食材明細
- 鹹鮮 (口味)
- 燴 (工藝)
- 廿分鐘 (耗時)
- 高級 (難度)
三鮮燴冬瓜的做法步驟
1、新鮮冬瓜一個。
2、去皮切塊。
3、準備好三鮮,泡發海米,皮肚,火腿片。
4、起鍋放油下入葱蒜末煸香。
5、再下入火腿片海米翻炒出香味。
6、再下入冬瓜皮肚一同翻炒,烹些黃酒。
7、加入清水,燜煮。
8、燜煮至冬瓜軟爛,調味,放少許鹽,雞精即可。
9、成品,鮮美無比!
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