海鮮大雜燴怎麼做-海鮮大雜燴的做法
- 熱菜
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食材明細
- 微辣 (口味)
- 炒 (工藝)
- 十分鐘 (耗時)
- 普通 (難度)
海鮮大雜燴的做法步驟
1、食材洗乾淨。
2、魷魚切花刀。
3、適量水燒開放。
4、放下去焯水。
5、牛角椒切片。
6、焯好水的食材。
7、熱油放辣椒姜牛角椒炒。
8、炒一兩分鐘放海鮮適量米酒去腥。
9、放葱段放蠔油醬油調味。
10、翻炒均勻。
11、成品。
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