- “前晚做的香炒北極蝦實在是太好吃了,昨晚又被小朋友要求做北極蝦來吃。下班回家較趕時間,我參考Nicole的博客:探尋野生北極蝦的前世今生——跟大廚學做北極蝦,做了這道北極蝦煎蛋,口感相當嫩!”食材明細主料北極蝦(16個)雞蛋(1個)輔料油(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難...
- 10947
- “在美食天下潛水這麼久,終於被美味的北極蝦喚醒了!北極蝦來自遙遠的加拿大,在極夜陽光照耀下的天然、冰冷、清澈、無污染的水域中,肉質緊密、口感微甜、味道鮮美。而且沒有任何添加劑,很多挑剔的消費者也對野生北極讚不絕口,純海捕的野生北極蝦是優質蛋白的攝入源,富含不飽和脂...
- 27419
- “很清香,清淡。北極蝦營養豐富,它含有大量優質的不飽和脂肪酸,蛋白質,不含膽固醇,且脂肪與卡路里含量極低。同時,它還富含維他命B12、鋅、碘、磷、鉀、硒、鐵元素以及微量的鈣、鎂和鈉等元素,是非常健康的食品。很適合小朋友吃。”食材明細主料北極蝦(200g)原味(口味)蒸(工藝)廿分鐘(...
- 11118
- “用最簡單的方法吃最鮮美的白灼北極蝦,原汁原味最是美味。”食材明細主料北極蝦(300克)老薑(適量)綠芥末(適量)香葱(適量)輔料海鮮醬油(適量)原味(口味)其他(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)白灼北極蝦的做法步驟1、食材:北極蝦、香葱、綠芥末、老薑2、北極蝦室温解凍略略沖洗一下3、綠芥末加入...
- 7707
- “日常工作生活中難免有些不順心的事情,往往使人們的情緒煩躁、緊張、抑鬱、焦慮,在這裏介紹一種小食品,能起到一定的緩解作用。北極蝦是北冰洋深海打撈上來煮熟急凍的,一半個頭不大,肉質緊密,口味不同於其它蝦,有一種特有的海洋香甜,綠色健康,營養更沒得説,並且對人們情緒的緩解有...
- 14572
- “美極蝦的做法家家不同,但最終的結果就是“好吃”倆字;蝦配蘆筍也是常見的,這個菜讓蘆筍沾沾美極蝦的鮮勁味,當然也是好吃的不行!”食材明細主料鮮大蝦(適量)蘆筍(適量)蒜頭(適量)香菜(適量)花生油(適量)輔料鹽(適量)糖(適量)胡椒粉(適量)雞粉(適量)海鮮醬油(適量)魚露(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)半小時(耗...
- 26777
- “壽司是日本的一種美食,新鮮的海苔包上清香的米飯,可做成最簡單的壽司卷,也可做成軍艦壽司和手卷等等,,覆蓋上鮮蝦、魚子等成不同口味。今天,用鮑魚和北極蝦做了壽司,不用煎炒烹炸,就能吃到健康美味~~”食材明細主料涼米飯(一盆)蟹肉棒(7條)肉鬆(250g)鮑魚(三個)蘋果(半個)輔料壽司醋(半瓶)...
- 9301
- “非常感謝“美食天下”讓我試用“加拿大野生北極蝦”,純野生北極蝦與其他蝦類相比,在營養上更加豐富,富含優質蛋白質、不飽和脂肪酸、鐵和鋅。特別是它生長於深海,完全屬於自然野生蝦,打撈上來用海水即刻煮熟,包裝,冷凍,整個過程不超過半個小時,這就充分保持了蝦的新鮮程度。經過...
- 23679
- “北極蝦白灼沒意思了,做款粥試試。”食材明細主料北極蝦(適量)大米粥(適量)輔料青菜(適量)白胡椒粉(少許)香油(幾滴)鹹鮮(口味)煮(工藝)一小時(耗時)普通(難度)北極蝦粥的做法步驟1、北極蝦先煮熟,剝殼,北極蝦有許多籽,有籽的殼留着一塊煮米粥裏。2、剝好的蝦仁剁碎。3、米粥煮好後放入北極蝦...
- 19830
- “一道關於北極蝦的防癌抗癌食譜,這香蒜北極蝦,其中炸熟的蒜粒好吃,北極蝦吸進了蒜的所有香味,更是好吃的不得了。北極蝦生長在150米深的冰冷海水環境中,生長速度緩慢,長到商品所需的規格需要3到4年的時間,因此肉質很緊密,體形也比一般暖水蝦小,平均每公斤120--150只左右.煮熟的北極...
- 16092
- “加拿大野生北極蝦個頭雖小,但肉質緊密、味道鮮美、營養豐富,個人非常喜歡北極蝦那種特有的海水味,今次就用來做一個泡飯,絕對是款鮮美開胃的別樣主食!”食材明細主料加拿大野生北極蝦(適量)豬瘦肉(適量)玉米粒(適量)白飯(1碗)輔料高湯(1碗)色拉油(小許)葱花(適量)香菜未(適量)配料沙茶醬(1小...
- 18828
- “平時不怎麼做菜,更少用魚蝦。不喜歡汁厚味重步驟複雜的烹飪方式,那就來一個最簡單省事西蘭花北極蝦吧。什麼作料都不要,原汁原味,還是一道快手菜。不過,這菜看起來很簡單,卻很有“內涵”——蝦的營養價值極高,富含鈣磷等人體所需的微量元素,能增強人體的免疫力。而西蘭花中鈣、...
- 15988
- 食材明細主料河蝦(500g)輔料生薑(1個)蒜頭(適量)糖(適量)料酒(適量)生抽(適量)蠔油(適量)玫瑰醋(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)美極河蝦的做法步驟1、生薑切絲,蒜頭拍碎備用。2、河蝦洗乾淨濾幹水分。3、鍋燒熱放油,倒入薑絲蒜末煸炒出香味。4、倒入河蝦爆炒。5、待河蝦變色放入料...
- 18884
- “説到蝦,我還真是挺喜歡吃的,有時不知道吃什麼菜的時候,就會買上些蝦.因為蝦的製作方法很簡單,零廚藝、懶人啥的都可以輕鬆做出美味來。最簡單的就是白灼蝦,配上一碟調味料就開吃了。不過,有些童鞋會覺得白灼的太清淡了,有不喜歡白灼蝦吃法的童鞋們看過來了,今天做的這款...
- 12751
- “蝦的品種有很多,營養價值都很高,蛋白質含量比雞蛋、牛奶還要高,而且其肉質更鮮豔,做法多樣,深受很多人的喜歡。一般人羣都可食用,但是過敏體質的人要慎食,以免發生危險。今天這盤蝦是北極甜蝦。一般都是吃冰凍的,更顯其甜鮮肉嫩。咱不是沒膽兒嘛,所以又給它焯了一下水,又在水龍頭...
- 29608
- “加拿大野生北極蝦生活在冰冷純淨的加拿大北大西洋和北冰洋海域,那裏人煙稀少、遠離塵囂,絕對沒有任何污染,那不就是不吃人間煙火嗎,純潔呀,別看個子小小的北極蝦,要知道濃縮的都是精華呀。有幸被“美食天下”選中試用這個“加拿大野生北極蝦”,一斤的份量被我充分發揮了,這個沙...
- 4306
- 食材明細主料竹節蝦(800克)輔料味極鮮醬油(1大勺)大蒜(4瓣)姜(一小塊)蒜香(口味)炸(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)美極蝦的做法步驟1、新鮮竹節蝦,剪去蝦腳和觸鬚,開背去蝦線。2、油炸後待用,另起鍋爆炒姜蒜末,再下先炸好的蝦,一大勺味極鮮醬油調味,翻炒均勻後就可起鍋裝盤!3、味鮮蝦嫩4、製作方...
- 12561
- “這可以算是一道關於北極蝦的健腦食譜:海蝦是可以為大腦提供營養的美味食品,它含有三種重要的脂肪酸,能使人長時間保持精力集中;而雞蛋的蛋黃中含有豐富的卵磷脂、固醇類、蛋黃素以及鈣、磷、鐵、維生素A、維生素D及B族維生素,這些成分對增進神經系統的功能大有裨益,是較好的...
- 12386
- “磷蝦是十分微小的海洋甲殼類動物,在食物鏈的最底層,以浮游植物為食物,不用擔心有污染。現在人們接觸到激素飼料餵養的食物比較多,很多人年紀輕輕就會得些老年人才有的疾病,科學研究發現,南極磷蝦有着非常好的抗老化功能,可以改善皮膚組織,增強全身的免疫系統。磷蝦油含有高質量...
- 14546
- 食材明細主料茄子(1個)北極蝦仁(1把)輔料花生油(10克)食鹽(0.3克)生抽(5克)雞精(小許)葱(3克)大蒜(3瓣)鹹甜(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)茄子炒北極蝦的做法步驟1、茄子切條。2、葱揪成段。3、北極蝦去殼去頭,洗淨。4、大蒜切末。5、熱鍋冷油。6、油温7呈放茄子和食鹽翻炒。7、炒至茄子斷...
- 25053
- “自從當了媽之後,每天都很焦慮,娃不吃飯焦慮,吃飯怕吃不好也焦慮,做好了擔心不愛吃還要焦慮。發現我家寶寶很喜歡北極蝦這類小蝦,於是,我這個稱職的媽媽就開始挖空心思的實驗各種蝦的做法了。這道菜除了蝦,還加了各種蔬菜,營養全面又讓寶寶不知不覺多吃了蔬菜,五顏六色的蔬菜加上...
- 6014
- “美味的披薩讓人喜歡,早餐來一口,香味十足呀!早晨有時懶得做飯,我喜歡晚上準備好,早餐熱一下,一個披薩正好夠吃。”食材明細主料馬蘇裏拉奶酪(1袋)麪糰(1塊)輔料青椒(適量)牛肉粒(適量)洋葱(適量)薩拉米(適量)配料番茄醬(適量)北極蝦(適量)醬香(口味)烤(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)北極蝦披薩的做法步...
- 32638
- “咱非常有幸被“美食天下”選中試用這個“加拿大野生北極蝦”感謝啊!在收到後,第一時間打開袋子,一股濃濃的海水味撲鼻而來,香呀,第一感覺很好,我喜歡!琢磨用來做什麼菜式好呢?北極蝦來到中國,就來個中式的吧,還是非常農家的,就是標題所説的雜糧餅了,所用的雜糧就是山藥與紫薯.........
- 25381
- “魚香蝦鮮,一鼻海的味道”食材明細主料北極蝦(適量)魚背肉(2片)輔料雞蛋(一個)澱粉(適量)麪包片(適量)配料鹽(適量)黑胡椒粉(適量)料酒(適量)魚香(口味)炸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)魚蓉北極鮮蝦球的做法步驟1、好大一包2、拿一點涼開水浸泡一會兒北極蝦3、蝦頭去掉,蝦殼也去提,用一根牙籤從蝦尾...
- 12416
- “十分鐘的快手小炒。北極蝦的肉質很緊密,營養豐富,吃起來鮮香有,回味甘甜。蒜香尤為好吃!”食材明細主料北極蝦(適量)輔料大蒜(適量)配料糖(適量)鹽(適量)蒜香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蒜香北極蝦的做法步驟1、原料圖2、北極蝦解凍,用純淨水清洗一遍,瀝乾水分備用3、蒜切粒4、鍋裏...
- 29575