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北極蝦什錦泡飯的做法 【加拿大野生北極蝦】北極蝦什錦泡飯 北極蝦什錦泡飯怎麼做

北極蝦什錦泡飯的做法 【加拿大野生北極蝦】北極蝦什錦泡飯 北極蝦什錦泡飯怎麼做

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加拿大野生北極蝦個頭雖小,但肉質緊密、味道鮮美營養豐富,個人非常喜歡北極蝦那種特有的海水味,今次就用來做一個泡飯,絕對是款鮮美開胃的別樣主食

食材明細

主料
  • 加拿大野生北極蝦 (適量)
  • 豬瘦肉 (適量)
  • 玉米粒 (適量)
  • 白飯 (1碗)
輔料
  • 高湯 (1碗)
  • 色拉油 (小許)
  • 葱花 (適量)
  • 香菜未 (適量)
配料
  • 沙茶醬 (1小匙)
  • 胡椒粉 (適量)
  • (適量)
  • 生粉 (適量)
  • (適量)
  • 原味 (口味)
  • (工藝)
  • 廿分鐘 (耗時)
  • 簡單 (難度)

北極蝦什錦泡飯的做法步驟

  • 北極蝦什錦泡飯的做法 【加拿大野生北極蝦】北極蝦什錦泡飯 北極蝦什錦泡飯怎麼做 第2張

    1、想要好吃,就一定要選用必不可少的加拿大野生北極蝦

  • 北極蝦什錦泡飯的做法 【加拿大野生北極蝦】北極蝦什錦泡飯 北極蝦什錦泡飯怎麼做 第3張

    2、加拿大野生北極蝦用原只,豬瘦肉切絲用小許鹽、糖、生粉醃上10分鐘

  • 北極蝦什錦泡飯的做法 【加拿大野生北極蝦】北極蝦什錦泡飯 北極蝦什錦泡飯怎麼做 第4張

    3、熱鍋,下小許油,下醃過的瘦肉絲與玉米粒稍為炒一下

  • 北極蝦什錦泡飯的做法 【加拿大野生北極蝦】北極蝦什錦泡飯 北極蝦什錦泡飯怎麼做 第5張

    4、投下加拿大野生北極蝦稍煮一會,下調味料中的沙茶醬、胡椒粉

  • 北極蝦什錦泡飯的做法 【加拿大野生北極蝦】北極蝦什錦泡飯 北極蝦什錦泡飯怎麼做 第6張

    5、投下加拿大野生北極蝦稍煮一會,下調味料中的沙茶醬、胡椒粉

  • 北極蝦什錦泡飯的做法 【加拿大野生北極蝦】北極蝦什錦泡飯 北極蝦什錦泡飯怎麼做 第7張

    6、倒進白飯,下葱花與香菜未,就可裝碗吃啦

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