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鮮香的三鮮燴麪如何做簡單又好吃

鮮香的三鮮燴麪如何做簡單又好吃

鮮香的三鮮燴麪怎麼做好吃又簡單
準備時間:20分鐘    烹飪時間:30分鐘

主料

面劑子 :350

輔料

排骨味王 :100
菠菜 :100
豆腐皮 :100
香菜 :2棵
油 :適量
雞精150
王中王火腿腸 :80
蒜苗 :2棵
辣子油 :適量

具體步驟

鮮香的三鮮燴麪怎麼做好吃又簡單 第2張

1.和好的面劑子

鮮香的三鮮燴麪怎麼做好吃又簡單 第3張

2.壓扁抹油,醒上

鮮香的三鮮燴麪怎麼做好吃又簡單 第4張

3.菠菜,香菜,蒜苗,豆皮,海帶絲都洗乾淨控水

鮮香的三鮮燴麪怎麼做好吃又簡單 第5張

4.將洗淨的食用材料切好備用

鮮香的三鮮燴麪怎麼做好吃又簡單 第6張

5.排骨味王打開

鮮香的三鮮燴麪怎麼做好吃又簡單 第7張

6.將面胚子壓平

鮮香的三鮮燴麪怎麼做好吃又簡單 第8張

7.拉長

鮮香的三鮮燴麪怎麼做好吃又簡單 第9張

8.水燒開,放入水中煮熟

鮮香的三鮮燴麪怎麼做好吃又簡單 第10張

9.燙好的海帶絲豆腐絲放入盆地

鮮香的三鮮燴麪怎麼做好吃又簡單 第11張

10.將煮熟的拉麪盛出裝入放有海帶絲豆腐絲的盆裏,煮好的白雞蛋切成兩半,放入盆中

鮮香的三鮮燴麪怎麼做好吃又簡單 第12張

11.燙好的菠菜放在面上

鮮香的三鮮燴麪怎麼做好吃又簡單 第13張

12.在麪湯中加上排骨味王,雞精調味,

鮮香的三鮮燴麪怎麼做好吃又簡單 第14張

13.加入火腿腸開鍋,放入蒜苗

鮮香的三鮮燴麪怎麼做好吃又簡單 第15張

14.這是大份的

鮮香的三鮮燴麪怎麼做好吃又簡單 第16張

15.喜歡吃辣的多放點也可以喲

鮮香的三鮮燴麪怎麼做好吃又簡單 第17張

16.這是小份的,兒子吃

鮮香的三鮮燴麪怎麼做好吃又簡單 第18張

17.做好的湯澆到面上,放適量的辣子油

烹飪技巧

今天的面醒的時間有點久,而且拉的有點厚,薄一點還好,因為沒有骨頭湯,所以放得雞精要多一點,味道也挺好的

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